Resep Bibimbap, Nasi Campur Khas Korea yang Sering Muncul di Drama
Resep bibimbap, nasi campur khas Korea yang halal dan mudah dibuat.
Advertisement
Mau makan apa besok? Coba bikin bibimbap, yuk. Nasi campur aduk khas Korea ini sering terlihat di drama. Anda pun mungkin sempat ngiler melihatnya.
Nah, bibimbap ini termasuk kuliner Korea yang halal dan mudah dibuat. Jadi Anda tak perlu khawatir dalam mengolah dan menyantapnya.
Orang lain juga bertanya?
-
Apa saja resep masakan sehari-hari yang murah meriah dan lezat? Makanan enak tak mesti mahal. Faktanya, Anda bisa membuat masakan sehari-hari yang murah meriah namun tetap lezat dan menggugah selera. Bahkan terkadang, hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Dari mana resep-resep masakan sehat ini didapatkan? Berikut ini adalah beberapa hidangan yang cocok bagi penderita asam urat dan kolesterol, dikutip dari berbagai sumber pada (17/5).
-
Bagaimana cara membuat resep masakan sehari-hari menjadi lebih menarik? Kreasikan bahan-bahan yang ada, maka Anda akan mendapatkan sebuah menu masakan yang lezat.
-
Kenapa resep masakan sehari-hari yang murah meriah penting? Makanan enak tak mesti mahal. Faktanya, Anda bisa membuat masakan sehari-hari yang murah meriah namun tetap lezat dan menggugah selera.
-
Bagaimana cara memasak makanan sehat tapi tetap lezat? Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan hidangan yang lezat.
Jika ingin mencoba membuat sendiri, berikut ini ada resep bibimbap ala Korea yang bisa dipraktikkan di dapur.
Advertisement
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
- 100 gram daging sapi giling
- tauge secukupnya
- bayam secukupnya, potong-potong
- wortel secukupnya, potong korek api
- mentimun secukupnya, potong korek api
- jamur kancing secukupnya, potong korek api
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 butir telur ayam
- garam dan merica bubuk secukupnya
Bumbu:
- 1 sendok makan gochujang
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh wijen sangrai
Advertisement
Cara Membuat Bibimbap:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga agak kecokelatan, masukkan daging giling, tumis hingga daging berubah warna. Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Tambahkan sedikit kaldu bubuk jika suka. Matang, sisihkan.
- Rebus tauge, sisihkan. Rebus bayam, tiriskan airnya. Bumbui bayam dengan sedikit garam, bawang putih dan minyak wijen. Sisihkan.
- Tumis wortel hingga layu, bumbui dengan sedikit saus tiram. Sisihkan. Tumis jamur dan bumbui dengan sedikit garam dan merica. Sisihkan. Tumis sebentar mentimun hingga layu, tambahkan gula. Angkat.
- Goreng telur mata sapi setengah matang.Campurkan semua bumbu untuk bibimbap.
- Selanjutnya sajikan bibimbap di mangkuk. Letakkan nasi di mangkuk. Tata setiap bahan melingkar dan taruh telur mata sapi di tengah. Lalu tuangkan bumbunya di dekat telur.
- Sajikan bibimbap yang sudah ditata. Sebelum disantap, aduk terlebih dahulu hingga semua bahan tercampur rata.
Reporter: Ayu Puji Lestari
Sumber: Fimela.com