6 Manfaat Agar-Agar untuk Kesehatan, Tingkatkan Kekebalan hingga Atasi Sembelit

Merdeka.com - Siapa yang tak suka dengan agar-agar. Makanan kenyal dengan warna-warna yang menarik serta lezat membuat siapa saja ketagihan memakannya.

Agar-agar terbuat dari olahan rumput laut atau alga yang sering ditemukan dalam bentuk bubuk. Bubuk agar-agar ini biasanya dilarutkan dalam air, dididihkan, dan didinginkan hingga memadat.

Meskipun hanya berupa makanan penutup atau makanan ringan, agar-agar ternyata juga memiliki manfaat kesehatan yang tak bisa disepelekan. Salah satu manfaat yang sudah banyak dikenal dari agar-agar adalah kandungan seratnya sehingga baik untuk kesehatan pencernaan.

Berikut beberapa manfaat agar-agar untuk kesehatan yang bisa Anda peroleh, dilansir dari hergamut.com dan liputan6.com.

Kuatkan Tulang

© scienceunraveled.com

Manfaat agar-agar yang pertama adalah untuk menguatkan tulang. Agar-agar kaya akan beberapa nutrisi penting yang berperan dalam kesehatan tulang, salah satunya ialah kalsiumnya yang tinggi.

Ini akan memberikan kekuatan pada jaringan tulang dan gigi. Agar-agar juga dikemas dengan mangan, yaitu nutrisi yang penting bagi pembentukan tulang. Kalium dan magnesium yang terkandung di dalamnya pun juga berperan dalam kesehatan tulang.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat agar-agar yang kedua adalah untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Agar-agar dipercaya dapat meningkatkan kekebalan atau daya tahan tubuh, sehingga dapat melindungi Anda dari infeksi penyakit tertentu. Ini karena agar-agar memiliki kandungan antioksidan, antialergi, dan zat pelindung penyakit di dalamnya.

Suatu hasil penelitian menyebutkan bahwa agar-agar memiliki kemampuan untuk melawan virus herpes dan HIV dengan cara menutup jalan masuk menuju sel-sel tubuh. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mendukung manfaat agar-agar yang satu ini.

Menurunkan Berat Badan

©2012 Merdeka.com

Manfaat agar-agar yang ketiga adalah untuk menurunkan berat badan. Agar-agar mengandung zat seperti gel yang menggembung di usus kita. Ini akan merangsang usus kita dan membantu pergerakan usus. Kondisi tersebut digunakan untuk menurunkan berat badan.

Makanan ini juga membuat orang kenyang lebih lama. Industri obat Jepang telah menggunakan agar-agar selama 12 minggu untuk metode penurunan berat badan. Karena mengonsumsi zat slim kanten dari agar-agar dipercaya dapat menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh orang gemuk.

Mengobati Penyakit Kuning pada Bayi

Manfaat agar-agar yang keempat yaitu untuk mengobati penyakit kuning pada bayi. Ini mungkin belum ditetapkan secara ilmiah, tetapi agar-agar telah menjadi obat tradisional untuk mengobati penyakit kuning pada bayi. Ini karena agar-agar dapat mengurangi kadar bilirubin pada bayi dengan cara menyerap empedu.

Juga, diterima untuk diberikan sebagai tambahan terapi cahaya untuk mengobati penyakit kuning pada bayi. Di mana agar-agar meningkatkan efek penurunan bilirubin dari terapi cahaya dan sehingga dapat mengurangi waktu yang dibutuhkan oleh terapi cahaya untuk menyembuhkan penyakit kuning.

Mengatasi Sembelit

©ParentCircle

Manfaat agar-agar yang kelima yaitu digunakan untuk mengatasi sembelit. Agar-agar memang sudah dikenal akan manfaatnya pada organ pencernaan. Ini karena agar-agar kaya akan kandungan serat yang sangat penting untuk kelancaran pencernaan.

Salah satu manfaat utama dari meningkatkan asupan serat adalah mengatasi sembelit. Serat dapat membantu menyerap air, mempercepat pergerakan kotoran, dan membantu membersihkan pencernaan.

Mengobati Hiperkolesterolemia

Manfaat agar-agar yang terakhir adalah untuk mengobati masalah hiperkolesterolemia. Agar-agar secara signifikan dinilai dapat mengurangi kadar kolesterol yang tinggi dalam darah kita.

Ini mungkin tidak memiliki dukungan ilmiah, tetapi pengaruhnya terhadap kolesterol HDL diyakini sangat besar. Agar-agar dapat menyerap empedu dan dengan melakukan itu menghilangkan kolesterol ekstra juga dengan melarutkannya. (mdk/ank)