Tak banyak yang tahu, konon makanan khas Indonesia ini dari luar negeri
Ini mungkin mengejutkan warga Indonesia yang belum tahu. Tapi faktanya 4 makanan ini bukan asli dari Indonesia.
Indonesia ialah negara yang kaya akan makanan khas. Namun dari sekian banyak, ada beberapa makanan khas Indonesia yang ternyata berasal dari luar negeri.
Ini mungkin mengejutkan warga Indonesia yang belum tahu. Tapi faktanya 4 makanan ini bukan asli dari Indonesia. Berikut ulasannya.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Kapan Sentra Kuliner Ikan Kabupaten Garut diresmikan? Dikutip dari ANTARA, Rabu (28/6) sentra ikan tersebut diketahui baru diresmikan pada Selasa 26 Juni 2023 lalu.
-
Kuliner kekinian apa saja yang ditawarkan di Chillax Sudirman? Di sana, Anda bisa mencoba berbagai makanan dan minuman dari yang ringan sampai berat seperti sushi, steak, ramen, dan berbagai jajanan khas Korea atau Jepang.
-
Kenapa Sentra Kuliner Ikan Kabupaten Garut dibangun? Lokasi ini dibangun oleh pemerintah, dan dikelola oleh swasta lalu disewakan kepada pelaku usaha ikan di bawah Dinas Perikanan dan Peternakan Garut.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
-
Di mana letak Sentra Kuliner Ikan Kabupaten Garut? Lokasinya berada persis di sebuah bangunan berlantai dua, di Jalan Raya Bandung-Garut, Kecamatan Tarogong Kaler.
Nasi goreng
Mungkin selama ini orang menganggap jika nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Tapi ternyata makanan berbahan dasar nasi ini merupakan berasal dari Cina.
Kemunculan nasi goreng bermula ketika masyarakat Cina tidak menyukai makanan yang dingin. Sehingga mereka mencoba menggoreng nasi yang dingin dengan menambahkan bumbu agar lebih terasa lezat. Hasilnya pun disukai oleh warga Cina dan membuat nasi goreng melegenda.
Sate
Sate, daging yang ditusuk lalu dibakar ini ternyata bukan makanan berasal dari Indonesia. Sate disebut berasal dari pedagang Gujarat, India yang datang ke Indonesia pada awal abad 19.
Di Indonesia, beragam sate banyak ditemukan mulai dari sate kambing, sate sapi, sate domba, hingga sate ayam. Sate yang menggunakan daging kambing atau domba biasanya disukai warga keturunan Arab.
Bakso
Mayoritas masyarakat Indonesia sangat menyukai bakso. Sebagian orang mungkin mengira jika bakso berasal dari Jawa. Karena banyak nama bakso menggunakan nama daerah Jawa, seperti baksi Malang dan Solo.
Padahal bakso yang digemari di Indonesia ini ternyata berasal dari Cina tepatnya di Fuzhou. Pada akhir Dinasti Ming ada seorang pria bernama Meng Bo yang dikenal sangat sangat menyayangi ibunya.
Hingga suatu ketika sang ibu sakit keras dan tidak diperbolehkan mengkonsumsi makanan keras. Akan tetapi ibu Meng Bo sangat menyukai daging. Sehingga Meng Bo berusaha membuat makanan yang berasal dari daging namun lebih lembut. Saat berpikir makanan apa yang akan dibuat untuk ibunya, dia tanpa sengaja melihat tetangga tengah menumbuk ketan untuk membuat mochi. Setelah diberikan pada sang ibu, ternyata rasanya sangat lezat.
Sejak saat itu makanan Meng Bo terkenal sampai ke penjuru kota dan menyebar di dunia melalui perdagangan Cina. Nama bakso sendiri berasal dari kata bak yang berarti babi dan so yang memiliki arti sup.
Mie
Mie salah satu makanan yang populer di Indonesia. Meski begitu, makanan ini bukan berasal dari Indonesia.Â
Mie ternyata berasal dari Cina ketika masih Dinasti Han Timur, antara tahun 25 dan 220 Masehi.
(mdk/has)