Resep Apple Pie McD Renyah dengan Kulit Berbahan Terigu dan Kulit Pastry
Resep apple pie McD dengan kulit renyah dan apple filling asam manis beraroma cinnamon.
Advertisement
Suka ngemil apple pie McD? Snack goreng dengan kulit renyah dan isian stup apel ini memang kerap dicari pelanggan. Apple filling-nya memiliki rasa asam manis yang khas dengan sentuhan kayu manis. Saat digigit, stup apel yang masih panas meleleh di mulut.
Bagaimana cara membuat apple pie goreng seperti ini? Berikut resep apple pie goreng ala McD.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa saja resep kue ulang tahun tanpa oven yang mudah dibuat? Apabila tak memiliki peralatan seperti oven, tak perlu khawatir karena ternyata kue ulang tahun ini bisa dibuat dengan beragam cara, misalnya dikukus. Kue yang dihasilkan bahkan rasanya tak kalah lezat. Anda tinggal menghiasnya dengan penampilan yang cantik. Lalu apa saja resep kue ulang tahun tanpa oven ini? Simak selengkapnya dalam ulasan yang berhasil dirangkum dari beragam sumber berikut, Rabu (26/7).
-
Apa saja resep olahan sayur tahu tempe tanpa santan? Tahu dan tempe tidak hanya dapat diolah dengan santan. Berikut ini adalah beberapa resep sayur tahu dan tempe tanpa santan, dikutip dari berbagai sumber pada Jumat (21/6). Resep Tahu Tempe Kuah Bening Cara membuat:Potong tahu dan tempe menjadi dadu kecil. Iris wortel tipis-tipis dan potong daun bawang menjadi bagian-bagian panjang. Cincang bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga harum dan matang, lalu angkat. Didihkan air, kemudian masukkan wortel, tahu, dan tempe, dan masak sampai matang. Tambahkan bawang yang telah ditumis, serta beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk sampai rata. Setelah itu, masukkan potongan daun bawang, cicipi, dan jika rasanya sudah sesuai, angkat dan sajikan hangat-hangat. Resep Semur Tahu Tempe Betawi Bahan:300 gram tahu200 gram tempe1 buah kentang (optional)750 ml air5 sdm kecap manis secukupnyaBumbu halus:8 siung bawang merah3 siung bawang putih5 butir kemiri (sangrai)3 cm jaheBumbu utuh:5 butir cengkeh4 cm kayu manis5 siung bawang merah (iris tipis)2 batang serai (geprek)3 lembar daun salam1 sdt ketumbar bubuk1/4 sdt biji pala bubuk4 butir asam jawa (seduh dengan air panas) Cara membuat:Potong tahu, tempe, dan kentang menjadi ukuran yang sama. Goreng hingga berwarna kecokelatan, lalu tiriskan. Tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna menjadi kecokelatan. Tambahkan bumbu halus dan lanjutkan menumis hingga aromanya keluar. Masukkan seluruh bumbu utuh dan tumis kembali hingga matang. Tuangkan air dan aduk hingga merata. Setelah mendidih, tambahkan garam, lada, dan gula sesuai selera. Masukkan tahu dan tempe, lalu masak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental. Cicipi dan sesuaikan rasa, kemudian angkat jika sudah pas. Resep Oseng Tahu Tempe Goreng Cara membuat:Goreng bawang putih hingga harum, lalu tambahkan tahu yang sudah digoreng. Selanjutnya, masukkan daun bawang, garam, lada bubuk, dan gula secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Masak hingga daun bawang layu, lalu angkat dari kompor.Potong tempe tipis-tipis, rendam sebentar dalam larutan air garam, lalu goreng hingga kering. Resep Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang Pedas Manis Bahan: 300 gram tempe (potong dadu, goreng)300 gram tahu (potong dadu, goreng)8 kacang panjang (potong)8 siung bawang merah (geprek)5 siung bawang putih (geprek)7 buah cabai rawit (potong serong)5 buah cabai merah besar (buang isinya, potong serong)1 lembar daun salam1 lembar daun jeruk2 cm lengkuas (memarkan)1 buah tomat (belah 4)Garam (secukupnya)Gula (secukupnya)Kaldu ayam bubuk (secukupnya)Kecap manis (secukupnya)200 ml airMinyak goreng (secukupnya) Cara membuat:Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis sebentar. Tambahkan kacang panjang dan lengkuas, aduk rata. Tuangkan air dan masak kacang panjang sampai sedikit layu.Masukkan garam, potongan tomat, daun salam, daun jeruk, tempe, dan tahu. Aduk hingga semua bahan tercampur.Untuk memberikan cita rasa yang lebih lezat, tambahkan sedikit gula, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis.Masak terus hingga bumbu meresap ke dalam tahu, tempe, dan kacang panjang. Setelah bumbu meresap dan masakan matang, angkat dan sajikan.
-
Apa yang bisa menjadi solusi praktis untuk memanggang kue tanpa oven? Selama belum memiliki oven, panci kukusan bisa menjadi solusi praktis untuk memanggang kue.
-
Apa saja resep terong tanpa minyak yang bisa dibuat? Untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari terong, berikut beberapa resep terong tanpa minyak yang cocok dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol tinggi dan asam urat.
