Ahli Gizi: BLT Dipakai Buat Beli Rokok, Lebih Baik Bagikan Voucher Warteg
Merdeka.com - Ahli gizi dr. Tan & Remanlay Institute, dr. Tan Shot Yen mengusulkan, ke depan pemerintah tak lagi memberikan bantuan berupa sembako atau bantuan langsung tunai (BLT). Jika tujuannya yakni agar masyarakat tidak kekurangan makanan akibat pandemi Covid-19.
Dalam pandangan dia, lebih baik jika pemerintah menerbitkan semacam voucher yang dapat digunakan oleh masyarakat untuk mendapatkan makanan dari warung, seperti warteg.
"Kita aktifkan lagi e-warung. Sampai saya katakan coba buat yang namanya voucher bukan BLT. Sebab BLT dipakai buat beli rokok sama ayahnya. Terbitkan voucher yang bisa ditebus di warung, di warteg," kata dia, dalam diskusi Para Syndicate, Minggu (21/6).
-
Bagaimana cara memasak yang sehat? Menggoreng dengan banyak minyak dapat meningkatkan kadar lemak dalam makanan. Sebagai alternatif, gunakan minyak dalam jumlah yang sedikit saat menggoreng atau pilih metode memasak yang lebih sehat seperti merebus, mengukus, atau memanggang.
-
Di mana kamu bisa membuat ayam bakar seenak restoran? Sekarang Anda bisa membuat ayam bakar seenak restoran di rumah dengan cara yang sederhana.
-
Siapa yang bisa membuat resep masakan ini? Anda bisa menggunakan bahan-bahan ekonomis seperti tahu, tempe, telur, dan sesekali ayam atau ikan untuk menu harian Anda dan keluarga.
-
Bagaimana manfaat memasak untuk kesehatan? Memasak
-
Bagaimana makanan dimasak? Jejak pembakaran yang ditemukan mengindikasikan makanan tersebut dimasak di dalam wadah keramik. Ini dibuktikan pecahan mangkuk dan gelas berbahan keramik hitam mengilap yang tersebar di seluruh area penggalian.
-
Apa itu sop ayam rumahan? Sop ayam rumahan merupakan salah satu hidangan yang selalu digemari oleh keluarga di Indonesia. Dengan bahan utama berupa ayam segar, wortel, dan kentang, resep sop ayam rumahan yang lezat ini sangat mudah untuk dibuat di dapur.
Kemudian, yang harus dilakukan yakni mengedukasi para pengelola warteg untuk menghasilkan makanan yang bergizi tinggi.
"Ada warteg yang bisa bikin makanan sehat kok. bikin urap, ayam bakar, pepes tahu. Tidak semua orang bisa masak di rumah," imbuh dia.
Dengan cara ini, ada dua keuntungan yang bisa diperoleh. Masyarakat yang butuh makanan, dapat memperoleh makanan bergizi. Sementara roda perekonomian di level masyarakat juga ikut bergulir.
"Warteg-nya secara ekonomi bergulir, yang butuh dapat makanan juga tetap bisa dapat makanan. Dan jejaring ini akan hidup," tandas dia.
(mdk/rnd)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Warteg menjadi pilihan banyak orang lantaran harganya ramah kantung para pekerja di kota-kota besar.
Baca SelengkapnyaPraktikkan resep-resep sederhana ini yang akan menambah kenikmatan santap harian Anda di kost.
Baca SelengkapnyaBerikut resep menu makan siang untuk diet yang lezat dan bikin nagih.
Baca SelengkapnyaMartabak adalah camilan tradisional yang banyak diminati masyarakat.
Baca SelengkapnyaMakanan yang sehat dan tanpa minyak perlu diadopsi secara konsisten oleh individu yang memiliki masalah kolesterol tinggi.
Baca SelengkapnyaBekal makan anak perlu disusun dari berbagai bahan bergizi. Berikut sejumlah bahan yang bisa jadi pilihan.
Baca SelengkapnyaDiet tak selamanya menyiksa. Sebab ada banyak makanan enak yang masih bisa Anda nikmati, contohnya resep sayur panggang ini.
Baca SelengkapnyaPenilaian terhadap kesan warteg kotor dan kumuh sudah dianggap ketinggalan zaman.
Baca SelengkapnyaPria ini borong semua makanan satu warteg. Makanan dibagikan ke warga untuk makan sahur.
Baca SelengkapnyaDeretan artis tenar dan tajir melintir ini tak sungkan makan di warteg. Ada sang 'Sultan Andara' Raffi Ahmad hingga Aurel Hermansyah.
Baca SelengkapnyaSalah satu cara efektif untuk menghindari peningkatan kadar kolesterol dan asam urat adalah memasak tanpa minyak.
Baca SelengkapnyaResep lauk kukus tanpa minyak ini sangat rendah kolesterol sehingga cocok untuk menu sehari-hari.
Baca Selengkapnya