Bangun 30 gerai baru, KFC siapkan belanja modal 350 miliar
Sebanyak 20 dari 30 gerai baru KFC nantinya akan dibuka di stasiun kereta serta terminal bus. Makanannya-pun menyediakan bakso goreng, nasi goreng namun tidak terlepas dari KFC itu sendiri yang berupa ayam goreng.
PT Fast Food Indonesia Tbk (FAST), pemegang waralaba Kentucky Fried Chicken (KFC) Indonesia menganggarkan belanja modal atau capital expenditure (capex) sebesar Rp 350 miliar di tahun 2017. Dana ini meningkat di bandingkan capex 2016 yang kurang dari Rp 300 miliar.
Direktur FAST, Justinus D. Juwono mengatakan, capex ini akan di pergunakan untuk rencana perkembangan KFC yaitu membuka 30 cabang baru.
-
Kapan ayam goreng krispi ala KFC harus dimasukkan ke kulkas? Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap.
-
Bagaimana membuat ayam goreng krispi ala KFC dengan tepung yang gurih, renyah, dan kriting? Tiriskan ayam dari bumbu marinasi, celupkan kedalam tepung basah lalu gulingkan kedalam tepung kering, tepuk-tepuk supaya keriting. Setiap akan menggulingkan ayam kedalam tepung kering pastikan tidak ada gumpalan di dalam tepung kering.
-
Siapa Kyra Wahab? Ariyo Wahab jadi sorotan netizen gara-gara anak sulungnya, Kyra Wahab, yang cantik banget dan udah tambah dewasa.
-
Apa bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng krispi ala KFC yang kribo? Bahan A:800-1000 gr ayam bagian paha atau dada, potong sesuai selera1 butir telor, tambahkan sejumput garam, kocok lepas250 ml Air es1 sdt Baking soda Bahan C (Untuk pelapis): 450 gram terigu Cakra (Protein Tinggi)150 gram maizena2 sdt bubuk paprika atau bisa juga bubuk cabe merah (opsional)Kaldu bubuk [kaldu blok] secukupnya atau garam1 sdt bubuk basil (opsional)1 sdt bubuk oregano (opsional)1 sdt bubuk lada (opsional)
-
Bagaimana cara membuat kentang goreng yang anti gagal ala KFC? Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Cuci bersih hingga air rendaman menjadi bening. Selanjutnya di wadah terpisah, rebus air yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Masukkan kentang, rebus selama 3-5 menit sampai kentang ¼ matang. Matikan kompor dan tiriskan kentang.
-
Kenapa harga telur ayam di Pasar Induk Rau Serang mengalami kenaikan? "Harga telur ayam naik lagi menjadi Rp32 ribu, padahal sebelumnya Rp30 ribu per kg. Kenaikan harga telur ayam sudah terjadi sejak Lebaran haji," kata Ujang.
"Dana ini juga nanti dipergunakan untuk memperluas distribusi, penambahan armada dan renovasi gerai, sumber dananya dari internal kita semua" katanya di gedung BEI, Jakarta, Kamis (29/12).
Justinus menjelaskan, 20 gerai baru KFC nantinya akan dibuka di stasiun kereta serta terminal bus."Box akan ada bakso goreng, nasi goreng tapi tidak terlepas dari KFC itu sendiri yang berupa ayam goreng. Luasnya hanya 80 m2 dan hanya ada belasan tempat duduk," jelasnya.
Sebelumnya, KFC Indonesia menargetkan penjualan di 2017 mencapai Rp 5,5 triliun di 2017 mendatang. Angka ini tercatat lebih tinggi dibanding penjualan di 2016 yang hanya Rp 4,96 triliun.
"Sedikitnya bisa bertumbuh 8 persen dan paling banyak 10 persen antara Rp Rp 5,4 sampai Rp 5,5 triliun di tahun 2017," kata Direktur PT Fast Food Indonesia, Justinus D. Juwono, di gedung BEI, Jakarta, Kamis (29/12).
Per Oktober 2016, KFC telah membukukan penjualan sebesar Rp 3,99 triliun dan angka ini naik dibanding periode sama tahun 2015 yang hanya Rp 3,65 triliun. Laba bersih yang didapat sampai Oktober 2016 mencapai Rp 156,9 miliar dan angka ini naik dibanding periode sama tahun lalu yang hanya Rp 79,7 miliar.
Hingga Oktober 2016, terdapat 559 gerai KFC yang tersebar di seluruh Indonesia. Tercatat gerai terbanyak di Jabodetabek sebanyak 195 unit. "Di Jawa terdapat 140 gerai, Sumatera 108 gerai, Sulawesi 42 gerai, Kalimantan 35 gerai, Bali/NTB/NTT 26 gerai, Maluku 6 gerai dan Papua 7 gerai," jelasnya.
Baca juga:
KFC target penjualan di 2017 tembus Rp 5,5 triliun
Jelang Natal, KFC Selandia Baru luncurkan lilin beraroma ayam goreng
Lalai, penyebab karyawan KFC di Merauke tewas terjepit lift
Tak hanya makanan, 4 barang aneh ini ternyata pernah dijual KFC
4 Sentimen rakyat China terhadap AS dalam isu Laut China Selatan