5 Resep Minuman Kopi Unik, Enak, dan Kekinian yang Wajib Dicoba

Merdeka.com - Beberapa tahun terakhir ini bisa dibilang merupakan masa kejayaan bagi minuman berbahan dasar kopi. Tidak heran bila orang berbondong-bondong untuk membuat beragam kreasi minuman dari kopi. Bahkan tidak jarang kreasi tersebut dijadikan ladang bisnis yang menguntungkan.

Kalau kamu sedang bosan ngopi di cafe, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah karena resepnya sangat mudah. Tak hanya itu, bahan-bahannya pun cukup mudah dicari.

Berikut ini 5 resep minuman kopi unik, enak dan kekinian telah dirangkum merdeka.com melalui berbagai sumber.

1. Coffe Milk Boba

https://www.kitchenofindonesia.com/

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Seduh kopi dan palm sugar dengan air mendidih, aduk jadi satu. Sisihkan.
2. Rebus air, masukkan boba. Masak sampai mengapung dan matang.
3. Tuang pada gelas dan campurkan dengan sirup.
4. Tambahkan es batu secukupnya, tugas susu cair. Masukkan seduhan kopi dan gula, aduk hingga rata.

2. Avocado Coffee

pinterest.com

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Langkah pertama, haluskan alpukat dengan blender. Tambahkan sedikit air dan gula. Tuangkan ke dalam gelas dan sisihkan.
2. Larutkan white coffee dan susu bubuk dengan air hangat lalu tambahkan gula sesuai dengan selera masing-masing.
3. Masukkan campuran kopi ke dalam gelas shaker, kemudian tambahkan es batu dan aduk hingga rata.
4. Tuangkan kopi ke dalam gelas berisi jus alpukat. Jangan lupa untuk menambahkan gula cair dan es batu bila suka.

3. Milkshake White Coffee

cookpad.com

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Seduh white coffee dengan air panas.
2. Masukkan white coffee, susu cair, gula, es dan potongan oreo ke dalam blender hingga tercampur rata.
3. Tuangkan milkshake white coffee ke dalam gelas, taburi dengan potongan oreo.
4. Sajikan.

4. Es Kopi Susu Sederhana

https://nyaribisnis.com/

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Pertama, tuangkan bubuk kopi dan krimmer ke dalam gelas. Seduh dengan air mendidih dan aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan gula merah cair ke dalam gelas secara pelan-pelan. Lalu tuangkan juga susu ke dalam gelas dan aduk kembali sampai rata.
3. Koreksi rasa sampai benar-benar sesuai selera kamu.
4. Jika sudah pas, tambahkan es batu secukupnya.
5. Sajikan.

5. Es Kopi Susu Keju

cookpad.com

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan
2. Masukkan kopi, gula aren cair, krimmer bubuk, air hangat, aduk sampai semuanya tercampur rata.
3. Jika sudah rata, jangan lupa tambahkan susu cair secara perlahan.
4. Untuk creamcheese, siapkan mangkuk bersih, masukkan cream cheese, bubuk cream cheese dan susu sega, kemudian aduk hingga semaunya tercampur. Pastikan semua keju larut dan tercampur menjadi satu. Kocok terus hingga adonan lapisan cream cheese mencapai kekentalan yang diinginkan.
5. Tambahkan gula dan sedikit garam, aduk hingga larut.
6. Untuk penyajian, masukkan es batu secukupnya. Tuangkan kopi ke dalam gelas secara pelan-pelan kurang lebih sampai 3/4 gelas. Tambahkan cream cheese di atasnya. Beri sedikit bubuk kopi di atasnya sebagai pemanis.
7. Kopi keju sudah siap untuk dihidangkan.