7 Resep Minuman dari Kolang-kaling, Dijamin Manis, Segar, dan Praktis
Kolang-kaling dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang baik untuk mencegah dehidrasi dan menutrisi kulit dengan baik. Kamu bisa membuat kreasi minuman dari kolang-kaling sendiri karena resepnya sangat mudah untuk diikuti.
Kolang-kaling menjadi salah satu bahan makanan yang kerap ditambahkan dalam resep berbagai macam minuman yang menyegarkan tubuh. Kolang-kaling berasal dari biji pohon aren, di mana buahnya berbentuk pipih dan berwarna putih.
Untuk mendapatkan kolang-kaling, buah aren dipanen lalu direbus untuk menghilangkan getah. Setelah direbus, buah dikupas dan diambil bijinya yang berupa kolang-kaling.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat minuman jahe? Rebus air sampai mendidih.Masukkan jahe, ketumbar, daun teh kering, dan daun stevia kering, rebus selama 10-15 menit.Tuang ke gelas.Beri perasan jeruk nipis.Tambahkan madu.Aduk sampai merata, siap diminum.
-
Apa saja resep jus mentimun yang menyegarkan? Berikut ini adalah resep jus mentimun dengan campuran beberapa buah yang menyegarkan dan juga menyehatkan.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
Biji tersebut Kemudian dipipihkan dengan alat dan direndam dalam air kapur sirih untuk difermentasi. Kolang-kaling kaya akan kandungan protein, karbohidrat, vitamin, kalsium, potasium, zinc, zat besi, antioksidan dan antiinflamasisangat bermanfaat untuk tubuh.
Kolang-kaling dapat diolah menjadi berbagai macam minuman yang baik untuk mencegah dehidrasi dan menutrisi kulit dengan baik. Kamu bisa membuat kreasi minuman dari kolang-kaling sendiri karena resepnya sangat mudah untuk diikuti.
Berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep minuman dari kolang-kaling yang telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net.
1. Es Jelly Kolang-kaling
cookpad.com
Bahan-bahan:
1 bungkus Nutrijell kelapa muda
1 bungkus santan instan
2 sdm gula pasir
500 ml air
250 gr kolang-kaling
Sirup melon secukupnya
Es batu
Cara membuat:
- Campur Nutrijell, santan, gula pasir, dan air kemudian masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk. Dinginkan, keruk dengan kerukan kelapa muda.
- Rebus kolang-kaling dengan air dan gula secukupnya. Dinginkan.
- Tata jelly kelapa dan kolang kaling dalam gelas secukupnya, tambahkan sirup melon, air matang, dan es batu.
- Sajikan dingin.
2. Es Nanas Kolang-kaling
cookpad.com
Bahan-bahan:
Nanas, potong kecil-kecil
Daun pandan
Gula pasir secukupnya
Sirup cocopandan
Selasih, rendam air panas
Es batu
Cara membuat:
- Rebus potongan nanas bersama daun pandan dan gula. Masak sampai berubah warna.
- Rebus kembali kolang-kaling dengan sirup cocopandan.
- Siapkan wadah saji, beri nanas, kolang-kaling, dan selasih. Kemudian beri air secukupnya.
- Tambahkan gula dan beri es batu.
- Siap disajikan dingin.
3. Es Buah Kolang-kaling
keeprecipes.com ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1 jelly rasa blueberry, masak dan dinginkan
1 bungkus kolang-kaling
1 kaleng fruit cocktail
1 bungkus nata de coco
Selasih secukupnya
Es batu
Cara membuat:
- Potong dadu kecil jelly yang sudah didinginkan.
- Letakkan jelly dalam gelas bagian bawah.
- Masukkan fruit cocktail, nata de coco, dan kolang-kaling
- Beri es batu dan biji selasih.
4. Es Blewah Kolang-kaling
Instagram @100makana ©2020 Merdeka.com
Bahan es:
1/4 buah blewah besar (berat 600-700 gr), serut
1/2 sdm selasih, rendam air panas, tiriskan
manisan kolang-kaling secukupnya
200 cc sirup frambozen
600 cc air
es batu secukupnya
Bahan manisan:
250 kolang-kaling
50 gr gula pasir
500 cc air
5 cm kayu manis
Pewarna merah secukupnya
Cara membuat:
- Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang, sambil sesekali diaduk.
- Rebus kolang-kaling sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan.
- Campur semua bahan jadi satu. Tes rasa, es blewah kolang-kaling siap dihidangkan.
5. Es Markisa Kolang-kaling
cookpad.com
Bahan-bahan:
500 gr kolang-kaling
250 gr gula pasir
3 lembar daun jeruk
250 ml air
Air cucian beras
5 buah markisa
500 ml air
100 gr gula pasir
Es batu secukupnya
Biji selasih
Cara membuat:
- Cuci kolang-kaling, kemudian rendam dengan air cucian beras selama 1 jam. Tiriskan.
- Campurkan kolang-kaling, gula pasir, daun jeruk dan air. Rebus dengan api kecil hingga kolang-kaling empuk dan air gula menyusut. Matikan api kompor, biarkan hingga dingin.
- Dalam panci, rebus air hingga mendidih, masukkan gula pasir, aduk hingga larut. Matikan api kompor, kemudian masukkan markisa yg sudah dikerok. Aduk rata sambil disaring dan haluskan dengan sendok supaya sari markisanya keluar. Dinginkan.
- Dalam gelas saji, masukkan kolang-kaling, tuang sirup markisa, tambahkan es batu dan biji selasih.
6. Es Kolak Kolang-kaling
Instagram.com/bejojajan
Bahan-bahan:
1/2 kg kolang-kaling, rebus dan tiriskan
1200 ml santan
2 keping gula merah
3 lembar daun pandan, bersihkan dan ikat simpul
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan semua bahan jadi satu ke dalam panci, aduk sesekali.
- Masak dengan api sedang, sampai kolang-kaling lembut.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan es.
7. Es Kolang Kaling Fantasi
cookpad.com
Bahan-bahan:
200 gr manisan kolang-kaling
4-5 botol Yakult
1 sachet jelly rasa melon
Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rendam kolang-kaling dalam air beras selama kurang lebih 1 jam, lalu masak dengan air, gula dan ditambah sirup. Masak hingga air susut lalu angkat dan biarkan dingin.
- Masak jelly bersama 2 gelas air dan 5 sdm gula pasir, setelah mengeras dipotong kotak-kotak.
- Siapkan gelas/wadah lalu masukkan terlebih dahulu potongan jelly.
- Kemudian es batu lalu tuang Yakult dan terakhir beri kolang kaling di atasnya.