10 Cara Membuat Puding Susu yang Lembut dan Praktis, Bisa Dicoba di Rumah
Untuk mencicipi makanan manis nan lembut ini, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Pasalnya, makanan yang satu ini sangat mudah dibuat, bahannya pun mudah di dapat. Selain itu Anda juga bisa membuat berbagai macam kreasi puding dengan dengan bahan pilihan sesuai selera.
Bagi Anda yang memiliki anak di rumah, pasti tidak asing dengan sajian dessert yang disebut dengan puding. Makanan penutup ini memang sering kali menjadi penganan favorit si kecil.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut tentu sangat menggoda lidah untuk mencicipi. Lebih lagi jika ditambahkan toping buah atau keju, membuat sajian makanan yang satu ini semakin menarik.
-
Bagaimana cara membuat Puding Busa? Tidak perlu khawatir, cara membuat dan resep puding busa cukup mudah.
-
Bagaimana cara membuat kue jipang? Berasnya dimasukkan ke situ,” ungkap pemilik kanal YouTube Brent Sastro sembari menunjuk sebuah alat pemanas yang dihubungkan ke gas elpiji. Di sebelahnya, tampak sebuah wajan berisi air gula yang dicampur minyak sedang dipanaskan.
-
Bagaimana cara membuat Pudak? Sebelum digunakan, pangkal daun pinang harus disamak terlebih dahulu untuk memisahkan kulit dalam dan kulit luar. Untuk membungkus pudak, hanya kulit bagian dalam yang digunakan karena lebih tebal dan halus sedangkan kulit bagian luar dibuang.
-
Bagaimana cara membuat Es Campur Puding? Buat agar-agar nutrijel seperti biasa.Masak 100 ml air, tuang ke dalam mangkok isi creamer.Aduk rata sampai warnanya seperti susu.Masukkan nutrijel, jus leci, selasih, buah leci kalengan beserta airnya, dan creamer ke wadah baru, aduk rata. Masukkan ke lemari es, hidangkan dengan tambahan es batu.
-
Bagaimana cara membuat bakwan jagung? 1. Blender bahan 1 (bawang putih, temu kunci, daun jeruk, gula pasir, garam, desaku cabe bubuk, air, dan jagung pipil), pindahkan ke dalam bowl. 2. Masukkan telur, terigu, seledri, jagung pipil, dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan. 3. Masukkan 1 sendok makan munjung adonan ke dalam wajan dengan minyak cukup panas. Lakukan hingga beberapa adonan di dalam minyak. 4. Goreng adonan hingga bagian bawah dadar jagung kuning keemasan, balik dan lanjutkan menggoreng hingga matang dan kuning kecoklatan merata. 5. Hidangkan selagi hangat.
-
Bagaimana cara membuat wedang jahe? Potong jahe setelah dikupas, lalu bersihkan dan hancurkan.Cuci sereh, kemudian sediakan gula dan air.Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan semua bahan.Masak hingga tinggal sekitar 300 ml cairan.Setelah matang, angkat dan nikmati minuman ini selagi masih hangat.
Bukan anak-anak, makanan manis dan legit ini juga digemari kalangan orang dewasa. Makanan yang satu ini kini menjadi salah satu makanan sehat yang kerap dipadukan dengan berbagai macam buah.
Tidak jarang, menu makanan yang satu ini juga sering kali dijadikan menu makanan bagi orang yang sedang menjalani diet sehat. Sifatnya yang cukup mengenyangkan, tentu menjadi pilihan menu favorit untuk menurunkan berat badan.
Untuk mencicipi makanan manis nan lembut ini, Anda bisa membuat sendiri di rumah. Pasalnya, makanan yang satu ini sangat mudah dibuat, bahannya pun mudah di dapat.
Selain itu Anda juga bisa membuat berbagai macam kreasi puding dengan dengan bahan pilihan sesuai selera. Dilansir dari Brilio.net, berikut beberapa cara membuat puding lembut yang sangat praktis untuk dicoba di rumah.
Cara Membuat Puding Susu Vanila
2020 Merdeka.com/Liputan6.com
Bahan:
- 800 ml susu cair
- 2 buah kuning telur
- 1/4 sdt pasta vanila
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Tuang susu cair, agar-agar dan gula ke dalam panci. Rebus sampai mendidih.
- Ambil sedikit adonan rebusan, campur dengan kuning telur. Aduk rata. Kemudian masukkan ke rebusan susu. Beri pasta vanila, aduk rata.
- Tuang pada cetakan atau cangkir, tunggu hingga berbentuk beku.
Cara Membuat Puding Susu Cokelat
Bahan:
- agar-agar bubuk 2 bungkus (cokelat)
- 1 sdt pasta cokelat
- 100 ml air
- cokelat batang yang sudah dicairkan (200 gram)
- 5 sdm susu cokelat (pilih susu kental manis cokelat)
- 50 gram gula pasir
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan bubuk agar-agar ke panci berisi air. Beri gula putih dan garam secukupnya. Aduk semua bahan sampai rata. Masak dengan api kecil sembari diaduk terus.
