Ilmuwan Jepang bikin udon glow in the dark, kreatif atau malah aneh?
Setelah kare dengan rasa kotoran manusia, kini giliran udon glow in the dark yang jadi sensasi kuliner.
Jepang memang tak ada matinya dalam hal inovasi, termasuk di bidang kuliner. Kalau beberapa waktu lalu sebuah restoran di Jepang menawarkan kare dengan rasa kotoran manusia, kali ini giliran ilmuwan negeri sakura yang menciptakan udon glow in the dark.
Udon adalah mi tradisional Jepang yang terbuat dari tepung gandum. Udon relatif lebih tebal daripada soba dan ramen, jenis mi yang juga populer di Jepang. Biasanya udon memiliki warna putih kekuningan. Namun udon kreasi Kurare Raku ini justru berwarna-warni layaknya neon dan bisa menyala dalam kegelapan.
Dilansir Oddity Central, mi aneh ini diciptakan khusus untuk diikutkan dalam Unbelievable Science Festival yang berlangsung di Osaka bulan Agustus 2015 lalu. Raku menciptakan udon dengan warna merah muda elektrik yang disajikan dalam kuah sup berwarna hijau neon. Tahu yang jadi bahan pelengkap pun tampil beda dengan warna biru terang.
-
Kenapa Kreco unik? Mengapa kreco ini disebut unik karena kreco ini sendiri agak sulit untuk ditemukan di daerah lain.
-
Siapa yang memulai ide pembuatan penutup gorong-gorong yang unik di Jepang? Ide untuk membuat tutup lubang dekoratif ini berasal dari salah satu pejabat Kementerian Infrastruktur Jepang pada tahun 1980-an.
-
Apa yang ditemukan di pabrik cokelat kuno itu? Di dalam bangunan tersebut, arkeolog menemukan beberapa pelat timah berukir. Pelat ini digunakan untuk membuat label pada cokelat, menyebutkan coklat tersebut berasal dari pabrik Clemente Guardia. Arkeolog juga menemukan tujuh bejana keramik besar.
-
Apa yang membuat Kawah Tekurep unik secara arsitektur? Arsitektur pada makam ini merupakan perpaduan antara gaya etnis Melayu, India, dan China. Dengan kombinasi tiga gaya arsitektur yang berbeda-beda membuat bangunan ini terlihat unik dan kental dengan budaya khas masing-masing.
-
Kapan Sushi Modern muncul di Jepang? Sushi modern mulai muncul di Jepang pada zaman Edo, sekitar tahun 1600-1800.
-
Apa yang membuat kitchen set Japandi terlihat estetik dan hangat? Style japandi sangat kental dengan minimalitas dan warna-warna netral sebagai ciri khas utamanya. Tak heran, kitchen set dengan style japandi akan membuat tampilan dapur di rumah menjadi lebih hangat dan estetik.
Photo source: Metro.co.uk
Raku menolak menjelaskan rahasia di balik pembuatan mi glow in the dark ciptaaannya. Dia hanya mengklaim kalau udon bikinannya aman disantap dan memiliki rasa yang relatif sama dengan udon pada umumnya.
Saat ini udon glow in the dark bikinan Kurare Raku masih belum dipasarkan secara komersil. Namun jika melihat kepopulerannya di jejaring sosial Jepang, bukan tidak mungkin kalau makanan berpenampilan unik ini akan segera hadir di pasaran.
Baca juga:
Kedai ini denda pelanggan untuk setiap butir nasi yang tak dimakan
Kedinginan karena udara Malang? Hangatkan diri di Ronde Titoni
Ini 5 makanan Belanda yang terpengaruh kuliner Indonesia
Jadikan wanita sebagai piring saji, bar di Sydney dikecam netizen
Ada kafe bertema pup di Korsel, jijik atau malah imut?