Resep Rujak Natsepa, Rujak Buahnya Ambon yang Unik dan Segar

Rujak natsepa memiliki rasa yang unik,karena menggunakan buah pala segar untuk melengkapi bumbu sambal kacangnya.

2021-09-08 10:02:00

Resep Makanan

Kepingin menikmati rujak buah dengan rasa yang berbeda? Coba rujak natsepa, rujak buahnya Ambon yang memiliki citarasa khas. Bahannya bukan cuma buah tropis seperti nanas atau belimbing. Ada juga buah pala segar untuk melengkapi bumbu sambal kacangnya.

Berikut ini resep rujak natsepa, rujak buah khas Ambon. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Orang lain juga bertanya?

Bahan:

¼ buah pepaya setengah mengkal
3 buah jambu air
1 buah belimbing
1 buah kedondong
1 buah nanas kecil
1 buah mangga muda
1 buah mentimun

Bahan Sambal:

200 gram gula merah saparua (*bisa diganti gula merah)
50 gram buah pala segar
30 gram kacang tanah goreng
50 gram nanas
4 buah cabai rawit merah
garam secukupnya

Cara Membuat Rujak Natsepa:

Potong potong buah sesuai selera, lalu sisihkan terlebih dahulu.
Siapkan bumbu rujak. Haluskan cabai dan garam.
Tambahkan parutan buah pala segar, kacang tanah, dan gula merah.
Tambahkan lagi potongan nanas agar bumbu sedikit basah.
Masukkan potongan buah ke dalam cobek, lalu campur hingga tercampur rata dengan bumbu.

(mdk/tsr)

5 Resep Rujak Buah Bumbu Kacang, Enak dan Segar

Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.

resep rujak buah 1 tahun yang lalu

Resep Bumbu Rendang yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Nagih

Kelezatan rendang terletak pada bumbunya. Bumbu ini terdiri dari berbagai olahan rempah.

Bumbu Dapur 2 tahun yang lalu

Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Mudah Dibuat, Lezat dan Menggugah Selera

Bagi Anda yang ingin memasak rawon daging sapi di rumah, resep berikut ini sangat sederhana dan mudah untuk diikuti.

Resep Praktis 1 tahun yang lalu

Resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur Mudah Dibuat, Lezat dan Menggugah Selera

Bagi Anda yang ingin memasak rawon daging sapi di rumah, resep berikut ini sangat sederhana dan mudah untuk diikuti.

Resep Praktis 1 tahun yang lalu

Resep Bumbu Rawon Khas Jawa Timur yang Lezat dan Penuh Rempah

Merdeka.com merangkum informasi tentang resep bumbu rawon khas Jawa Timur yang lezat dan penuh rempah.

Trending 2 tahun yang lalu

6 Resep Bumbu Rawon Enak Mudah Dibuat, Santap Bersama Keluarga

Rawon adalah hidangan unik khas Jawa Timur yang populerd an banyak disukai.

Rawon 1 tahun yang lalu

Resep Aneka Bubur Manis Khas Nusantara yang Enak dan Mudah Dibuat

Resep bubur manis khas nusantara yang wajib dicoba sendiri di rumah.

bubur manis 1 tahun yang lalu

Tutup Usia di 96 Tahun, Ini Resep Sukses Mooryati Soedibyo Kembangkan Mustika Ratu

Cikal bakal Mustika Ratu yang terinspirasi keraton Jawa.

Mustika Ratu 1 tahun yang lalu

4 Resep Rawon Asli dari Jawa Timur yang Lezat, Rasakan Cita Rasa yang Otentik dan Menggugah Selera

Berikut adalah empat resep rawon otentik dari Indonesia, termasuk rawon khas Jawa Timur dan rawon Nguling.

Resep Praktis 1 tahun yang lalu

6 Resep Bumbu Pecel Rumahan yang Enak, Simpel, dan Pedas Sesuai Selera

Sambal pecel adalah salah satu saus pedas khas Indonesia yang memiliki rasa unik dan menggugah selera.

bumbu pecel 1 tahun yang lalu

Resep Bumbu Bistik Daging Sapi Jawa, Enak dan Menggugah Selera

Bistik daging sapi Jawa adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang menggabungkan cita rasa lokal dengan pengaruh kuliner Barat.

Bumbu Bistik Daging Sapi 1 tahun yang lalu

Resep Rendang Jengkol yang Empuk dan Kaya Rempah, Rasanya Bikin Nagih

Buat kamu yang ingin merasakan cita rasa nikmat nagih dari makanan satu ini, maka bisa langsung recook saja menggunakan resep rendang jengkol berikut.

Resep Rendang Jengkol 1 tahun yang lalu

Resep Bumbu Rendang ala Rumahan yang Lezat dan Bikin Nagih

Bumbu rendang adalah campuran rempah-rempah yang memberikan cita rasa khas dan aromatik pada masakan rendang.

resep rendang sapi 1 tahun yang lalu