- Masukkan cokelat batang yang sudah dicairkan, susu dan bubuk pasta. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih, angkat.
- Tuang ke cetakan. Tunggu hingga suhunya dingin. Masukkan puding ke lemari pendingin.
Cara Membuat Puding Susu Strawberry Tanpa Telur
2020 Merdeka.com/Fimela.com
Bahan:
- Susu 1 cangkir
- Vanili secukupnya
- Strawberry halus 10 buah
- Air 1 cangkir
- Susu kental 1/2 cangkir
- Agar agar 1 bungkus
- Ekstrak strawberry 1 sdt (opsional)
- Pewarna makanan warna pink secukupnya (opsional)
- Gula 2 sdm
Cara membuat:
- Didihkan susu, susu kental, gula, dan vanili.
- Masak bubuk agar-agar dengan air di panci yang berbeda.
- Tuang campuran agar-agar ke dalam susu, masak selama 2-3 menit dengan api sedang.
- Beri strawberry halus, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan. Aduk rata lalu.
- Tuangkan ke mangkuk saji dan biarkan dingin.
- Setelah dingin simpan ke lemari pendingin.
Cara Membuat Puding Susu Kurma
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 900 ml air matang
- 80 ml susu kental manis putih
- 2 sdm gula pasir
- 100 gram kurma
Cara membuat:
- Cincang kurma dan sisihkan.
- Campur agar-agar, susu, dan gula. Aduk rata. Masak dengan api sedang, tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai sedikit kental.
- Masukkan kurma cincang dan aduk rata sampai mendidih.
- Angkat dan tuang dalam cetakan.
- Tunggu hingga suhu puding dingin, lalu masukkan ke lemari es.
Cara Membuat Puding Susu Santan
2020 Merdeka.com
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 200 ml santan
- 200 ml susu cair
- 400 ml air
Cara membuat:
- Rebus agar-agar, aduk-aduk sampai larut.
- Masukkan vanili, gula, susu cair, dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Tuang puding ke dalam cetakan. Tunggu hingga suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es.
Cara Membuat Puding Susu Jahe
Bahan:
- 500 ml susu segar
- 4 sdt sari jahe
- 6 sdt gula
Cara membuat:
- Parut jahe, peras ambil sarinya.
- Masukkan susu segar ke panci, masak sampai terlihat gelembung-gelembung kecil di pinggir panci.
- Masukkan gula dan sari jahe. Aduk rata. Matikan kompor.
- Tunggu sampai suhu agak dingin, tuang ke dalam mangkuk.
Cara Membuat Puding Susu Mangga
Bahan:
- Agar-agar bubuk rasa mangga (1 bungkus)
- 700 ml air
- 3 buah mangga (potong dadu kecil-kecil atau haluskan)
- 100 gram gula pasir
- Susu kental manis putih (secukupnya)
Cara membuat:
- Campur agar-agar bubuk dengan air, aduk rata.
- Masukkan gula. Masak sampai mendidih.
- Tuang susu kental manis dan buah mangga secukupnya. Aduk rata.
- Tuang puding ke dalam cetakan agar-agar.
- Tunggu sampai suhu dingin, masukkan ke dalam lemari es.
Cara Membuat Puding Susu Teh
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/4 sdt garam
- 600 ml susu cair
- 200 teh kental
- 125 g gula pasir
- 2 buah kuning telur
- 1/4 sdt pasta vanila
Cara membuat:
- Rebus susu cair dengan api kecil. Masukkan agar-agar dan gula, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan teh, aduk sebentar sampai rata. Matikan api.
- Tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata. Masukkan lagi ke dalam panci.
- Tambahkan pasta vanilla dan bubuk vanilla. Aduk rata.
- Nyalakan api dan aduk hingga mendidih.
- Tuang puding ke dalam cetakan atau cangkir, tunggu sampai suhu dingin dan bentuk puding jadi padat.
Cara Membuat Puding Susu Kedelai Cincau
2020 Merdeka.com/Brilio.net
Bahan:
- 1 bungkus (10 gram) agar-agar
- 1 liter susu kedelai
- 200 gram cincau, potong dadu 1 cm
Cara membuat:
- Campur susu kedelai, agar-agar, dan bubuk jelly ke dalam panci. Masak sampai mengeluarkan uap air, tidak perlu mendidih sembari diaduk terus-menerus.
- Tuang ke dalam cetakan, taburkan cincau ke dalam agar-agar yang masih cair.
- Biarkan dingin sampai mengeras. Masukkan ke lemari es selama 2 jam.
Cara Membuat Puding Susu Jagung Manis
Bahan:
- 2 buah jagung manis, kupas dan ambil butir jagungnya
- 200 ml susu cair
- 700 ml air
- 1 bungkus agar-agar plain
- 100 gram gula
Cara membuat:
- Blender jagung, lalu saring.
- Campurkan agar-agar, air, dan gula ke panci. Panaskan sambil terus diaduk sampai hampir mendidih.
- Masukkan jagung, aduk rata. Tunggu sampai mendidih.
- Tuang susu, aduk rata.
- Tuang puding ke cetakan.