Wine merah ternyata bisa mencegah gigi berlubang!

Merdeka.com - Tak semua orang memiliki kegemaran minum wine merah. Namun ada kabar baik bagi Anda yang suka minum wine merah. Sebuah penelitian terbaru menunjukkan bahwa minum wine merah bisa bisa melindungi gigi dari kerusakan. WIne merah ditengarai bisa mencegah gigi berlubang.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry mengungkap bahwa ekstrak biji anggur juga bisa mencegah kerusakan gigi. Peneliti berharap bahwa penemuan ini bisa digunakan untuk mengembangkan produk untuk meningkatkan kesehatan gigi dan mencegah masalah gigi dan mulut.

Menurut peneliti Victoria Moreno-Arribas dari Spanish National Research Council menemukan bahwa penyakit gigi merupakan masalah yang paling banyak dan umum dialami oleh penduduk dunia. Peneliti menunjukkan bahwa penyakit gusi dan gigi hilang dialami oleh 60 - 90 persen populasi dunia, seperti dilansir oleh Daily Mail (22/05).

Masalah gigi dimulai ketika bakteri berkumpul dalam mulut dan membentuk biofilm, yaitu komunitas bakteri yang sulit untuk dibunuh atau dihilangkan. Menggosok gigi dan melakukan metode lain tak cukup untuk bisa menghilangkan semua bakteri tersebut. Namun penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji anggur bisa memperlambat pertumbuhan bakteri yang bisa menyebabkan masalah pada gigi termasuk gigi berlubang.

Setelah melakukan penelitian menggunakan wine merah tanpa alkohol, wine merah dengan alkohol, dan ekstrak biji anggur, peneliti menemukan bahwa ketiga minuman ini paling efektif untuk menghilangkan bakteri yang bisa merusak kesehatan gigi.

Meski begitu, minum wine merah tak selalu berimbas baik untuk kesehatan. Penelitian terbaru lain yang melibatkan wine merah menemukan bahwa resveratol dalam wine merah tak bisa meningkatkan kesehatan tubuh dan memperpanjang usia. Antioksidan dalam wine merah juga tak terbukti bisa mencegah penyakit jantung, peradangan, atau kanker.