10 Cara Membuat Minuman Jahe Segar, Praktis, dan Menyehatkan
Bagi Anda yang ingin mendapatkan manfaat kesehatannya, beberapa resep cara membuat minuman jahe berikut bisa Anda coba. Beberapa sajian minuman jahe ini sangat cocok disantap saat malam hari untuk membuat tubuh lebih rileks. Selain itu juga dapat dinikmati saat hujan untuk membuat tubuh lebih hangat.
Jahe merupakan salah satu tanaman rempah yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Tanaman rimpang yang satu ini kerap digunakan sebagai bumbu dapur untuk segala macam olahan makanan. Selain itu, buah jahe juga dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengobati dan mencegah berbagai macam penyakit.
Buah jahe yang digunakan sebagai obat ini biasanya diolah dan dikonsumsi sebagai minuman hangat. Sebelum dihidangkan, buah jahe diolah terlebih dahulu yaitu dengan direbus menggunakan air dan beberapa tambahan bahan lainnya. Mulai dari kayu manis, batang serai, cengkeh, hingga gula merah. Minuman ini sangat bermanfaat untuk meredakan gejala penyakit flu, radang tenggorokan, juga masuk angin.
-
Apa yang diterima Pemprov Jateng dari Balai Bahasa? Pada Kamis (10/8), Pemprov Jateng menerima hibah dari Balai Bahasa berupa bangunan gedung permanen dan perangkatnya.
-
Kenapa Jaka merantau? Dengan penuh tekad, Jaka pun memutuskan untuk merantau ke negeri orang untuk mencari nafkah dan mewujudkan semua impian mereka berdua.
-
Kenapa bantuan pangan diberikan di Jateng? “Bantuan ini sebagai bentuk kepedulian dan perhatian pemerintah kepada masyarakat. Hingga saat ini masih banyak masyarakat yang masih membutuhkan,” kata Nana.
-
Siapa yang mengingatkan masyarakat untuk tetap waspada terhadap bencana kekeringan di Jateng? Namun Pak Suharyanto mengingatkan masyarakat bahwa meski tidak ada dampak El Niño, namun bencana kekeringan di Jawa Tengah masih mungkin terjadi, sehingga tetap perlu waspada.
-
Siapa yang menerima bantuan pangan di Jateng? Ada sebanyak 3.583.000 keluarga penerima manfaat di Jawa Tengah yang bakal menerima bantuan tersebut.
-
Bagaimana warga Jateng merayakan kemenangan Timnas Indonesia? Setelah pertandingan selesai, mereka larut dalam euforia. Beberapa warga menyalakan kembang api untuk merayakan kemenangan bersejarah itu.
Dalam hal ini, jahe memang mempunyai berbagai macam kandungan yang baik untuk tubuh. Diketahui, jahe memiliki kandungan energi, karbohidrat, serat, protein, sodium, zat besi, juga vitamin C.
Bukan hanya itu, jahe juga mempunyai kandungan gingerol yang bermanfaat dalam meredakan berbagai gejala penyakit. Bahkan, berbagai kandungan jahe dipercaya berkhasiat untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit.
Bagi Anda yang ingin mendapatkan manfaat kesehatannya, beberapa resep cara membuat minuman jahe berikut bisa Anda coba. Beberapa sajian minuman jahe ini sangat cocok disantap saat malam hari untuk membuat tubuh lebih rileks. Selain itu juga dapat dinikmati saat hujan untuk membuat tubuh lebih hangat. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum resep cara membuat minuman jahe yang mudah dibuat, lezat, dan menyehatkan.
Wedang Jahe
Bahan:
- 2 rimpang jahe, gewprek
- 1 batang serai, memarkan
- Gula aren atau gula jawa secukupnya
- 1/2 sdt bubuk kayu manis atau 1 batang kayu manis (7-10 cm)
- 1 liter air
- Madu secukupnya
Cara membuat minuman jahe:
- Siapkan wadah untuk merebus bahan minuman.
- Masukkan air ke wadah lalu panaskan dengan api sedang.
- Masukkan jahe, serai, gula aren dan kayu manis ke dalam air.
- Masak hingga mendidih dan jahe pun beraroma wangi.
- Jika sudah mendidih, masukkan madu sesuai selera agar rasanya makin nikmat.
- Aduk sebentar lalu angkat. Saring air wedang dan masukkan ke gelas saji. Nikmati selagi hangat.
Wedang Jahe Serai
©2021 Merdeka.com/Instagram/@elyvia_
Bahan:
- 15 cm jahe yang sudah dibersihkan
- 5 buah serai yang sudah dibersihkan
- 500 ml air
- 2,5 sendok gula pasir
Cara membuat minuman jahe:
- Parut jahe yang sudah dibersihkan.