-
Mengapa resep kue ulang tahun tanpa oven ini jadi pilihan yang tepat? Apabila tak memiliki peralatan seperti oven, tak perlu khawatir karena ternyata kue ulang tahun ini bisa dibuat dengan beragam cara, misalnya dikukus. Kue yang dihasilkan bahkan rasanya tak kalah lezat.
-
Apa saja jenis kue kering yang bisa dibuat tanpa oven dan mixer? Berikut sejumlah resep kue kering 3 bahan tanpa oven dan mixer yang merdeka.com lansir dari Cookpad: 1. Resep Kue Putri Salju 3 Bahan 2. Resep Kue Kecipir 3. Resep Kue Keciput 4. Resep Kue Telur Gabus Keju 5. Resep Kue Kering 3 Bahan Sederhana Tanpa Oven dan Mixer
Resep Apple Pie McD dengan Kulit Berbahan Tepung Terigu
Pertama kita akan mempelajari resep apple pie McD dengan kulit berbahan tepung terigu. Begini cara membuatnya.
Advertisement
Bahan (4-6 buah):
Pie Crust:
- 125 gram terigu serbaguna
- 2 sendok makan gula halus
- 90 gram mentega (butter), bekukan dan potong dadu
- 1/4 sendok teh garam halus
- 3 sendok makan air es
Advertisement
Apple Filling:
- 2 buah apel Malang/1 apel Fuji
- 1-2 sendok makan air jeruk nipis
- 50 gram gula pasir
- 2 sendok makan gula palem/kaster/brown sugar
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan tepung terigu serbaguna
Cara Membuat Apple Pie McD:
- Pertama, buat pie crust terlebih dahulu. Campur tepung terigu serbaguna, gula halus, dan garam.
- Masukkan mentega (butter) beku. Hancurkan dengan pastry blender atau sendok besar sambil diaduk bersama adonan tepung. Aduk sampai adonan berbutir-butir.
- Masukkan air es sesendok demi sesendok sambil diuleni dengan sendok kayu hingga kalis. Jangan diaduk dengan tangan, karena adonan bisa lembek.
- Hentikan penambahan air jika adonan dirasa sudah cukup kalis, lalu bungkus adonan dengan plastik.
- Istirahatkan adonan pie crust di dalam lemari es selama kurang lebih satu jam agar renyah saat digoreng.
- Selagi adonan pie crust didinginkan, buat apple filling. Kupas apel dan iris dadu, lalu campur dengan air jeruk nipis.
- Tambahkan gula pasir, gula palem/kaster/brown sugar, kayu manis bubuk, pala bubuk, dan garam. Diamkan sebentar sampai apel mengeluarkan cairan.
- Panaskan wajan, masak apple filling sampai gula meleleh sempurna dan meletup-letup.
- Masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan 3 sendok makan air.
- Aduk rata sampai apple filling mengental, lalu angkat.
- Tunggu apple filling sampai dingin, lalu masukkan ke dalam lemari es agar tidak encer saat digunakan sebagai isi.
- Keluarkan adonan pie crust dari lemari es. Gilas setebal 1/2 cm, lalu potong membentuk persegi panjang.
- Tata apple filling di atasnya, lalu rapatkan sisi-sisinya dengan ditekan menggunakan ujung garpu.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, kemudian goreng apple pie sampai berwarna coklat keemasan.
Resep Apple Pie McD dengan Kulit Pastry
Terakhir ada resep apple pie McD dengan kulit berbahan pastry puff. Gunakan pastry sheet siap pakai agar lebih praktis.
Bahan-Bahan:
- 2 lembar pastry sheet, potong menjadi empat bagian
- 2 buah apel granny smith/apel malang, potong dadu
- 2 sendok makan gula palem
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 1/4 gelas air
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 1/2 gelas air
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- minyak goreng secukupnya
Catatan:
- Jika tak ada apel granny smith, Anda juga bisa menggantinya dengan jenis apel lain yang memiliki rasa asam cukup kuat.
- Apel juga bisa diganti dengan irisan stroberi, buah pisang, atau nanas untuk variasi rasa.
Cara Membuat Apple Pie McD dengan Kulit Pastry:
- Kupas apel dan potong dadu sesuai selera
- Lelehkan margarin di wajan, kemudian tumis apel. Bumbui dengan gula palem, gula pasir, pala, dan kayu manis.
- Tambahkan setengah gelas air dan masak sampai air sedikit menyusut lagi.
- Tuangkan larutan maizena ke dalam tumisan, kemudian aduk. Segera angkat tumis apel dari kompor.
- Ambil selembar pastry sheet yang sudah dipotong. Masukkan satu sendok makan tumis apel.
- Olesi sisi-sisinya dengan air, kemudian rekatkan. Tekan-tekan dengan garpu agar tumisan apel tidak bocor saat digoreng.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng apple pie sampai berwarna cokelat keemasan.
Demikian resep apple pie McD dengan kulit pastry. Sajikan selagi masih hangat.
Demikian resep apple pie McD alias resep apple pie goreng yang bisa Anda praktikkan. Sajikan apple pie goreng dengan taburan kayu manis bubuk jika suka.
(mdk/tsr)