Follow
Resep Serabi Solo yang Lembut dan Gurih
Merdeka.com - Kalau ada teman atau kerabat baru pulang dari Solo, oleh-olehnya hampir pasti serabi Solo. Jajanan yang satu ini memang khas. Rasanya manis, gurih, dan lembut di lidah.
Nah, sebenarnya tak perlu jauh-jauh ke Solo kalau ingin mencicipi serabi Solo. Coba saja bikin sendiri di rumah dengan resep berikut.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat kue semprit klasik? 1. Kocok bahan I, sampai tercampur rata. 2. Masukkan bahan I, kocok sebentar, matikan mixer. 3. Tambahkan bahan III secara bertahap aduk dengan spatula hingga rata. 4. Adonan siap dicetak. Tambahkankan topping. 5. Oven dengan suhu 140 derajat Celcius sekitar 15-20 menit. Sajikan.
-
Apa saja kreasi roti sobek? Salah satunya adalah dibuat milk bun, kreasi roti sobek yang sedang menjadi tren belakangan ini.
-
Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue semprit? Bahan-Bahan:-250 gram mentega, suhu ruang-100 gram gula halus-2 kuning telur-1/2 sendok teh vanili-400 gram tepung terigu-50 gram maizena-1/2 sendok teh baking powder-Sejumput garamTaburan: -Gula halus atau meses secukupnya (opsional)
-
Apa itu Kue Saren? Kue Saren merupakan makanan tradisional khas Jambi yang sering dibuat oleh masyarakat yang tinggal di daerah Jambi Kota Seberang.
-
Bagaimana Kue Saren dibuat? Setelah bahan-bahan siap, kemudian tepung beras, tepung hunkwee, gula merah, dan gula putih dicampur terlebih dahulu, lalu diaduk menggunakan air. Apabila sudah tercampur semua, adonan tadi dimasak menggunakan api sedang.
-
Apa resep camilan yang mudah dibuat? Lima resep berikut ini bisa jadi yang direcook di rumah sambil menghabiskan weekend bersama, dijamin si kecil happy dan doyan makanannya.
Cara Membuat Serabi Solo:
- Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, ragi, garam, dan santan encer. Aduk hingga rata, kemudian diamkan selama 20 menit.
- Panaskan cetakan serabi, masukkan adonan ke dalam cetakan. Gunakan api sedang untuk memanaskannya
- Jika adonan sudah agak matang, tuangkan 1 sendok sayur santan kental. Tutup lagi adonan dan tunggu hingga matang.
- Taburi topping seperti pisang, nangka, meses, atau keju.
Angkat dan sajikan serabi solo selagi masih hangat.
Reporter: Gayuh Tri PinjungwatiSumber: Fimela.com
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Olahan yang berbahan dasar beras dan santan ini menjadi legendaris dan khas karena proses pembuatannya yang masih menggunakan peralatan sederhana
Baca Selengkapnya
Kue Sarang Semut adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat digemari.
Baca Selengkapnya
Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep kue lebaran tradisional yang menjadi sajian favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya
Galantin sapi dengan cita rasa gurih dan tekstur yang lembut.
Baca Selengkapnya
Roti Sele Samahani ini jadi pendamping kopi yang nikmat.
Baca Selengkapnya
Seblak kreap dikreasikan dengan beragam bahan, termasuk pangsit.
Baca Selengkapnya
Sesuai dengan namanya, selat Solo menyediakan campuran hidangan khas salad Eropa yang berupa daging hingga sayuran dengan kuah encer.
Baca Selengkapnya
Dibuat dengan campuran kecap manis, bawang bombay, bawang merah, pala, dan cengkih, semur memberikan kelezatan bagi siapa saja yang menikmatinya.
Baca Selengkapnya
Seblak masih menjadi jajanan favorit yang digandrungi remaja Indonesia. Jajanan seblak yang berasal dari Jawa Barat ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.
Baca Selengkapnya
Kue kering bercita rasa kelapa yang khas dan unik ini sangat mudah dibuat.
Baca Selengkapnya