Memanaskan 5 makanan ini mampu mengubahnya jadi racun!
Hindari memanaskan kembali makanan ini demi kesehatan tubuh Anda
Liburan telah usai, saatnya Anda kembali untuk bekerja. Biasanya hal yang tersisa setelah liburan selain baju yang kotor adalah sisa makanan. Makanan yang tersisa dan menjadi penghuni kulkas seringkali akan Anda panaskan. Sebab para penjual sayuran segar pun belum datang.
Namun tahukah Anda bahwa ada beberapa jenis makanan tertentu yang sebaiknya tidak Anda panaskan kembali? Alasannya, nutrisi di dalamnya akan hilang. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah daftarnya.
Ayam
Ayam merupakan jenis makanan yang paling umum untuk dihangatkan kembali. Namun tahukah Anda bahwa menghangatkan kembali ayam akan mengubah komposisi protein di dalamnya dan menyebabkan sakit pencernaan?
Kentang
Ada begitu banyak sisa sambal goreng kentang di rumah setelah lebaran. Maka Anda pun memilih untuk menghangatkannya kembali. Kentang awalnya memang menyehatkan. Namun jika dipanaskan kembali maka nutrisinya akan rusak dan mengganggu kesehatan pencernaan.
Jamur
Jamur merupakan makanan yang harusnya dikonsumsi dalam bentuk segar dan tidak dikonsumsi setelah dipanaskan kembali. Sebab tindakan pemanasan kembali ini akan merusak sehatnya jamur.
Telur
Kandungan protein yang ada dalam telur akan rusak jika Anda memanaskannya kembali. Bahkan tindakan pemanasan kembali ini akan membuat telur berubah menjadi racun dan mengganggu kesehatan sistem pencernaan Anda.
Bayam
Tahukah Anda jika mengonsumsi bayam yang telah dipanaskan lagi mampu menyebabkan kanker? Hal ini disebabkan karena kandungan nitrat di dalam bayam mampu menjadi racun penyebab kanker jika dipanaskan kembali.
Mungkin Anda bermaksud untuk berhemat dengan cara memanaskan kembali makanan yang menjadi penghuni kulkas. Namun ternyata tindakan ini mampu membahayakan kesehatan Anda. Solusinya adalah masaklah dengan jumlah yang cukup agar Anda tidak perlu lagi memanaskan makanan di atas sehingga Anda hanya mengonsumsi makanan segar.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Siapa yang melakukan penelitian mengenai keheningan? “Sejauh ini, sampai penelitian kami muncul, belum ada tes empiris utama untuk pertanyaan ini. Dan itulah yang ingin kami berikan,” kata Rui Zhe Goh, peneliti bidang Sains dan Filsafat dari Johns Hopkins University. Goh dan para profesornya mengerjakan ilusi sonik untuk memahami jika orang merasakan keheningan saat mereka memproses suara dari perspektif kognitif.
-
Siapa yang melakukan penelitian tentang ingatan menjijikkan? Mengutip Indy100 & Newsweek, Senin (25/3), para peneliti di Macquarie University di Australia dan Karolinska Universitet di Swedia telah mengungkap bahwa sensasi-sensasi sensorik ini memicu rasa jijik yang kuat.
-
Kapan penelitian ini dilakukan? Studi ini didasarkan pada National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999–2018, yang melibatkan lebih dari 17.000 wanita berusia 20 hingga 65 tahun.
-
Di mana penelitian tentang hubungan antara teh dan sakit kepala dilakukan? Namun, hasil data yang dipublikasikan pada tahun sebelumnya dalam jurnal Scientific Reports menunjukkan bahwa tidak terdapat indikasi keterkaitan antara konsumsi teh dan risiko migrain pada populasi di Eropa.
Baca juga:
2 Hal yang harus diperhatikan sebelum makan sayuran mentah
Si kecil biji semangka ternyata simpan 4 manfaat sehat ini
Segarnya kulit jeruk simpan 8 manfaat sehat ini
Kunyah-kunyah sebuah apel dan dapatkan 10 manfaat ajaib ini
5 Sayuran rendah kalori yang bikin tubuh langsing dan sehat
Metabolisme tubuh terganggu? Segera konsumsi 9 makanan enak ini