8 Sumber vitamin C, selain buah jeruk
Keluarga buah berry yang satu ini bukan cuma kaya akan antioksidan, tetapi juga vitamin C tinggi.
Vitamin C adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk memperkuat sistem imun dan membantu penyerapan zat besi. Jika Anda kurang suka dengan buah jeruk yang merupakan sumber vitamin C yang baik, nikmati delapan makanan lain yang kaya akan vitamin C seperti yang dilansir dari Mag for Women berikut ini.
Pepaya
Baik dimakan langsung atau diolah menjadi hidangan lain, pepaya ternyata kaya akan vitamin C. Buah yang satu ini juga mengandung vitamin A dan B9 atau folat yang baik dikonsumsi oleh ibu hamil.
-
Apa peran utama vitamin C untuk kesehatan? "Hal itu (masalah kesehatan) dapat dihindari kalau kita memiliki ketahanan tubuh yang baik, itu juga dicerminkan dari ragam pangan yang kita konsumsi," ujarnya.
-
Bagaimana caranya mendapatkan vitamin C? Makanan yang mengandung vitamin C seperti jeruk, stroberi, brokoli, bayam, kiwi, dan melon dapat membantu tubuh melawan infeksi dan menjaga sistem pertahanan tetap kuat.
-
Kapan sebaiknya konsumsi vitamin C? Saat musim hujan tiba, perubahan cuaca yang drastis sering kali membuat tubuh lebih rentan terhadap berbagai gangguan kesehatan. Udara yang dingin dan kelembapan tinggi dapat menurunkan daya tahan tubuh, sehingga seseorang lebih mudah terserang penyakit seperti flu, batuk, dan infeksi pernapasan.
-
Apa manfaat utama dari vitamin C untuk kecantikan? Vitamin C memiliki peranan penting dalam perawatan kecantikan. Vitamin C merupakan salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk merawat kulit supaya lebih sehat dan terlindungi dari kerusakan. Yaitu sebagai proteksi atau perlindungan dari radikal bebas supaya sel tidak rusak, efek pencerah atau brightening, dan membentuk kolagen yang merupakan protein penting untuk mempertahankan kekenyalan kulit agar tetap sehat.
-
Kenapa penting konsumsi vitamin C di musim hujan? Jangan lupakan untuk selalu makan sayur dan buah, terutama yang kaya vitamin C, kata Ali dilansir dari Antara. Mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh, sehingga kita bisa terlindungi dari berbagai serangan penyakit yang disebabkan oleh penurunan imunitas saat musim hujan.
-
Mengapa vitamin C penting untuk anak-anak? Vitamin C adalah nutrisi penting yang diperlukan oleh tubuh si kecil guna menjaga kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu penyerapan zat besi.
Strawberry
Keluarga buah berry yang satu ini bukan cuma kaya akan antioksidan, tetapi juga vitamin C tinggi. Rasanya yang lezat bisa dijadikan pilihan camilan menyehatkan dan asupan vitamin C selain dari buah jeruk.
Kiwi
Kiwi punya cita rasa buah yang unik. Bentuk dan tekstur dagingnya juga eksotis. Selain itu, kiwi mengandung vitamin C tinggi yang mampu menguatkan sistem imun tubuh.
Cabai
Dibandingkan dengan buah jeruk, rupanya cabai rawit punya vitamin C yang lebih tinggi. Akan tetapi konsumsi berlebihan jelas tidak baik bagi lambung. Setidaknya mengonsumsi makanan pedas ternyata memberi asupan sedikit vitamin C untuk tubuh.
Jambu biji
Buah jambu biji bisa dinikmati secara langsung atau diolah menjadi jus jika ingin mendapatkan nutrisi vitamin C di dalamnya. Beberapa orang suka jambu biji yang matang, sementara yang lain memilih yang agak mentah.
Paprika
Paprika bisa dibilang sebagai saudara sepupu cabai rawit. Sama seperti si kecil cabai, paprika juga kaya akan vitamin C. Paprika warna kuning pun memiliki vitamin C lebih tinggi dibandingkan dengan yang lain.
Blewah
Suka blewah? Kabar baik buat Anda. Sebab blewah juga merupakan sumber vitamin C yang baik bagi tubuh. Blewah pun bisa dinikmati dalam berbagai bentuk olahan makanan.
Grapefruit
Sebenarnya, grapefruit masih bersaudara dengan buah jeruk. Maka dari itu, buah yang satu ini juga mengandung vitamin C tinggi. Grapefruit cocok dijadikan menu sarapan karena buah tersebut juga kaya akan serat.
Itulah beberapa sumber vitamin C yang bisa Anda dapatkan selain dari buah jeruk. Selamat menikmati!
Baca juga:
8 Makanan terbaik untuk sarapan
Tips ciptakan menu sarapan sehat
Sarapan porsi kecil ampuh rampingkan pinggang
Pentingnya sajikan sarapan bervariasi
7 Alasan kenapa sarapan penting untuk diet