5 Resep Minuman Bunga Telang yang Mudah, Praktis Dibuat, dan Enak Disajikan Saat Dingin
Berikut ini adalah beberapa resep minuman dari bunga telang dengan tampilan cantik dan rasanya juga nikmat.
Berikut ini adalah beberapa resep minuman dari bunga telang dengan tampilan cantik dan rasanya juga nikmat.
5 Resep Minuman Bunga Telang yang Mudah, Praktis Dibuat, dan Enak Disajikan Saat Dingin
Manfaat bunga telang bagi kesehatan telah dikenal luas, seperti menurunkan kolesterol, mengatur tekanan darah, mencegah diabetes, dan mendukung kesehatan. Salah satu cara yang praktis untuk menikmati kebaikan ini adalah dengan menyeduhnya sebagai teh.
Minuman ini tidak hanya enak saat disajikan panas, tetapi juga menyegarkan saat diminum dalam keadaan dingin.
Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat minuman bunga telang yang menyegarkan, berikut adalah resep minuman bunga telang yang dikutip dari berbagai sumber pada Senin (24/6).
Wedang Bunga Telang
Bahan-bahan:
Orang lain juga bertanya?
-
Dari mana resep es teh bunga telang diperoleh? Jika ingin mencoba membuat minuman bunga telang yang segar, berikut adalah resep yang dikutip dari berbagai sumber pada Kamis (6/6).
-
Apa manfaat dari bunga telang? Bunga telang memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk menurunkan kadar kolesterol, mengendalikan tekanan darah tinggi, pencegahan diabetes, serta menjaga kesehatan secara keseluruhan.
-
Bagaimana cara membuat Es Teh Bunga Telang Lemon? Panaskan air sampai mendidih.Masukkan air panas ke dalam teko yang telah berisi bunga telang.Biarkan selama sepuluh menit atau sampai warna air berubah menjadi biru.Seduh teh ke dalam cangkir, tambahkan gula, aduk hingga larut.Masukkan sejumlah es ke dalam cangkir. Tambahkan teh bunga telang.Peras jeruk nipis sesuai selera. Aduk hingga warna berubah menjadi ungu.
-
Mengapa es teh bunga telang enak dinikmati dalam keadaan dingin? Namun, minuman ini tidak hanya nikmat saat disajikan panas, tetapi juga menyegarkan saat diminum dingin.
-
Bagaimana teh bunga telang menjaga kesehatan mata? Bunga telang juga mengandung antioksidan kuat bernama anthocyanin yang baik untuk kesehatan mata. Antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh bunga telang secara rutin dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, serta memperbaiki penglihatan secara keseluruhan.
-
Siapa yang mengonsumsi teh bunga telang? Buat kamu yang ingin mengetahui apa saja manfaat baik teh bunga telang untuk tubuh, maka wajib simak informasinya di bawah ini. Apa aja, ya?
- 15 kuntum bunga telang
- 700 ml air
- 1 batang sereh, geprek
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 potong kayu manis
- 5 buah cengkeh
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 buah jeruk nipis
- Masukkan air,sereh,jahe, dan cengkeh ke dalam panci, lalu masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan gula pasir dan bunga telang, kemudian masak sampai air berubah warna menjadi biru.
- Setelah air berubah warna menjadi biru, angkat lalu saring taruh dalam gelas.
- Tambahkan jeruk nipis agar wedang berubah warna menjadi ungu.
- Wedang Bunga Telang siap diminum hangat-hangat.
Es Bunga Telang Nata de Coco
Bahan-bahan:
- 20 bunga telang
- 500 ml air
- 2 sdm selasih (rendam dalam air panas)
- nata de coco
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 buah lemon peras
- secukupnya es batu
Cara membuat:
- Panaskan 250 ml air bersama bunga telang sampai warnanya keluar, kemudian diamkan.
- Setelah agak hangat, tambahkan perasan air lemon.
- Rebus sisa 250 ml air dengan gula pasir untuk membuat sirup sederhana.
- Ambil sekitar 2 sendok makan nata de coco dan letakkan ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu dan sirup sederhana yang telah dibuat sebanyak 3-4 sendok makan.
- Taburkan selasih.
- Terakhir, tuangkan campuran air bunga telang dan lemon ke dalam gelas.
- Nikmati saat dingin dan segar.
Es Alpukat Bunga Telang
Bahan-bahan:
- 1/2 buah alpukat mentega matang
- 15 kuntum bunga telang
- 1 bungkus kental manis putih
- 100 ml air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukan bunga telang dan air ke dalam panci rebusan, rebus hingga mendidih,
- Kemudian angkat dan biarkan dingin.
- Kupas alpukat. Kemudian potong-potong dan masukan ke dalam gelas saji,
- Kocok dengan bantuan sendok hingga teksturnya hancur
- Tambahkan kental manis.
- Tuang air rebusan bunga telang.
- Beri es batu sesuai selera, sajikan.
Resep Es Susu Bunga Telang
Bahan:
- 5 buah bunga telang kering
- 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 100 ml air panas
- 200 ml susu cair putih
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh bunga telang dengan air mendidih, kemudian biarkan atau aduk sampai berubah menjadi warna biru.
- Setelah berubah warna, saring larutan ini ke dalam cangkir kecil dan tambahkan gula pasir, lalu aduk hingga gula larut sepenuhnya.
- Susun es batu di dalam gelas tinggi, lalu tuangkan susu sesuai selera.
- Secara perlahan, tuangkan teh bunga telang di atas susu.
- Untuk mencapai warna ungu yang diinginkan dalam minuman, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.
- Minuman es susu bunga telang siap untuk dinikmati.
Resep Es Bunga Telang Lemon
Bahan-bahan:
- 10 kuntum bunga telang
- 500 ml air panas
- 1 buah lemon ambil air nya
- 1 sdm erithrythol
- Secukupnya es batu
Cara membuat:
- Rendam bunga telang dalam air mendidih dan biarkan hingga suhunya turun lalu saring.
- Tuangkan ke dalam gelas air perasan lemon sekitar satu sendok makan tambahkan eritritol.
- Masukkan es batu secukupnya.
- Kemudian tuangkan air hasil rendaman bunga telang yang sudah disaring,
- Aduk hingga merata dan sajikan dalam keadaan dingin.
