5 Resep Egg Chicken Roll, Mudah, Murah dan Bergizi Cocok untuk Bekal Si Kecil
Chicken egg roll adalah salah satu makanan favorit anak-anak.
Menu ini sangat cocok dijadikan bekal sekolah yang praktis dan bergizi. Anda bisa menambahkan sayuran dan buah segar untuk melengkapi gizi anak. Berikut ini adalah lima resep chicken egg roll yang mudah, murah, dan bergizi, serta cocok untuk bekal si kecil.
1. Chicken Egg Roll Ayam
Bahan Kulit:
-
Bagaimana cara membuat Chicken Shrimp Roll? Campur semua bahan isian, aduk sampai merata.
-
Kenapa Chicken Shrimp Roll enak? Chicken shrimp roll memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah karena penggunaan daging ayam dan udang.
-
Kapan Chicken Shrimp Roll biasanya disajikan? Biasanya, camilan urih ini disajikan dengan sasu sambal yang menggugah selera.
-
Bagaimana cara membuat Chinese Steamed Eggs yang sederhana? Aduk rata telur di atas mangkuk tahan panas. Tambahkan air lalu aduk rata lagi. Kukus di dandang dengan api sedang selama 30 menit. Angkat lalu oleskan saos tiram di atas telor kukus. Taburkan potongan daun bawang
-
Bagaimana cara membuat bumbu nasi goreng enak dengan bahan-bahan yang simpel? Resep bumbu nasi goreng enak tentu banyak dicari oleh para penggemarnya. Mengingat nasi goreng merupakan salah satu makanan favorit di Tanah Air. Nasi goreng tergolong masakan yang simpel karena bahan utamanya terbuat dari nasi. Cita rasanya pun begitu gurih dan bikin siapapun yang menyantapnya begitu nagih. Makanan satu ini dibuat dengan bahan-bahan seadanya.
-
Apa itu Chicken Shrimp Roll? Chicken shrimp roll adalah camilan gurih dan lezat yang mudah dibuat.
½ cangkir tepung terigu
50 ml air
½ sdm gula
Garam dan merica secukupnya
2 butir telur
- 6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan
- 5 Resep Ayam Bakar Sederhana yang Enak dengan Perpaduan Rasa Gurih dan Manis yang Pas
- 6 Resep Roll Cake Aneka Rasa, Sajikan untuk Berbagai Acara
- Resep Olahan Ayam agar Tidak Bosan untuk Anak, Mudah dan Praktis
½ sdm mentega cair
Bahan Isi:
300 gram daging paha ayam cincang
2 siung bawang putih (haluskan)
1 sendok teh kecap asin
1 sendok makan gula pasir
2 butir putih telur
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan penuh maizena
Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan bahan untuk membuat kulit roll. Blender semua bahan dan buat crepes.
- Campurkan daging ayam yang telah dihaluskan dengan semua bahan isi, dan aduk hingga rata. Sisihkan.
- Ambil satu lembar dadar kulit, isi dengan dua sendok makan adonan isi, lalu ratakan dengan sendok.
- Gulung seperti membuat lumpia, lapisi dengan plastik, dan kukus selama 5-10 menit hingga ayam matang.
- Setelah matang, potong roll secara miring dan lapisi dengan tepung.
- Goreng hingga kecokelatan dan sajikan.
2. Chiken Egg Roll Tofu
Bahan:
300 gr daging ayam giling
1 buah tahu yang besar
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt bubuk ngohiong
1 butir telur
2 batang daun bawang
Kulit lumpia
Cara Membuat:
- Hancurkan tahu dan kemudian masukkan daging ayam giling. Beri tambahan bumbu-bumbu dan telur, aduk rata.
- Buat dadar kulit hingga habis dan sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit dan beri isian dibagian tengahnya. Gulung dengan rapi. Kemudian bungkus dengan plastik kiloan agar tidak saling menempel. Kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
- Setelah matang, dinginkan gulungan chiken tofu. Setelah dingin, potong menyerong.
- Setelah tahap ini, chiken egg roll tofu bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dibekukan dalam freezer. Jika ingin langsung di nikmati, goreng chiken egg roll dengan sedikit minyak. Bisa juga dengan deep fry, jika menginginkan hasil yang lebih kering.
3. Chicken Egg Roll Sayur
Bahan Kulit:
2 butir telur + 1 kuning telur
220 ml air
120 gram tepung terigu
1,5 sdm margarin (lelehkan)
1 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
Bahan Isian:
500 gram dada ayam boneless
250 gram paha ayam boneless
1 buah wortel (parut)
½ siung bawang bombay (cincang)
5 siung bawang putih (cincang halus)
70 gram tapioka
1 butir telur + 1 putih telur
1 sdm bawang putih bubuk
3 sdm kecap ikan
2 sdm saus tiram
4 sdm kecap asin
3 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk
½ sdt garam (sesuai selera)
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan kulit, aduk rata, saring agar mulus.
