Stok Mulai Banyak, Kapan Harga Minyak Goreng Turun?
Direktur Investigasi Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), Gopprera Panggabean mengatakan, pihaknya yang bertugas mengusut kelangkaan stok minyak goreng dan CPO belum bisa memastikan hal tersebut.
Kelangkaan minyak goreng perlahan mulai teratasi, pasca pemerintah mencabut kebijakan harga eceran tertinggi (HET) dan kewajiban pemenuhan pasok pasar domestik (DMO) untuk produsen minyak sawit mentah (CPO).
Namun, secara harga kini masih melonjak, buntut dari dilepasnya nilai jual minyak goreng di pasaran. Lantas, sampai kapan harga minyak goreng masih tinggi di pasaran?
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari sambal goreng kentang yang lezat? Sambal goreng kentang jadi sangat lezat dan ngembang tanpa perlu banyak cabai.
-
Apa itu bawang goreng? Bawang goreng dibuat dari bahan dasar bawang merah yang diiris tipis kemudian digoreng dengan teknik deep fried.
-
Apa itu sambal goreng kentang? Sambal goreng kentang menjadi menu favorit saat bulan ramadan maupun saat lebaran.
-
Apa saja manfaat makan bawang goreng? Allicin, senyawa yang terdapat dalam bawang, terbukti bermanfaat dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL). Nutrisi dan senyawa dalam bawang tetap terjaga meskipun bawang tersebut dipanaskan atau digoreng. Dengan mengonsumsi bawang goreng dalam jumlah yang cukup, kolesterol dalam tubuh dapat terjaga.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari nasi goreng Pak Minto? Nasi goreng Pak Minto sendiri menganut model Magelangan atau Gunungkidul yang menyertakan sedikit mi sebagai bahan campuran.
Direktur Investigasi Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), Gopprera Panggabean mengatakan, pihaknya yang bertugas mengusut kelangkaan stok minyak goreng dan CPO belum bisa memastikan hal tersebut.
"Kita enggak bisa (memastikan). Harga CPO sampai saat ini masih tinggi. Paling tidak pergerakan masih cukup tinggi," ujar dia dalam sesi teleconference, Senin (11/4).
Melihat situasi terkini, Groppera beranggapan HET minyak goreng curah di kisaran Rp14.000 per liter saja masih lebih tinggi dibanding periode sebelum kenaikan harga.
"Kalau ditanya sampai kapan (minyak goreng mahal), harga CPO masih cukup tinggi juga. Tapi yang jadi bagian kita soal kelangkaan stok tadi, itu juga banyak faktor," kata Groppera.
Bahkan, minyak goreng curah saja kini banyak dimainkan agar terjadi kenaikan harga. Groppera pun menyoroti banyak spekulan yang memainkan harga minyak goreng curah jadi seperti kemasan sederhana/premium.
"Itu di tingkat pengecer bawah, itu banyak terjadi. Dari bocoran yang kita terima dari banyak berita, minyak curah bahkan ada yang di-repacking jadi minyak goreng kemasan. Itu dilakukan para spekulan yang harapkan keuntungan berlipat dari minyak goreng curah," tuturnya.
Reporter: Maulandy Rizky Bayu Kencana
Sumber: Liputan6.com
Baca juga:
KPPU Panggil 19 Perusahaan soal Dugaan Kartel Minyak Goreng, Ini Daftarnya
Harga Minyak Goreng Naik, Mahasiswa Anak Penjual Gorengan Ikut Demo 11 April
Erick Thohir Sindir Swasta Soal Minyak Goreng: Tak Hadir Saat Rakyat Butuh
BI Prediksi Inflasi April 0,68 Persen Dipicu Kenaikan Harga Minyak Goreng
Warga Jabar Tak Perlu Antre untuk Beli Minyak Goreng, Begini Cara Pesannya
Kementan Sidak di Tangerang Raya, Stok Pangan Aman & Harga Minyak Goreng masih Seksi