Penasaran dari mana bau khas laut dan pantai berasal?
Aroma laut ternyata memiliki peranan penting bagi kehidupan
Siapa yang tidak kenal bau pantai dan laut? Aroma segar yang bercampur bau garam yang sangat khas sering lebih dulu tercium sebelum kita melihat deburan ombak dan hamparan pasir pantai. Pertanyaannya, bagaimana bau yang begitu khas itu bisa muncul?
Misteri itu akhirnya dijawab oleh ilmuwan dari Institut Weizmann, Israel. Dr. Uria Alcolombri, selaku pimpinan penelitian, mengungkap bila bau laut itu dikeluarkan oleh alga yang banyak hidup di permukaan air laut.
-
Dimana tempat penelitian ini dilakukan? Bukti ini ditemukan lewat studi yang dipimpin oleh Gaia Giordano dari Universitas Milan, Italia.
-
Kapan penelitian ini dilakukan? Studi ini didasarkan pada National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 1999–2018, yang melibatkan lebih dari 17.000 wanita berusia 20 hingga 65 tahun.
-
Di mana penelitian ini dilakukan? Tim peneliti dari Universitas Yonsei di Seoul, Korea Selatan, berhasil mengembangkan varietas beras hibrida yang dipadukan dengan protein daging sapi dan sel lemak.
-
Mengapa penelitian ini penting? Selain membantu memahami lebih lanjut tentang sistem cuaca unik di planet es, temuan ini juga dapat membantu menjelaskan mengapa medan magnet Neptunus dan Uranus berbeda dengan medan simetris yang dimiliki Bumi.
-
Siapa yang memuji penelitian ini? T. Thang Vo-Doan, seorang insinyur di Universitas Queensland, Australia, yang telah bekerja secara independen pada serangga cyborg, memuji penelitian ini karena pengaturannya yang sederhana.
Sebagai informasi, alga adalah organisme sederhana mirip tumbuhan yang banyak terdapat di perairan. Khusus alga yang memenuhi laut, ternyata banyak yang mengeluarkan senyawa unik bernama dimetilsulfida (DMS) ke yang dapat bercampur dengan udara.
Nah, senyawa DMS itulah yang dipercaya ilmuwan menimbulkan aroma khas lautan. Dan spesies alga yang banyak mengeluarkan DMS adalah algaEmiliania huxleyi.
Mengingat aroma laut yang biasanya tercium sangat kuat, bahkan hingga beberapa kilometer dari laut, tidak mengherankan bila menurut Dr. Uria jumlah senyawa DMS yang dikeluarkan oleh alga Emiliania sp.di seluruh belahan samudra mencapai 10 juta ton per tahun.
Yang tidak kalah menarik, aroma khas lautan ternyata mempunyai peranan penting bagi kehidupan makhluk hidup di Bumi, baik hewan dan manusia.
"DMS adalah senyawa yang memiliki aroma laut dan berfungsi sebagai pemandu berbagai macam binatang laut untuk datang ke perairan dengan jumlah makanan melimpah atau menemukan letak laut saat mereka tersesat di daratan. Selain itu, DMS dapat membantu pembentukan awan yang otomatis meningkatkan tingkat curah hujan," ujar Andrew Johnson, ahli genetika dari University of East Angelia, Daily Mail (26/06).
Baca juga:
Bukan singa atau buaya, ini hewan paling berbahaya bagi manusia!
5 Kemunculan kerajaan makhluk hidup paling berharga bagi Bumi
Mirip vampir, ini penyebab kelelawar punah dari perkotaan!
5 Fakta menakjubkan di balik panasnya inti Bumi
Ini sejarah mengapa bangsa Eropa punya kulit putih dan mata biru!