7 Makanan Khas Indonesia yang Biasa Disajikan saat Natal
di Indonesia sendiri memiliki beberapa makanan tradisional yang biasanya disajikan dan menjadi santapan wajib saat natal.
Hari Raya Natal akan hadir kurang dari tiga minggu lagi. Natal merupakan perayaan istimewa bagi umat kristiani yang tentunya ditunggu-tunggu setiap tahunnya.
Natal biasanya identik dengan pohon natal yang dihias menggunakan pernak-pernik dan lampu. Suasana serta rutinitas yang dilakukan saat natal memang selalu ditunggu-tunggu oleh banyak orang. Umat kristiani biasanya merayakan malam natal bersama keluarga dan orang-orang tercinta dengan makan malam bersama menikmati hidangan natal.
-
Mengapa klappertaart khas Manado cocok disajikan di Natal? Sajian klappertaart ini sangat cocok disantap dengan secangkir teh atau kopi saat berkumpul keluarga di perayaan Natal.
-
Kapan Natal dirayakan? Natal merupakan hari raya umat Kristiani yang diperingati setiap 25 Desember.
-
Apa makna utama dari perayaan Natal? Natal merupakan saat yang istimewa di mana kita merayakan kelahiran Yesus Kristus, yang membawa damai dan kasih sayang kepada seluruh umat manusia.
-
Kenapa Kulat Pelawan mahal? Jika dijual, Kulat Pelawan amat mahal, harganya bisa mencapai jutaan rupiah per kilogram. Proses pertumbuhan jamur ini konon terbilang sulit, karena harus menunggu sambaran petir. Semakin jarang ditemukan, makin tinggi juga harganya di pasaran.
-
Apa sebenarnya makna Natal yang sesungguhnya? The true heart of Christmas is one of wonder and warmth. May any festive stress you feel fade away and be replaced with this. Merry Christmas!
-
Kapan doa Natal dibaca? Doa malam Natal menjadi wujud rasa syukur dan penghormatan umat Kristen kepada Tuhan atas karunia kelahiran-Nya sebagai Juru Selamat dunia.
Berbicara soal hidangan natal, di Indonesia sendiri memiliki beberapa makanan tradisional yang biasanya disajikan dan menjadi santapan wajib saat natal. Berikut beberapa makanan tradisional dari beberapa daerah di Indonesia yang disajikan saat Natal di lansir dari Brilio :
Kue Poporcis
Kue poporcis ini merupakan hidangan natal khas dari Ambon. Kue tradisional ini dibuat dari campuran labu kuning dan tepung terigu. Biasanya disanap untuk sarapan pada hari natal.
Kue Bagea
Di daerah Ternate Maluku Utara, kue bagea ini merupakan kuliner wajib yang harus ada di hari natal. Kue ini berbentuk bulat dan terbuat dari sagu yang dicampur dengan gula halus, tepung sagu, minyak sayur, biji cintang, kayu manis, dan cengkeh.
Lapet
Lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari Tapanuli, Sumatera Utara. Kue ini memang disajikan diberbagai perayaan termasuk natal. Kue ini terbuat dari tepung beras dengan campuran kelapa parut dan gula merah yang dibungkus dengan daun pisang.
Klapertart
Klapertart merupakan hidangan manis khas Natal dari daerah Manado. Kue legit yang terbuat dari kelapa, susu, mentega, tepung terigu dan telur ini bisanya dijadikan makanan penutup setelah makan besar
Ikan Kuah Kuning
Makanan khas Ambon ini biasanya selalu disajikan saat hari Natal. umumnya terbuat dari ikan tuna dan ikan muba yang kemudian dimasak dengan kunyit, kapur dan rempah-rempah lainnya dan dimakan bersama papeda.
Ayam Budu-Budu
Makanan khas Natal dari Makassar ini berbahan dasar dari ayam yang dimasak dengan air jeruk nipis, air asam jawa, daun bawang dan juga jahe.
Ayam Rica-Rica
Meski ayam rica-rica termasuk hidangan yang umum ditemui, namun ternyata di Manado Sulawesi Utara ayam rica-rica merupakan kuliner tradisional yang pasti disajikan saat natal. Kata rica sendiri yang mempunyai arti pedas atau cabai berasal dari bahasa Manado.