Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Sup Krim Labu Kuning Khas Halloween yang Kaya Vitamin

Resep Sup Krim Labu Kuning Khas Halloween yang Kaya Vitamin Sup labu. ©Culinary Covers

Merdeka.com - Sup krim dari labu kuning mungkin belum terlalu umum disantap di negara kita. Padahal ini bisa jadi alternatif untuk mengolah labu kuning selain direbus dan dijadikan kolak.

Labu kuning merupakan sumber vitamin A yang sangat tinggi. Selain itu, labu juga mengandung vitamin C dan vitamin E.

Kalau kamu ingin mencoba membuat sendiri, berikut ini resep sederhana yang bisa kamu praktikkan.

Orang lain juga bertanya?

Bahan (untuk 4-6 orang):

  • 1 kg labu kuning, kupas, buang bijinya, dan potong dadu.
  • 2 butir bawang bombay, dirajang
  • 2 siung bawang putih
  • 750 ml kaldu ayam atau sayur
  • 250 ml susu plain
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • merica secukupnya
  • Cara Membuat Sup Krim Labu:

    1. Campurkan labu kuning, bawang bombay, bawang putih, kaldu ayam, dan susu ke dalam panci. Rebus hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masak sampai labu empuk.
    2. Angkat labu beserta air rebusannya dari kompor. Tunggu sampai cukup dingin, kemudian haluskan dengan blender dan saring.
    3. Bumbui sup krim dengan garam, gula, dan merica.

    Sajikan sup krim labu dengan garlic bread atau potongan roti Prancis.

    Sumber: RecipeTin Eats

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    5 Resep Kue Kukus Berbahan Labu Kuning
    5 Resep Kue Kukus Berbahan Labu Kuning

    Mulai dari resep talam labu kuning sampai putu ayu labu kuning.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Soup Cream Seafood, Cocok Disantap Saat Tak Enak Badan
    7 Resep Soup Cream Seafood, Cocok Disantap Saat Tak Enak Badan

    Lembut, gurih, dan hangat membuat cream soup menjadi santapan favorit saat sakit.

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Olahan Timun Suri Jadi Minuman Segar, Mudah Dibuat & Cocok Jadi Menu Buka Puasa
    10 Resep Olahan Timun Suri Jadi Minuman Segar, Mudah Dibuat & Cocok Jadi Menu Buka Puasa

    Simak kumpulan resep olahan timun suri berikut ini sebagai bahan minuman buka puasa terbaik.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Sayur Labu Santan, Cocok untuk Teman Makan Ketupat
    7 Resep Sayur Labu Santan, Cocok untuk Teman Makan Ketupat

    Sayur labu santan dapat menjadi hidangan sederhana yang nikmat untuk disantap bersama ketupat lebaran.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Labu Kuning Berbagai Kreasi dengan Santan, Cocok Jadi Camilan Keluarga
    7 Resep Labu Kuning Berbagai Kreasi dengan Santan, Cocok Jadi Camilan Keluarga

    Berikut kumpulan resep labu kuning berbagai kreasi dengan santan.

    Baca Selengkapnya
    9 Manfaat Labu Madu untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan hingga Atasi Alzheimer
    9 Manfaat Labu Madu untuk Kesehatan, Melancarkan Pencernaan hingga Atasi Alzheimer

    Labu madu adalah jenis labu berwarna kuning yang kaya nutrisi.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Labu Siam Kuah Santan untuk Makan Malam, Enak dan Praktis
    6 Resep Labu Siam Kuah Santan untuk Makan Malam, Enak dan Praktis

    Lengkapi makan malam Anda dengan pilihan sayur santan dari labu siam yang lezat ini.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Sup Aneka Bahan untuk Anak, Kaya Nutrisi dan Mudah Dibuat
    8 Resep Sup Aneka Bahan untuk Anak, Kaya Nutrisi dan Mudah Dibuat

    Memberi anak sayur sup dapat membantu membangun fondasi kebiasaan makan sehat sejak dini.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Es Kuwut Bali untuk Jualan, Semarakkan Menu Takjil Ramadan
    8 Resep Es Kuwut Bali untuk Jualan, Semarakkan Menu Takjil Ramadan

    Es kuwut adalah salah satu minuman khas Bali yang bukan main segarnya, cicik untuk menu buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    8 Manfaat Labu Kuning untuk MPASI, Kaya Nutrisi dan Vitamin
    8 Manfaat Labu Kuning untuk MPASI, Kaya Nutrisi dan Vitamin

    Labu kuning adalah makanan pengganti ASI yang populer dipilih oleh para orangtua sebab penuh gizi.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan

    Berikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Jamu Kunyit Rebus yang Bermanfaat untuk Atasi Kolesterol dan Asam Urat
    7 Resep Jamu Kunyit Rebus yang Bermanfaat untuk Atasi Kolesterol dan Asam Urat

    Sejumlah resep jamu berbahan kunyit bisa membantu mengatasi masalah kolesterol dan asam urat.

    Baca Selengkapnya