- Kemudian geprek serai sampai mengeluarkan aroma wangi yang khas.
- Rebus jahe dan serai di dalam air yang sudah dicampurkan gula.
- Setelah mendidih angkat dan saring ampasnya.
- Wedang jahe serai siap disajikan selagi panas.
Jahe Wangi
©2021 Merdeka.com/Instagram/@mama_syifa_hana
Bahan:
- 2 ruas jahe, kupas iris tipis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 50 gr gula merah/gula aren
- Segenggam secang
- 10 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 1 lt air
Cara membuat minuman jahe:
- Rebus semua bahan hingga mendidih. Koreksi rasa manisnya, sesuaikan dengan selera.
- Setelah matang, saring terlebih dahulu. Sajikan hangat.
Wedang Jahe Gula Merah
Bahan:
- 100 gr jahe
- 400 ml air
- 1 tangkai serai, geprek
- 1 ruas jari kayu manis
- 3 sdm gula merah
Cara membuat minuman jahe:
- Bakar jahe kemudian memarkan.
- Didihkan air, masukkan serai, jahe, dan kayu manis.
- Masukkan gula merah.
- Masak dengan api kecil, cek rasa.
- Sajikan selagi hangat.
Korean Ginger Honey Tea
©2021 Merdeka.com/Instagram/@rachveda
Bahan:
- 1 bagian irisan jahe
- 1 bagian madu
Cara membuat minuman jahe:
- Masukkan irisan jahe dan madu ke toples kaca yang ada tutupnya, simpan dalam kulkas sampai dibutuhkan (minimal 48jam).
- Ambil 1 sdm jahe madu dan rebus atau seduh dengan air panas.
- Sajikan selagi hangat.
Immune Booster Drink
©2021 Merdeka.com/Instagram/@resepjahe
Bahan:
- 6 ruas jahe, iris tipis
- 3 batang serai, iris tipis
- 10 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis yang agak besar
- 1 lembar daun pandan ikat simpul
- 20 gr gula merah iris kecil
- 700 ml air matang
Cara membuat minuman jahe:
- Dalam panci masukkan air, irisan jahe, irisan serai, cengkeh, daun pandan dan irisan gula merah.
- Masak sampai gula larut aduk rata.
- Matikan api.
- Angkat dan saring.
- Minum selagi hangat.
Bandrek
©2021 Merdeka.com/Instagram/@belanga.id
Bahan:
- 1 lt air
- 4 sdm gula kelapa, disisir halus
- 6 cm jahe, dibakar, dikupas dan memarkan
- 5 cm kayu manis
- 5 butir cengkih
- 2 lembar daun pandan diikat simpul
- 1/2 sdm garam
Cara membuat minuman jahe:
- Air, jahe, kayu manis, cengkih, daun pandan, gula kelapa dan garam dipanaskan hingga mendidih dan beraroma harum.
- Setelah itu angkat dan saring sebelum disajikan.
- Bandrek hangat siap untuk dinikmati.
Jahe Susu
Bahan:
Jahe
- Susu kental manis
- Gula merah
- Daun pandan
- Garam
Cara membuat minuman jahe:
- Bersihkan jahe dan daun pandan.
- Rebus air yang berisi geprekan jahe, daun pandan dan irisan gula merah.
- Beri 1/2 sdt garam.
- Tuang 2 sdm susu kental manis ke dalam gelas.
- Jika rebusan air sudah matang tuang ke gelas yang berisi susu kental manis, kemudian diaduk dan Susu Jahe siap digunakan.
Teh Jahe
©2021 Merdeka.com/Instagram/@aya_nurhidayati
Bahan-bahan:
- Teh
- Jahe
- Gula aren/gula merah
- Gula pasir
- Garam secukupnya
- Jeruk nipis (bisa diganti asam jawa)
Cara membuat minuman jahe:
- Haluskan jahe, gula aren, gula pasir dan air perasan jeruk nipis.
- Rebus air, masukkan teh celup, aduk-aduk.
- Lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk hingga mendidih.
- Kemudian masukkan daun bidara kering. Aduk sebentar.
- Matikan api kompor.
- Wedang teh jahenya siap dihidangkan.
Jahe Nipis
©2021 Merdeka.com/Instagram/@duwiiq
Bahan:
- 1 jempol jahe
- 1 batang serai
- 1 buah jeruk nipis (peras)
- Madu secukupnya
- 300 ml air
Cara membuat minuman jahe:
- Iris-iris serai dan jahe, masak 2 menit jangan sampai mendidih.
- Tunggu hangat, beri perasan jeruk nipis dan madu.
- Minum selagi hangat.