Follow
Cara Membuat Singkong Keju yang Empuk, Renyah, dan Merekah
Merdeka.com - Singkong keju memang termasuk jajanan favorit. Gorengan yang satu ini berbeda daripada singkong goreng pada umumnya, sebab lebih lembut di dalam, namun garing dan renyah di bagian dalam. Bagaimana cara membuatnya?
Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep dan cara membuat singkong keju yang empuk, renyah, serta merekah.
Bahan-Bahan:
-
Bagaimana cara membuat singkong goreng empuk dan renyah? Singkong harus dikukus terlebih dahulu sebelum digoreng untuk menghasilkan tekstur empuk di dalam dan renyah di luar.
-
Bagaimana membuat singkong goreng renyah dan empuk? Singkong goreng yang sempurna memiliki kombinasi tekstur yang menarik, yaitu renyah di luar dan empuk di dalam. Salah satu kunci untuk mencapai hasil ini adalah melalui proses perendaman singkong dalam air es dan pengukusan sebelum digoreng.
-
Bagaimana membuat singkong empuk? Persiapan Singkong Langkah pertama, kupas kulit singkong hingga bersih. Kemudian, bilas singkong di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan debu. Setelah itu, tiriskan singkong dan pindahkan ke dalam mangkuk.
-
Bagaimana cara membuat singkong goreng renyah? Agar hasil singkong goreng renyah dan bagian dalamnya lembut, singkong perlu direbus terlebih dahulu. Tidak perlu direbus terlalu lama, cukup sampai setengah matang.
-
Bagaimana cara membuat keripik singkong renyah? Cara membuat keripik singkong renyah tidak keras ini bisa memanfaatkan kapur sirih. Biasanya bahan kapur sirih digunakan untuk merendam singkong agar lebih empuk dan renyah saat digoreng.
-
Bagaimana membuat singkong goreng renyah? Agar singkong goreng menjadi lebih renyah, langkah pertama yang perlu dilakukan adalah merendam singkong yang sudah dikukus ke dalam air es. Proses ini bertujuan untuk menurunkan suhu singkong sehingga saat digoreng, teksturnya akan lebih garing.
Bahan Utama:
Bumbu:
Cara Membuat Singkong Keju:
- Kupas, cuci, dan potong-potong singkong. Setelah itu rebus selama 30 menit. Tidak perlu sampai benar-benar empuk.
- Setelah direbus, tirikan singkong. Setelah itu rendam di dalam air dingin selama 30 menit dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan garam, kemudian tuangi air. Rendam lagi singkong, kali ini di dalam bumbu rendaman.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga merekah dan permukaannya kering.
Sajikan singkong keju selagi hangat dan renyah.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
RekomendasiTemukan trik membuat singkong goreng keju yang merekah dan renyah hanya dengan perendaman, tanpa perlu direbus. Simak caranya di sini!
Baca Selengkapnya
Singkong goreng yang empuk dan memiliki bumbu yang pas kini dapat dibuat tanpa menggunakan air es. Cobalah trik sederhana ini di rumah!
Baca Selengkapnya
Cara membuat singkong goreng yang empuk dan renyah seperti yang dijual oleh pedagang tela-tela yang sedang viral di TikTok.
Baca Selengkapnya
Singkong goreng mudah ditemukan di berbagai tempat. Namun, tidak ada salahnya jika mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya
Meskipun sudah direbus dalam waktu lama, tekstur singkong masih bisa terasa keras.
Baca Selengkapnya
Goreng singkong hasilnya jadi tambah kriuk dan melebar meski cuma digoreng sekali. Begini caranya.
Baca Selengkapnya
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan olahan singkong mulai dari tradisional hingga kekinian, dapat membuatnya sendiri di rumah.
Baca Selengkapnya
Gulai tunjang terbuat dari kikil di kaki sapi yang berbentuk cincin dan berwarna putih.
Baca Selengkapnya
Combro yang sudah agak dingin dan agak kendur dapat menjadi lembut kembali tanpa perlu memeras singkong. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya
Alat ini bisa digunakan sebagai alternatif untuk memarut keju dengan hasil yang lebih halus dan lembut. Ini dia alat dan caranya.
Baca Selengkapnya
Kini, kolak singkong yang biasanya keras bisa diolah sehingga menjadi empuk dan lezat. Ini dia caranya.
Baca Selengkapnya
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?
Baca Selengkapnya