8 Teh keju kekinian, minuman yang lagi hits di tahun 2018
8 Teh keju kekinian, minuman yang lagi hits di tahun 2018. Mulai dari Thailand, Jepang, sampai China. Semuanya menawarkan variasi teh aneka rasa dengan cheese foam (busa keju) melimpah. Paling pas diseruput langsung sampai membentuk kumis busa keju di ujung bibir.
Kalau tahun lalu mango smoothie jadi minuman paling laris di kalangan anak muda, tahun ini giliran cheese tea yang mengambil alih.
Pada dasarnya cheese tea adalah minuman teh buah atau teh susu yang dipadukan dengan busa keju di bagian atas. Cara paling kekinian untuk menyeruputnya adalah secara langsung, tanpa bantuan sedotan. Kalau sudah muncul kumis keju di bibir, barulah khatam ritual minum cheese tea kita. Tetapi buat yang segan belepotan, biasanya cheese tea juga disajikan bersama sedotan berukuran besar, kok.
-
Apa jenis kue keju yang tengah populer di Indonesia? Burnt cheesecake adalah kue keju dari Spanyol yang disajikan dengan tampilan permukaan berwarna hitam seperti gosong.
-
Mengapa keju menjadi pilihan camilan yang banyak disukai? Keju adalah bahan makanan yang banyak disukai oleh orang. Baik itu anak-anak, remaja hingga orang dewasa.
-
Apa yang ditemukan di gua Turki yang menunjukan adanya keju? Selain itu, ditemukan juga bahan makanan yang masih alami dilapisi dengan resin, memiliki kemiripan yang mencolok dengan makanan penutup yaitu keju modern.
-
Keju apa saja yang mudah meleleh dan cocok untuk topping makanan? Berikut ini adalah sepuluh jenis keju yang mudah leleh dan cocok untuk topping makanan.
-
Apa itu Kelicuk? Salah satu sajian khas masyarakat Suku Rejang memiliki bentuk yang unik seperti silinder. Pastinya, makanan ini menyehatkan.
-
Kapan kerukunan dalam pemilu diuji? Proses politik yang sengit antar kandidat calon pemilu, kerap kali memunculkan perbedaan pendapat antar masyarakat.
Berikut ini beberapa merek cheese tea yang sedang ramai dibicarakan di jejaring sosial. Sekadar referensi buat kamu yang ingin mencicipi minuman ini.
Banban
Banban ©2018 Instagram/banban.tea
Kedai yang satu ini masih tergolong baru. Berdirinya sejak bulan Desember 2017 di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat.
Keistimewaan mereka adalah bubble tea dengan bahan-bahan yang diklaim natural dan sehat. Tehnya organik, dipadu dengan buah-buahan segar dan krim keju buatan rumah.
Otaru Secret
Otaru Secret ©2018 Instagram/urban_culinaire
Sebenarnya produk uatam Otaru Secret adalah cheese tart. Tetapi mereka juga punya cheese froth yang enak. Keistimewaannya terletak pada cheese foam yang berlimpah.
Gerai minuman di Pejaten Village ini menyediakan minuman keju dalam empat rasa, yaitu jasmine tea, lemon tea, chocolate tea, dan matcha tea. Masing-masing dibanderol dengan harga sekitar Rp20.000,00.
Meitea
Meitea, teh rasa keju ©2017 Instagram.com/meitea.id
Naigai cha atau cheese tea yang satu ini berasal dari China. Di negara asalnya sana antrean untuk membeli minuman ini sampai mengular. Di Indonesia, Meitea dipasarkan dengan harga mulai Rp10.000,00.
Origins Authentic
Origins Authentic ©2018 Instagram/origins.authentic
Selama ini Origins Authentic lebih dikenal dengan olahan kopi dan tehnya. Tetapi sekarang mereka juga menawarkan cheese tea yang sedang populer. Variasi rasa yang mereka tawarkan adalah belgian royal chocolate cheese, houjicha latte cheese, dan black tea cheese.
Gotaru
Gotaru ©2018 Instagram/gotarucheese
Kedai minuman yang satu ini memang masih belum resmi dibuka. Rencananya mereka bakal hadir di Supermal Karawaci. Mereka mengusung teh aneka rasa dengan busa keju creamy mengambang di permukaan sebagai produk andalan. Ada rasa stroberi, peach, matcha (teh hijau), markisa, mangga, dan cokelat. Bisa dikasih topping chia seed juga, lho.
Selain cheese tea, mereka juga punya cheese ice cream yang terlihat menggugah selera.
Say Cheese Tea
Say Cheese ©2018 Instagram/bandungfoodie
Say Cheese Tea merupakan gerai minuman kekinian yang ada di Bandung. Tepatnya di Jl. Balonggede No. 27. Mereka punya rasa avocado choco, mix fruit tea, dan milkshake & cookies. Dibanderol dengan harga Rp30.000,00 sampai Rp35.000,00. Termasuk favorit pelanggan adalah avocado choco yang dibuat dari jus avokad (alpukat) asli.
It's Cheese
Its Cheese ©2018 Instagram/sharonfungmua2
Merek yang satu ini katanya pelopor cheese tea di Surabaya. Ditawarkan dengan harga Rp30.000,00 untuk gelas ukuran kecil dan Rp50.000,00 untuk gelas besar. Itu sudah termasuk topping berupa jeli. Krim kejunya juga terlihat lebih padat.
Kamutea
Kamutea ©2018 Kamutea.id
Kamutea adalah merek minuman segar yang berasal dari Thailand. Di sini pun banyak penggemarnya. Sekarang mereka juga punya cheese tea yang varian rasanya cukup lengkap. Mulai dari dark cocoa cheese tea, thai cheese tea, sampai passion fruit cheese tea.
Itulah beberapa merek cheese tea yang bisa kamu coba saat ini. Sebagian besar memang berada di Jakarta. Namun seperti mango thai dan mango bomb tahun lalu, rasanya dalam waktu satu atau dua bulan kamu sudah bisa mencicipi minuman serupa di kota masing-masing.
Baca juga:
Lion's mane mushroom, 'daging' nabati primadona panganan vegetarian
6 Ciri sarden dan makarel kalengan aman dan berkualitas
Ternyata macaron dan macaroon itu 2 makanan yang berbeda, ini penjelasannya
Kafe bertema kematian di Thailand ajak pelanggan lebih hargai hidup yang sementara
12 Makanan ini punya reputasi buruk, padahal rasanya enak banget