Harga Minyak Goreng Curah Bertahan Tinggi Meski Stok Cukup

merdeka.com Sekitar 3 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Harga komoditas minyak goreng curah di Kota Yogyakarta masih bertahan tinggi memasuki pekan ketiga November 2021. Harga kebutuhan masyarakat ini menembus Rp19.000 per kilogram, sehingga turut mempengaruhi omzet pedagang.

"Dari hasil pemantauan, diketahui jika harga komoditas minyak goreng curah masih cukup tinggi, meskipun persediaannya cukup," kata Wakil Wali Kota Yogyakarta, Heroe Poerwadi dikutip dari Antara, Rabu (24/11).

Naiknya harga minyak goreng curah tersebut turut mempengaruhi daya beli masyarakat yang mengalami penurunan cukup signifikan. "Jumlah pembelian berkurang karena memang harganya cukup tinggi," katanya.

Orang lain juga bertanya?

Oleh karena itu, Heroe berharap rencana intervensi yang disiapkan pemerintah dengan memberikan penugasan ke sejumlah produsen minyak goreng untuk membuat minyak kemasan sederhana atau kemasan bantal dapat membantu menurunkan harga di tingkat pedagang. Kemasan sederhana itu rencananya dijual dengan harga Rp14.000 per liter.

Sedangkan untuk komoditas kebutuhan pokok lain, Pemerintah Kota Yogyakarta memastikan harganya stabil dan persediaannya cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga akhir tahun. "Ada sedikit kenaikan untuk cabai karena memang saat ini musim hujan," katanya.

Harga cabai rawit merah semula Rp23.000 per kg mengalami kenaikan menjadi Rp25.000 per kg, cabai merah keriting naik Rp1.000 menjadi Rp32.000 per kg, dan cabai merah besar bertahan Rp40.000 per kg.

Komoditas telur ayam ras tetap stabil yaitu Rp23.000 per kg, ayam potong Rp34.000 per kg, dan beras premium dijual dengan harga Rp10.300 per kg.

Sementara itu, Heri Yuwono salah seorang pedagang minyak goreng di Pasar Kranggan mengatakan, kenaikan minyak goreng curah cukup tinggi dari semula Rp12.000 per kg menjadi Rp19.000 per kg. "Harga ini cukup tinggi. Ada juga pedagang yang menjual sampai Rp20.000 per kg," katanya.

Penurunan Omzet

Kenaikan harga minyak goreng curah tersebut berpengaruh pada penurunan omzet, dari semula dapat menjual 20-25 jerigen per hari turun menjadi 10 jerigen per hari.

"Apalagi sekarang masih pandemi sehingga penurunan omzet ini sangat terasa," katanya.

Sebelumnya, Kepala Bidang Ketersediaan Pengawasan dan Pengendalian Perdagangan Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta Sri Riswanti mengatakan, kenaikan harga minyak goreng curah sudah dimulai sejak April.

Kenaikan harga disebabkan kenaikan harga CPO dan permintaan yang luas biasa dari luar negeri untuk memenuhi kebutuhan industri berbasis biodiesel ditambah menurunnya produksi CPO dalam negeri.

Dia memastikan, kenaikan harga minyak goreng tidak dipengaruhi oleh berkurangnya persediaan komoditas kebutuhan pokok tersebut. Saat ini, kebutuhan konsumsi minyak goreng di DIY mencapai 492 ton per pekan.

(mdk/idr)