Resep Wedang Susu Kunyit Berempah, Minuman Penghangat saat Badan Kurang Fit
Berikut ini ada resep wedang susu kunyit rempah atau disebut juga dengan nama golden milk.
Advertisement
Badan terasa capai, lemah, lesu, dan sedikit meriang? Menyeruput wedang hangat dengan campuran rempah pasti bisa membantu. Setidaknya, bisa membuat Anda tidur lebih nyenyak.
Berikut ini ada resep wedang susu kunyit rempah atau disebut juga dengan nama golden milk. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
- 70 ml air
- 200 ml susu UHT
- 5 cm jari kunyit yang sudah dikupas, memarkan
- 5 cm jahe yang sudah dicuci bersih, memarkan
- 3 butir cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 1/4 sendok teh merica hitam atau putih bubuk
- madu secukupnya
Advertisement
Cara Membuat Wedang Susu Kunyit Berempah:
- Rebus jahe, kunyit, merica, cengkeh, dan kayu manis bersama 70 ml air sampai mendidih.
- Masukkan susu UHT, lalu rebus lagi hingga mendidih. Segera matikan api begitu susu mendidih.
- Saring rebusan susu dan tuang ke dalam gelas. Jika lebih suka rempahnya masih utuh, tak perlu disaring. Langsung tuang ke dalam gelas.
- Tambahkan madu sesuai selera sebagai pemanis. Aduk hingga rata, lalu sajikan.
Sajikan wedang susu kunyit berempah ini dalam keadaan panas. Paling cocok dikonsumsi saat cuaca dingin atau sebelum tidur.
Mau coba berbagai jenis wedang dan minuman khas Indonesia lainnya? Temukan ragam produknya di ManisdanSedap!
Advertisement