Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah

Resep cara membuat es buah segar dengan susu yang enak dan mudah Ilustrasi es buah. ©2017 resepnasional.com

Merdeka.com - Siapa sih yang gak suka sama es buah? Apalagi kalau cuaca lagi panas-panasnya. Hm, merasakan nikmat dinginnya es buah serta kesegaran dan manisnya buah di lidah itu... sedap. Membayangkan kesegarannya saja sudah membuat air liur menetes bukan? Selama ini jika Anda ingin es buah apakah selalu beli di orang yang jualan es buah? Apakah ada buah khusus yang Anda sukai ketika mengkonsumsi es buah? Namanya juga es buah, biasanya penjual memasukkan berbagai macam buah ke dalamnya ditambah dengan kuah manis dan es batu untuk menambah kesegaran dari es buah itu sendiri.

Seperti yang kita ketahui, es buah dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Atau bisa juga sebagai camilan di kala cuaca lagi panas banget. Biasanya sih beli, tapi membuat es buah sendiri itu mudah banget lho. Anda hanya perlu membeli buah-buahan yang Anda sukai untuk dimasukkan dalam es buah buatan Anda sendiri, tinggal menyesuaikan selera Anda saja kok. Bagaimana, apakah Anda tergoda untuk membuat es buah sendiri? Yuk, simak tips cara dan membuat es buah sederhana yang enak dan segar di bawah ini. Tidak butuh waktu lama lho, cukup dengan 10 menit saja.

1. Cara membuat es buah

Bahan :

Orang lain juga bertanya?
  1. Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu
  2. Nanas 100 g, potong dadu
  3. Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng
  4. Pepaya 100 g, potong dadu
  5. Anggur 100 g, belah jadi dua
  6. Es batu yang sudah diserut 500 g
  7. Air mineral 1 L
  8. Susu kental manis vanila 100 ml
  9. Sirup vanili 5 sdm

Cara membuat :

  1. Siapkan mangkuk.
  2. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada.
  3. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda.
  4. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
  5. Masukkan es serut.
  6. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut.
  7. Es buah siap Anda nikmati.
  8. Selain kesegaran dari es buah, Anda juga bisa menikmati kesegaran buah dengan cara lain yaitu dengan cara membuat es krim buah. Tidak susah kok, cara membuat es krim buah mudah saja.

2. Cara membuat es krim buah mangga

Bahan :

  1. Susu kental manis 100 ml
  2. Whipped cream 150 g
  3. Air es 200 ml
  4. Mangga 3 buah

Cara membuat :

  1. Ambil 2 buah mangga lalu kupas kemudian diblender hingga halus tanpa memakai air. Sisihkan.
  2. Tambahkan air pada whipped cream lalu kocok hingga mengental lalu campur mangga yang telah diblender tadi ke dalamnya.
  3. Kocok hingga semua tercampur sempurna.
  4. Diamkan selama 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  5. Tunggu selama 15 menit, lalu aduk kembali es krimnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 3 kali agar mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  6. Terakhir masukkan ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar dapat membeku sempurna.

3. Cara membuat es krim buah naga

Bahan :

  1. Buah naga 1 buah, blender hingga halus tanpa air
  2. Susu sapi murni 850 ml
  3. Susu kental manis vanila 1 kaleng
  4. Tepung maizena 5 sdm
  5. SP (pengembang kue) 1 sdm, ditim terlebih dahulu lalu didinginkan

Cara membuat :

  1. Rebus susu hingga mendidih.
  2. Masukkan maizena ke dalam susu sembari terus diaduk. Matikan api, biarkan dingin dengan suhu ruangan.
  3. Campur susu kental manis dengan sp yang sudah ditim sampai mengembang dengan menggunakan mixer.
  4. Kemudian masukkan susu dan maizena yang sudah dicampur. Mixer hingga tercampur sempurna.
  5. Masukkan buah naga yang sudah diblender, mixer lagi hingga tercampur sempurna.
  6. Masukkan dalam wadah lain, kemudian taruh di freezer selama beberapa jam.
  7. Es krim buah naga siap dimakan.

