Hati-hati, ini efek daging merah buat jantung
Merdeka.com - Memang cukup sulit untuk menolak kelezatan makanan yang terbuat dari daging merah. Hanya saja, kelezatannya tak begitu disukai oleh jantung kita. Ini karena zat kimia yang terdapat dalam daging merah menempatkan kita pada risiko gagal jantung akut.
Pasalnya, daging merah kaya akan nutrisi yang disebut dengan L-carnitine yang dipecah oleh bakteri usus dan membentuk zat kimia berbahaya yang disebut trimethylamine N-oksida (TMAO).
Pasien dengan gagal jantung akut menunjukkan metabolit dioksidasi TMAO. Ini ditemukan pada mereka yang telah meninggal atau mereka yang secara berulang kali masuk rumah sakit karena gagal jantung.
-
Bagaimana daging bisa meningkatkan risiko penyakit jantung? Terlalu banyak makan daging dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular atau gangguan pada jantung. Efek samping makan daging berlebihan berasal dari kadar lemak jenuh dan kolesterol. Kedua jenis lemak ini bisa membentuk plak yang menyumbat pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah pun meningkat dan aliran darah menuju bagian tubuh tidak lancar, sehingga akan rentan mengalami stroke, serangan jantung, dan pembengkakan arteri atau aneurisma.
-
Apa saja makanan yang buruk untuk jantung? Mengonsumsi Jenis Makanan yang Salah
-
Bagaimana cara mengonsumsi daging merah yang lebih sehat? Bagi mereka yang menyukai daging merah, sangat penting untuk memperhatikan asupan harian dan mempertimbangkan sumber protein alternatif yang lebih sehat.
-
Bagaimana cara mengonsumsi daging merah agar aman untuk penderita kolesterol? Jika ingin mengonsumsi daging merah, disarankan untuk membatasi porsi dan memilih bagian yang rendah lemak.
-
Bagaimana cara menghindari makanan buruk bagi jantung lemah? Penderita lemah jantung sebaiknya secara khusus memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi setiap hari. Pemilihan makanan yang tidak tepat bisa meningkatkan risiko komplikasi, seperti tekanan darah tinggi dan gagal jantung.
-
Mengapa cokelat hitam baik untuk jantung? Kandungan flavanol dalam cokelat hitam telah terbukti dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sehingga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Seperti yang dilansir melalui thehealthsite, para peneliti dari University of Leicester, Inggris menunjukkan bahwa tingkat TMAO yang tinggi terkait dengan gagal jantung akut. TMAO tersebut merupakan metabolit dari L-carnitine yang berasal dari daging merah.
Dalam studi tersebut, para peneliti melibatkan sekitar 1000 pasien yang dirawat di University Hospitals of Leicester NHS yang didiagnosis dengan gagal jantung akut. Para peneliti mengaku bahwa studi yang mereka lakukan merupakan penelitian pertama yang melihat hubungan antara TMAO dan risiko gagal jantung akut.
(mdk/SRA)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Konsumsi daging merah berlebih dapat memicu kondisi kesehatan serius yang wajib diperhatikan.
Baca SelengkapnyaDengan menggunakan rempah-rempah ini dalam pola makan sehari-hari, kita dapat memperbaiki kolesterol, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi risiko jantung.
Baca SelengkapnyaKenali apa saja manfaat yang terkandung dalam daging merah untuk kesehatan si kecil.
Baca SelengkapnyaMakanan dan minuman yang bisa memicu naiknya tekanan darah atau hipertensi.
Baca SelengkapnyaMakan brutu ayam adalah bagian dari kuliner tradisional yang memiliki tempat khusus dalam berbagai budaya.
Baca SelengkapnyaKadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.
Baca SelengkapnyaDaging kornet memiliki beberapa manfaat kesehatan, namun juga terdapat efek samping.
Baca SelengkapnyaDi balik cita rasa yang menggoda, kita harus tahu bahwa sering mengonsumsi makanan jeroan juga membawa risiko tertentu bagi kesehatan.
Baca SelengkapnyaMengonsumsi daging berlebihan dapat menyebabkan penumpukan lemak dan zat berbahaya dalam tubuh.
Baca SelengkapnyaDaging sumber protein dan lemak baik yang sangat baik bagi tubuh. Kedua nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi secara layak.
Baca SelengkapnyaMemasak daging ternyata melibatkan berbagai reaksi dan proses kimia yang dipengaruhi oleh sejumlah faktor.
Baca SelengkapnyaKonsumsi daging kambing secara berlebihan bisa memicu sejumlah masalah kesehatan termasuk darah tinggi.
Baca Selengkapnya