Harga kedelai naik, produsen tempe di Padang pangkas jumlah produksi dan pekerja
Produsen tempe di Padang, Sumatera Barat (Sumbar), mengeluhkan naiknya harga kacang kedelai yang merupakan bahan baku pembuatan tempe. Harga kedelai per karung dengan berat 50 kilogram naik sekitar 20 persen. Jika sebelumnya Rp 338 ribu, kini mencapai Rp 380 ribu hingga Rp 390 ribu.
Produsen tempe di Padang, Sumatera Barat (Sumbar), mengeluhkan naiknya harga kacang kedelai yang merupakan bahan baku pembuatan tempe. Harga kedelai per karung dengan berat 50 kilogram naik sekitar 20 persen. Jika sebelumnya Rp 338 ribu, kini mencapai Rp 380 ribu hingga Rp 390 ribu.
Untuk mengakali kenaikan kedelai, salah satu produsen tempe di Padang, Zainal Efendi (60) mengurangi jumlah produksi dan pekerja.
-
Kapan Djamaluddin Adinegoro lahir? Gunakan Nama Samaran Djamaluddin Adinegoro lahir di Talawi, sebuah kecamatan di Sawahlunto, Sumatra Barat pada 14 Agustus 1904.
-
Apa yang dilakukan Menhan Prabowo Subianto bersama Kasau Marsekal Fadjar Prasetyo? Prabowo duduk di kursi belakang pesawat F-16. Pilot membawanya terbang pada ketinggian 10.000 kaki.
-
Kapan koin perak Romawi itu dicetak? Koin ini jauh lebih tua daripada benda lain yang ditemukan tim di situs tersebut dan dicetak sekitar 150 tahun sebelum bangsa Romawi tiba di Carlisle.
-
Bagaimana narasi Prabowo menolak Kaesang menyebar? Beredar sebuah video bernarasikan Prabowo lawan perintah Jokowi dan menolak mentah-mentah Kaesang untuk menjadi gubernur DKI Jakarta.Video yang diunggah akun YouTube ONE NATION pada 6 Juni 2024, bernarasi; TEPAT MALAM JUMAT:bangbang:PRABOWO MELAWAN PERINTAH JKW, TOLAK MENTAH2 KAESANG JADI GUBERNUR DKIKABAR MENGGEMPARKANPRABOWO LAWAN PERINTAH JKWTOLAK MENTAH2 KAESANG JADI GUBERNUR DKI
-
Bagaimana Rully melamar Dewi Perssik? Bertemu Dewi Perssik di Pesawat Lamar Dewi Perssik
-
Kapan Arca Totok Kerot ditemukan? Pada tahun 1981, penduduk melaporkan adanya benda besar dalam gundukan di tengah sawah. Gundukan tersebut digali hingga terlihat sebuah arca. Penggalian hanya dilakukan setengah badan saja yaitu pada bagian atas arca.
"Kami tidak menaikkan harga jual tempe karena khawatir pelanggan lari. Untuk menyiasatinya terpaksa jumlah produksi dikurangi," katanya, Kamis (6/9).
Selain mengurangi jumlah produksi, bisnis tempe rumahan itu juga harus mengurangi pekerja untuk mengurangi pengeluaran.
"Biasanya pekerja saya enam orang, karena kondisi sekarang saya hanya pekerjakan empat orang saja," katanya.
Ia berharap pemerintah bisa menstabilkan harga kedelai yang naik seiring dengan pelemahan nilai tukar Rupiah terhadap Dolar, karena bahan baku tempe itu masih diimpor.
"Kami berharap peran pemerintah, jika harga kedelai terus merangkak naik, maka produksi akan terhenti," katanya.
Sementara Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Sumbar Ramal Saleh menilai kenaikan harga kedelai impor wajar menyusul lemahnya nilai tukar Rupiah terhadap Dolar.
Hanya saja ia mengajak seluruh pihak terkait berfikir solutif, dengan menjadikan momen tersebut untuk menerapkan kebijakan Industrialisasi substitusi impor (ISI).
Yaitu kebijakan perdagangan yang mendukung penggantian barang impor dengan barang produksi dalam negeri.
"Ini harus jadi momen menumbuhkan semangat bertanam kedelai, selain untuk memenuhi kebutuhan juga bisa membuat kedelai lokal lebih kompetitif ke depan," katanya.
Baca juga:
Rupiah terus melemah, Ketua DPR ingatkan semua pihak tidak saling menyalahkan
Alasan menkeu naikkan pajak impor: Situasi saat ini barang mewah tak penting
Penerimaan migas positif, ESDM tak berencana naikkan harga BBM meski Rupiah melemah
Banggar DPR minta Menkeu cari langkah konkret atasi pelemahan rupiah
Menko Darmin akui saat ini tengah sulit tarik investasi ke Indonesia
Rupiah tengah melemah, masyarakat lebih pilih menabung