4. Cara membuat es krim buah pisang

Bahan :

  1. Pisang 5 buah, iris dan bekukan
  2. Susu bubuk 5 sdm
  3. Coklat bubuk 5 sdm
  4. Madu 3 sdm
  5. Vanilla 1 sdt
  6. Secukupnya kacang almond, potong-potong halus
  7. Choco chips 3 sdm

Cara membuat :

  1. Masukkan buah pisang yang telah dibekukan ke dalam blender, dan aduk sampai halus.
  2. Tambahkan madu, vanilla, dan susu bubuk.
  3. Aduk hingga adonan tercampur rata dan halus.
  4. Masukkan choco chips dan kacang.
  5. Aduk dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata.
  6. Adonan dimasukkan ke dalam wadah.
  7. Simpan selama beberapa jam di dalam freezer sampai membeku.

Selain tips cara dan membuat es buah di atas, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan cara membuat es krim stik buah lho. Caranya sama saja, hanya hasil akhirnya Anda sajikan dalam wadah khusus es krim bentuk stik.

Kini Anda bisa menikmati kesegaran buah yang Anda sukai dengan berbagai cara yang tentu saja dapat memuaskan dahaga Anda. Semoga bermanfaat. (mdk/mg2)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
Resep Es Setup Buah Klasik, Minuman Segar untuk Cuaca Panas atau Pesta
Resep Es Setup Buah Klasik, Minuman Segar untuk Cuaca Panas atau Pesta

Walaupun biasa disajikan di pesta, Anda juga bisa menikmati segelas es setup buah di rumah saat cuaca sedang gerah-gerahnya.

Baca Selengkapnya
11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih
11 Resep Minuman Es Segar untuk Buka Puasa, Mudah Dibuat & Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.

Baca Selengkapnya
7 Resep Es Jelly Susu yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa
7 Resep Es Jelly Susu yang Enak dan Menyegarkan, Cocok untuk Buka Puasa

Es jelly susu adalah salah satu hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk berbuka puasa.

Baca Selengkapnya
Resep Es Kul Kul Buah Simple, Cocok untuk Jualan
Resep Es Kul Kul Buah Simple, Cocok untuk Jualan

Es kul kul adalah sajian es beku berbahan potongan buah.

Baca Selengkapnya
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa
Es untuk Buka Puasa, Berikut ini Ide Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa

Merdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.

Baca Selengkapnya
10 Resep Asinan Buah Segar ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan
10 Resep Asinan Buah Segar ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan

Asinan buah yang unik dan penuh kesegaran membuatnya sangat diminati oleh banyak orang. Ini resepnya.

Baca Selengkapnya
Cara Membuat Es Lumut: Minuman Segar Kekinian yang Mudah Dibuat
Cara Membuat Es Lumut: Minuman Segar Kekinian yang Mudah Dibuat

Resep dan cara membuat es lumut ala rumahan yang lezat dan menyegarkan.

Baca Selengkapnya
Resep Es Kurma Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa
Resep Es Kurma Berbagai Bahan, Cocok untuk Minuman Buka Puasa

Kurma dapat diolah menjadi sajian minuman es menyegarkan.

Baca Selengkapnya
Resep Es Buah Soda atau Fruit Mocktail, Segar Buat Cuaca Panas
Resep Es Buah Soda atau Fruit Mocktail, Segar Buat Cuaca Panas

Beda dengan cocktail yang dibuat dengan minuman beralkohol, fruit mocktail alias cocktail palsu menggunakan air soda manis.

Baca Selengkapnya
Resep Es Buko Pandan yang Segar dan Praktis, Cocok untuk Jualan
Resep Es Buko Pandan yang Segar dan Praktis, Cocok untuk Jualan

Merdeka.com merangkum informasi tentang resep es buko pandan yang segar dan praktis.

Baca Selengkapnya
7 Resep Es Cokelat yang Enak dan Nikmat, Mudah Dibuat
7 Resep Es Cokelat yang Enak dan Nikmat, Mudah Dibuat

Dengan segala kelezatannya, es cokelat tidak hanya menjadi minuman biasa, tetapi juga menjadi sebuah kenikmatan yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencicip

Baca Selengkapnya
Resep Es Tomat yang Efektif untuk Turunkan Kolesterol Tinggi
Resep Es Tomat yang Efektif untuk Turunkan Kolesterol Tinggi

Berikut ini adalah beberapa resep es tomat yang segar sekaligus sehat bantu turunkan kolesterol tinggi.

Baca Selengkapnya