Konsumsi Susu Pasteurisasi Jadi Cara Penuhi Kebutuhan Nutrisi Sehari-Hari
Ahli nutrisi, Emilia Achmadi, MS., RDN. mengungkapkan pentingnya menjaga nutrisi dan pola makan yang seimbang untuk bisa #JalaniHidupTerbaikmu.
Memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh merupakan hal yang penting untuk diperoleh pada saat ini. Hal ini bisa sangat penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh dalam menjalani kehidupan sehari-hari.
Ahli nutrisi, Emilia Achmadi, MS., RDN. mengungkapkan pentingnya menjaga nutrisi dan pola makan yang seimbang untuk bisa #JalaniHidupTerbaikmu.
-
Apa yang membuat Susu Kunyit bermanfaat bagi kesehatan? Susu Kunyit: Emas untuk Kesehatan
-
Apa saja nutrisi penting yang terdapat di dalam susu? Susu adalah minuman yang kaya akan nutrisi, seperti protein, kalsium, lemak, dan karbohidrat.
-
Apa aja alternatif susu selain susu sapi? Tidak semua anak suka rasa susu sapi biasa, dan ada berbagai alternatif yang bisa dicoba. Susu almond, kedelai, atau oat adalah beberapa opsi yang bisa dicoba untuk anak yang menolak susu sapi. Beberapa anak mungkin juga lebih suka susu dengan rasa tambahan seperti cokelat atau stroberi. Penting untuk memilih susu yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D agar tetap memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Eksperimen dengan berbagai jenis susu ini bisa membantu menemukan opsi yang disukai anak.
-
Bagaimana cara susu formula membantu perkembangan anak? Susu formula, yang telah dirancang untuk mendekati komposisi ASI, mengandung nutrisi utama seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh anak. Dr. Robert Soetandio dari RS Pondok Indah Bintaro menambahkan bahwa, “susu formula juga memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang bermanfaat bagi perkembangan otak, sistem saraf, dan mata bayi.”
-
Mengapa puding telur susu bisa jadi camilan sehat? Dengan perpaduan telur dan susu, menjadikan menu camilan ini bernutrisi untuk bantu dukung aktivitas si kecil.
-
Apa saja nutrisi penting yang terkandung dalam susu untuk tumbuh kembang anak? Mengandung protein, kalsium, vitamin A, D, dan B12, kalium, fosfor, riboflavin, dan niacin, susu merupakan minuman sehat yang dapat diberikan kepada anak di atas usia 12 bulan.
"“Kita tidak boleh melupakan bahwa jiwa yang sehat hanya terdapat dalam tubuh yang sehat – men sana in corpore sano," terang Emilia dalam peluncuran kemasan dan iklan baru Greenfields dengan tajuk “Jalani Hidup Terbaikmu bersama Kesegaran Alami Greenfields”.
Lebih lanjut, Emilia menyebut bahwa dalam memenuhi kebutuhan nutrisi sehari-hari, salah satu hal yang penting adalah konsumsi susu sapi. Hal ini terutama untuk konsumsi keluarga sehari-hari.
"Untuk membantu memenuhi asupan gizi sehari-hari, susu sapi segar memainkan peranan yang sangat penting. Susu sapi segar adalah salah satu sumber gizi terbaik untuk keluarga, orang dewasa maupun anak-anak, karena mengandung kalsium yang baik untuk kesehatan tulang, protein untuk membangun otot, dan vitamin yang dapat memaksimalkan perkembangan kognitif dan memperkuat daya tahan tubuh," terang Emilia.
Disarankan untuk Mengonsumsi Susu Pasteurisasi
Kandungan lain dari susu sapi yang dibutuhkan oleh tubuh adalah kandungan vitamin D di dalamnya. Bahkan susu merupakan satu-satunya sumber vitamin D yang alami.
"Susu sapi segar juga merupakan satu-satunya sumber vitamin D yang alami. Kita perlu bijak dalam memilih produk yang kita konsumsi, termasuk produk susu sapi segar," jelas Emilia.
Walau susu sapi merupakan sumber nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, namun dia juga mengingatkan agar kita tidak memilihnya secara sembarangan. Menurutnya, terdapat sejumlah hal yang harus diperhatikan dalam memilih susu sapi.
"Pilihlah susu sapi segar yang dihasilkan dengan proses pasteurisasi dan biasakan diri untuk cek label kandungan produk sebelum membelinya,” sarannya.
Susu yang telah dipasteurisasi membantu untuk menjaga kualitas susu segar dengan menghancurkan mikroorganisme pembusukan dan enzim-enzim. Pasteurisasi juga dapat mempertahankan nutrisi yang baik dari susu segar dan tidak menjadi basi secepat susu segar yang tidak dipasteurisasi.
(mdk/RWP)