- Panaskan pan, goreng kulit hingga matang tanpa perlu dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
- Haluskan semua bahan isian menggunakan food processor, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
- Ambil satu lembar kulit, alasi dengan aluminium foil, beri isian, gulung, rapatkan ujung alufoil. Kukus selama 25-30 menit.
- Setelah matang, buka aluminium foil, biarkan dingin, potong-potong, dan goreng hingga kecokelatan.
4. Egg Roll Ala Korea
Bahan:
2-3 butir telur ayam
Garam secukupnya
1 batang daun bawang (iris tipis)
Lada dan merica secukupnya
Tomat (iris tipis)
Wortel (parut)
Sayur tambahan sesuai selera
Bawang merah (iris tipis)
Cara Membuat:
- Kocok telur ayam dalam mangkuk, tambahkan lada dan garam. Campurkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam telur.
- Panaskan teflon ukuran sedang, oleskan mentega atau minyak goreng. Nyalakan api kecil.
- Tuang telur sedikit demi sedikit ke teflon, panaskan hingga setengah matang. Gulung telur, kemudian tuang lagi adonan hingga habis.
- Setelah matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, dinginkan, dan sajikan dengan saus sambal, tomat, atau mayonaise.
5. Chicken Egg Roll ala Resto Jepang
Bahan:
500 gram dada ayam tanpa kulit (fillet), potong dadu
3 sdm tepung maizena
2 butir telur (ambil putih telurnya saja)
6 siung bawang putih (haluskan)
1-2 sdm saus tiram
2 sdm minyak wijen
2 sdt bumbu bubuk ngohiong
2 sdt bubuk lada
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
Bahan Kulit:
2 kuning telur ditambah 1 butir telur utuh
1 sdm margarin (lelehkan)
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
½ sdt gula
200-250 ml air
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan isian ke dalam food processor, giling hingga rata.
- Kocok telur, masukkan margarin yang telah dilelehkan, aduk merata.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil terus diaduk, tambahkan garam, gula, dan air.
- Saring adonan kulit agar lembut, panaskan wajan anti lengket, olesi dengan minyak goreng.
- Tuang adonan kulit sedikit demi sedikit, masak hingga matang, tidak perlu menggunakan spatula.
- Alasi setiap lembar kulit dengan plastik. Ambil satu kulit, beri bahan isian, gulung seperti lumpia, bungkus dengan plastik.
- Masukkan gulungan ke dalam freezer selama 3-4 jam. Setelah mengeras, potong sesuai selera, goreng hingga kecokelatan.
Dengan lima resep chicken egg roll ini, Anda bisa memberikan bekal yang bervariasi dan bergizi untuk si kecil. Selamat mencoba!
- Ternyata Sektor Kesehatan Sumbang 5 Persen Efek Gas Rumah Kaca, Begini Cara Mengatasinya
- Potret Ribuan Masyarakat Salatkan Jenazah Tu Sop di Masjid Raya Baiturrahman Aceh
- Didukung Muhammadiyah, Agus Irawan Optimis Boyolali Bakal Lebih Maju dan Harmonis
- Penelitian Terbaru WHO Ungkap Bahwa Penggunaan Smartphone Bukanlah Penyebab Kanker Otak
- Kronologi Terbongkarnya Penyeludupan Benih Lobster Senilai Rp3,1 Miliar dari Bali ke Singapura
-
Titah Mranani
Berita Terpopuler
-
VIDEO: Intip Lagi Momen-Momen Menyentuh Paus Fransiskus di RI, Dicium 2 Kali Imam Besar Istiqlal
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Kejutan Jokowi, Blak-blakan Sosok Faisal Basri "Pengoreksi Saat Pemerintah Tak Baik"
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Respons Jokowi, Angkat Tangan Ada 41 Kotak Kosong di Pilkada 2024 "Yaa Proses Demokrasi"
merdeka.com 06 Sep 2024 -
VIDEO: Sampai Ngantuk, Jokowi Terpukau Aksi Martin Paes saat Timnas Indonesia 1-1 Lawan Arab
merdeka.com 06 Sep 2024 -
Resmikan Gedung Baru RSUP Wahidin Makassar, Presiden Jokowi Ingin Tekan Kematian Ibu dan Anak
merdeka.com 06 Sep 2024
