Sering makan kentang? Ini bahayanya buat kamu
Kentang disebut tak baik bagi wanita, terutama bagi kehamilan. Ungkap selengkapnya di sini!
Kentang menempati peringkat ketiga terkait dengan tanaman pangan yang paling sering dikonsumsi oleh masyarakat di dunia. Ternyata, makanan ini tak begitu baik terutama bagi wanita yang berada di usia produktif. Wanita yang banyak mengonsumsi kentang sebelum hamil memiliki risiko tinggi mengalami diabetes gestasional. Ini adalah jenis diabetes yang terjadi selama masa kehamilan.
Kentang sebenarnya kaya akan vitamin C, kalium, serat makanan dan phytochemical. Namun, kentang juga mengandung banyak pati yang cepat diserap sehingga dia memiliki efek buruk pada metabolisme glukosa. Bahkan tingginya konsumsi kentang terkait dengan peningkatan risiko diabetes tipe 2.
-
Bagaimana cara mengatasi diabetes gestasional pada ibu hamil? Diabetes gestasional merupakan kondisi yang perlu diwaspadai dan diobati dengan baik untuk mencegah dampak negatif pada kesehatan ibu hamil dan janin dalam kandungan.
-
Bagaimana cara mengendalikan diabetes gestasional pada ibu hamil di usia tua? Diabetes tipe ini hanya terjadi pada wanita hamil, dan harus ditangani dengan mempertahankan kontrol gula darah yang ketat melalui diet, aktivitas fisik, dan obat.
-
Kenapa camilan sehat penting untuk penderita diabetes? Mengutip everydayhealth, makan camilan sehat saat diabetes bisa membantu mengatasi rasa lapar dan mencegah makan berlebihan.
-
Bagaimana cara ibu hamil anak kembar menjaga kesehatan? Dokter KSM Kebidanan dan Penyakit Kandungan RSUPN Dr. Cipto Mangunkusumo, Dr. Med. Damar Prasmusinto, SpOG, Subsp.K.Fm, memberikan beberapa kiat penting untuk ibu yang mengandung anak kembar agar tetap sehat selama masa kehamilan.
-
Apa itu diabetes tipe 1 pada anak? "Pada anak-anak, diabetes tipe 1 walaupun dia tidak banyak minum pemanis buatan, atau makan karbohidrat biasa saja, dia tidak bisa memetabolisme karbohidrat, jadi perlu suntik insulin,"
-
Bagaimana camilan sehat membantu mengatur gula darah bagi penderita diabetes? Nutrisi ini akan membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Selain itu, camilan yang kaya nutrisi juga penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Melansir dari medicaldaily.com, penelitian yang dilakukan oleh National Institutes of Health terkait dengan hal itu ingin melihat hubungan antara kentang dengan diabetes gestasional. Diabetes ini tak hanya menyebabkan kadar gula darah tinggi pada sang ibu, tetapi dapat juga menyebabkan gangguan kesehatan pada ibu dan anak.
Kolaborasi tim peneliti dari National Institutes Health dan harvard University melakukan survei pada 15.000 wanita. Setiap empat tahun sekali, para peserta tersebut diminta untuk mengisi kuesioner tentang makanan yang sering mereka konsumsi.
Para wanita tersebut juga melaporkan seberapa sering mereka mengonsumsi kentang dengan cara direbus, dipanggang, digoreng, ditumbuk atau dijadikan keripik. Hasil survei menunjukkan bahwa wanita yang lebih sering mengonsumsi kentang memiliki risiko yang lebih tinggi terkena diabetes gestasional dibandingkan dengan mereka yang jarang mengonsumsinya.
Para peneliti mengaku masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan bahwa kentang secara langsung mengarah pada diabetes gestasional. Meskipun begitu, para peneliti menyarankan agar para wanita tetap harus waspada terhadap kentang yang dikonsumsinya. Sebagai saran, ada baiknya mempertimbangkan untuk mengonsumsi sayuran lain seperti kacang-kacangan atau biji-bijian sebagai pengganti kentang.
Baca juga:
Kabar baik, ini 4 makanan lezat yang rendah karbohidrat
4 Kesalahan yang bikin salad jadi tak sehat
Kenali 6 jenis perut buncit kamu dan cara mengatasinya
Terlihat sehat, 7 makanan ini simpan efek buruk bagi tubuh