Tahukah kamu, ada apel yang tak bisa berubah cokelat walau diiris
Tahukah kamu, ada apel yang tak bisa berubah cokelat walau diiris. Ini varietas apel arctic yang dikembangkan melalui rekayasa genetika dengan interferensi RNA. Dibuat dengan menyisipkan gen tambahan yang menekan produksi enzim pemicu perubahan warna pada daging buah. Apel ini sudah diizinkan beredar oleh FDA & USDA.
Sejak tahun lalu, apel yang tidak akan berubah menjadi cokelat ketika diiris sudah beredar di pasaran. Apel arctic, varietas apel yang senantiasa segar ini sudah diizinkan beredar oleh U.S. Department of Agriculture (USDA) dan Food and Drug Administration (FDA).
Dilansir Lifehack. org, apel artic dikembangkan dengan rekayasa genetika melalui interferensi RNA. Ketika kita mengiris apel, oksigen akan mencapai jaringan tanaman, kemudian beroksidasi dengan enzim dalam buah yang menimbulkan bercak kecokelatan. Para peneliti berhasil menyisipkan gen tambahan pada apel. Gen inilah yang kemudian menghentikan beberapa fungsi, salah satunya adalah produksi enzim yang menyebabkan reaksi pencoklatan.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Kapan Ujung Kulon Janggan buka? Ujung Kulon Janggan dibuka mulai pukul 07.00 hingga 18.00.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kenapa kualitas udara Jakarta buruk? "Konsentrasi PM2.5 di Jakarta saat ini 11.9 kali nilai panduan kualitas udara tahunan WHO," demikian keterangan situs IQAir tersebut.
-
Kapan Kirab Kebo Bule di Surakarta diadakan? Surakarta memiliki tradisi pada perayaan malam 1 Suro atau bisa disebut malam tahun baru Hijriah.
Apel arctic merupakan salah satu jenis tanaman yang dimodifikasi secara genetik atau GMO. Contoh lainnya adalah anggur tanpa biji, wortel manis, dan bawang bombay yang tidak menyebabkan mata menangis saat diiris.
Baca juga:
Ini lady's butt coconut, buah kelapa terbesar dan terlangka di dunia
Tanaman tomat super, satu pohon bisa hasilkan 32.000 buah
Lima buah paling mahal sejagat, bisa bikin kantong bolong
Setangkai anggur di Jepang harganya mencapai Rp 141 juta
Buah kaktus, salah satu panganan terlaris saat Ramadan di Mesir