Meski picu hipertensi, ternyata garam bikin sistem imun kuat
Meski disebut bisa memicu hipertensi dan penyakit jantung, ternyata garam bisa memberikan efek baik untuk kesehatan.
Garam tak mungkin bisa dihindari. Semua makanan yang diolah, bahkan untuk masakan rumahan pun, pasti menggunakan garam. Selama ini peneliti selalu mengaitkan garam dengan peningkatan risiko tekanan darah tinggi hingga penyakit jantung. Padahal garam juga penting untuk kesehatan karena yodium yang ada di dalamnya.
Selain itu, sebuah penelitian terbaru yang diterbitkan dalam Cell Metabolism mengungkap bahwa diet tinggi garam juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh, seperti dilansir oleh Medical Daily (03/03).
"Hingga saat ini, garam dianggap bisa memicu penyakit kardiovaskular, dan penelitian terbaru menunjukkan bahwa garam juga bisa memicu penyakit autoimun. Namun penelitian kami menantang hasil penelitian tersebut dan melihat efek positif yang bisa diberikan garam. Penelitian ini menunjukkan bahwa garam bisa mencegah infeksi, sama dengan antibiotik," ungkap peneliti Jonathan Jantsch dari Universitatsklinikum Regensburg.
Peneliti menemukan bahwa tikus yang terinfeksi ternyata memiliki tingkat sodium yang tinggi. Ketika mereka mengamati lagi, mereka menemukan bahwa diet tinggi sodium ternyata bisa meningkatkan aktivitas sel kekebalan tubuh bernama macrophages. Ini berarti bahwa sodium dalam garam juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
Peneliti akan terus mengamati efek positif dari garam, namun peneliti masih memperingatkan masyarakat agar tak terlalu banyak mengonsumsi garam. Garam masih bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan hipertensi. Mengonsumsi garam secukupnya dan perhatikan juga takaran sodium yang Anda makan setiap hari.
Baca juga:
Makan kaldu dari tulang bikin awet muda?
Redakan sakit kepala akibat sinusitis dengan 6 cara alami ini!
Lemak tak selamanya buruk, ini 6 buktinya!
Sauna ternyata bikin jantung lebih sehat
8 Kebiasaan remeh yang bikin cepat mati
-
Kapan Kirab Tebu Temanten dilakukan? Acara ini digelar pada Selasa Selasa (23/4).
-
Di mana letak Tenggarong? Tenggarong merupakan salah satu wilayah yang menjadi ibu kota dari Kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur.
-
Apa yang dimaksud dengan radang tenggorokan? Radang tenggorokan, meskipun terdengar sepele, sering menghampiri anak-anak maupun orang dewasa. Tak jarang, kita mencari solusinya di dalam rumah, mengandalkan bahan-bahan alami. Ternyata, cara-cara nenek moyang kita yang berusia berabad-abad pun memiliki resep herbal untuk meredakan radang tenggorokan.
-
Apa yang menjadi ciri khas kerajinan di daerah Karet Tengsin? Di wilayah Karet Tengsin, kerajinan yang jadi andalan adalah industri kulit dan batik Betawi.Perkembangannya mulai melesat pada 1950-an, dan ditandai dengan tingginya permintaan pasar dan hadirnya berbagai motif.
-
Kapan Telinga Kanan Berdenging terasa mengganggu? Seseorang yang mengalami telinga berdenging terkadang akan merasakan beberapa jam sekali dan seringkali membuat tak nyaman.
-
Apa yang menjadi ciri khas kerajinan tembaga di Desa Tumang? Ciri khas dari kerajinan tembaga di Tumang adalah teksturnya yang khas. Tekstur itu tidak bisa ditemukan pada kerajinan logam manapun. Selain itu, alat-alat yang digunakan untuk membuat kerajinan itu juga hanya ada di Tumang dan tak dijual di toko-toko manapun.