Follow
Resep Sate Jamur Bumbu Balado Gurih Pedas
Merdeka.com - Punya persediaan jamur tiram yang cukup banyak di rumah? Kalau begitu bikin sate jamur tiram, yuk. Pakai bumbu balado agar sedikit berbeda dari biasanya.
Sate jamur tiram bumbu balado ini cocok untuk penggemar pedas. Bisa dijadikan camilan atau lauk teman makan nasi putih.
Berikut ini resep dan cara membuat sate jamur tiram bumbu balado. Jika menginginkan rasa yang lebih pedas, Anda juga bisa menambahkan cabai rawit di dalam adonan bumbu halus.
-
Bagaimana cara membuat sate jamur? 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar. Lalu tumis hingga bumbu harum. Lalu masukkan jamur yang sudah dicuci dan disuwir. Aduk semuanya hingga merata. Tambahkan gula pasir dan aduk rata hingga air sedikit mengering.
-
Bagaimana cara memasak resep jamur kancing? Resep jamur kancing biasanya diolah dengan cara ditumis dan sangat mudah dipraktikkan di rumah.
-
Bagaimana cara membuat tumis jamur kuping menjadi lebih nikmat? Tambahan beberapa bahan lain dan bumbu-bumbu pilihan, agar tumis jamur kuping menjadi lebih nikmat.
-
Bagaimana jamur salju diolah untuk hidangan gurih? Sementara itu, untuk hidangan gurih, seperti sup kaldu atau tumisan, prosesnya hampir sama. Rebus jamur salju yang telah direndam dalam air, lalu tiriskan. Tambahkan jamur ke dalam hidangan gurih dan masak bersama bahan lainnya hingga semua bahan matang secara merata. Jamur salju akan menyerap rasa bumbu dan kaldu, sehingga meningkatkan cita rasa hidangan Anda.
-
Bagaimana cara memasak jamur kancing? Jamur kancing biasanya digunakan sebagai campuran olahan makanan, seperti omelet, kaserol, hingga pizza.
-
Bagaimana cara membuat pepes ayam jamur? 1. Langkah pertama, cuci bersih ayam dan jamur di wadah terpisah. 2. Setelah itu, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam, gula merah dam garam, masak hingga harum. 3. Kemudian tambahkan ayam, dan jamur, masak hingga ayam mengeluarkan minyak ungkep 10 menit angkat dan sisihkan.
Bahan (untuk 15 tusuk):
Bumbu Halus:
Cara Membuat Sate Jamur Bumbu Balado:
- Potong-potong jamur tiram seukuran satu suapan, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
- Masukkan jamur, kemudian aduk hingga layu dan tercampur bumbu. Setelah itu tuang air dan masak hingga meresap serta air menyusut lagi.
- Tusuk jamur yang sudah ditumis menggunakan tusuk sate. Setelah itu bakar di atas kawat pemanggang atau wajan antilengket.
Sajikan sate jamur tiram bumbu balado selagi masih hangat. Boleh dilengkapi sambal atau nasi putih.
Resep disadur dari SajianSedap
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Cek dulu yuk resep sate ayam saus kacang yang super praktis dan lezat berikut ini.
Baca Selengkapnya
Jawa Barat termasuk salah satu daerah yang kaya dengan jajanan khasnya. Yuk, simak rekomendasi makanan khas Jawa Barat yang banyak digemari ini!
Baca Selengkapnya
Siapa yang tidak suka sate, menu bakaran yang identik dengan siraman saus kacang ini tentu jadi favorit banyak orang.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep jamur tumis yang gurih dan mudah dibuat di rumah.
Baca Selengkapnya
Praktikkan segera menu praktis ala rumahan yang satu ini. Dijamin bikin ketagihan!
Baca Selengkapnya
Resep jamur merang yang enak dan lezat cukup mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Kalau sedang malas memasak yang berkuah, coba praktikkan resep masakan Padang yang digoreng berikut.
Baca Selengkapnya
Sajian sup ayam kuah gurih ini kerap disantap sebagai obat alami untuk meredakan flu.
Baca Selengkapnya
Selain dibakar, sate juga bisa dimasak dengan cara digoreng.
Baca Selengkapnya
Banyak resep olahan sayap ayam, seperti sayap pedas ala Korea, & lain sebagainya. Kalau bosan ada nih alternatif resep sayap ayam goreng dipadukan denga sambal
Baca Selengkapnya
Mengonsumsi sayuran adalah salah satu kunci untuk menjaga tubuh tetap sehat.
Baca Selengkapnya