10 Resep Rice Bowl Berbagai Bahan, Lezat dan Mudah Dibuat
Merdeka.com - Jika Anda sering menikmati jajanan kekinian, tentu tidak asing dengan sajian rice bowl. Rice bowl merupakan hidangan nasi yang disajikan di mangkuk kecil kemudian ditambahkan beberapa macam lauk di atasnya. Selain itu, rice bowl juga sering kali ditambahkan sayur segar sebagai pelengkap lalapan.
Sajian lauk yang sering diolah dalam hidangan rice bowl pun bermacam-macam. Mulai dari bahan daging sapi, daging ayam, makanan laut, telur, tahu, tempe, atau juga sayur. Biasanya lauk rice bowl diolah dengan cara tumis atau digoreng. Sebab hidangan rice bowl umumnya identik dengan makanan kering.
Kini, rice bowl menjadi makanan populer yang banyak ditemukan di berbagai kedai atau café. Bukan hanya itu, berbagai outlet street food juga sering kali menawarkan hidangan rice bowl dengan berbagai macam pilihan lauk. Meskipun ukurannya kecil, namun hidangan rice bowl ini cukup memberikan rasa kenyang dan puas dan nikmat.
-
Apa saja resep masakan yang bisa dibuat pakai rice cooker? Selain praktis dan menghemat waktu, menggunakan rice cooker ternyata begitu mudah. Tak heran jika banyak orang yang semakin mengandalkan rice cooker untuk mengolah beragam bahan makan setiap harinya. Nah bagi Anda yang ingin memasak dengan rice cooker, ada banyak resep makanan yang bisa dipraktikkan.
-
Resep apa yang praktis dibuat di rumah? Di bawah ini, terdapat 5 variasi resep tongseng yang bisa Anda coba di rumah, mulai dari versi tradisional hingga versi sehat tanpa santan, sebagaimana telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (27/11/2024).
-
Apa saja menu masakan Jawa sederhana yang mudah dibuat? Jika Anda ingin tahu apa saja menu masakan Jawa sederhana yang mudah dibuat, maka berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang menu masakan Jawa sederhana dan yang mudah dibuat.
-
Apa saja masakan simpel yang mudah dibuat? Resep masakan simpel hadir sebagai solusi praktis untuk memanjakan lidah tanpa harus menghabiskan berjam-jam di dapur. Dengan memilih bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapapun dapat menciptakan hidangan lezat yang memikat selera.
-
Resep apa yang paling mudah dibuat? Proses pembuatannya pun cukup sederhana, sehingga kamu dapat mencobanya di rumah.
-
Siapa yang bisa membuat resep masakan ini? Anda bisa menggunakan bahan-bahan ekonomis seperti tahu, tempe, telur, dan sesekali ayam atau ikan untuk menu harian Anda dan keluarga.
Jika Anda tertarik membuat hidangan ini di rumah, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep berikut. Tidak perlu khawatir, resep rice bowl ini sangat sederhana sehingga cukup mudah dibuat. Dengan beberapa resep ini, Anda juga bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain untuk membuat hidangan semakin lengkap dan lezat.
Dilansir dari Brilio.net, berikut merdeka.com merangkum beberapa resep rice bowl berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Rice Bowl Ayam Lada Hitam
©2021 Merdeka.com/Instagram/@mamasupersekali
Bahan:
Bahan saus:
Bahan tambahan:
Cara membuat:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng/mentega dengan api kecil.
- Tumis bawang putih, masukkan campuran aneka saus, aduk-aduk hingga berbuih.
- Beri 50 ml air, masukkan bombai dan paprika, aduk-aduk hingga berbuih.
- Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Angkat.
- Tambahkan sayuran sesuai selera, sajikan dengan nasi.
Resep Rice Bowl Beef Sambal Matah
©2021 Merdeka.com/Instagram/@mairakhuma
Bahan:
Bumbu marinasi:
Bahan sambal matah:
Cara membuat:
- Marinasi daging dengan bumbu, simpan dalam kulkas minimal 30 menit.
- Tumis daging dengan sedikit minyak sampai matang, sisihkan.
- Campur semua bahan sambal, panaskan minyak kemudian tuangkan ke dalam campuran sambal. Aduk dan koreksi rasa.
- Siram beef slice dengan sambal matah. Sajikan selagi hangat.
Resep Rice Bowl Gyudon Beef
©2021 Merdeka.com/Instagram/@evasaripawati
Bahan:
Bahan pelengkap:
Cara membuat:
- Tumis sampai layu bawang bombai, bawang putih dengan margarin.
- Masukan beef slice. Masukan saus gyudon, aduk rata.
- Tidak perlu ditambahkan air lagi karena daging sudah juicy, masak hingga air menyusut.
- Pindahkan beef gyudon ke piring.
- Masukan margarin, grill lagi daging hingga sedikit kecokelatan.
- Masukan nasi hangat ke dalam mangkuk, tata beef gyudon dan scrambled egg, taburi dengan wijen dan bawang daun.
Resep Rice Bowl Chicken Steak
©2021 Merdeka.com/Instagram/@seto_beri
Bahan:
Bahan saus:
Cara membuat:
- Lumuri ayam fillet dengan jeruk nipis, garam, dan merica, diamkan 15 menit.
- Lalu balur ke tepung serbaguna yang dicairkan dengan sedikit air dan dibalur ke bread crumb putih untuk tempura.
- Goreng di minyak panas sampai kecokelatan dan sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum.
- Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, dan kecap ikan lalu disusul dengan saus teriyaki dan blackpepper.
- Aduk rata, beri garam, kaldu jamur lalu masukkan sedikit air dan masak hingga mengental.
- Siram ke atas ayam tadi sambil disusun di atas mangkuk berisi nasi dan sayuran pendamping.
- Bisa ditambahkan mayones dan saus sambal sesuai selera.
Resep Rice Bowl Beef Teriyaki
©2021 Merdeka.com/Instagram/@ithadiy
Bahan:
Bumbu marinasi:
Cara membuat:
- Dalam mangkuk, campur semua bahan marinasi, aduk rata. Masukkan slice beef dan bakso, aduk rata, simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan marinasi beef dan bakso tadi, aduk rata, masak sampai matang dan air menyusut.
- Koreksi rasanya, bisa ditambahkan bumbu jika belum pas.
- Setelah matang, angkat. Taruh nasi putih di mangkuk, beri secukupnya beef teriyaki, sajikan segera selagi hangat.
Resep Rice Bowl Gyutan Don
shutterstock
Instagram/@kueoma
Bahan:
Bahan saus :
Cara membuat:
- Panaskan minyak secukupnya di wajan. Masukkan irisan lidah sapi. Tumis hingga sedikit kecokelatan.
- Masukkan bawang putih, sebagian irisan daun bawang, irisan cabai rawit. Tumis sampai harum. Jangan tumis bawang putih terlalu cokelat.
- Masukkan campuran saus yang ditambah air. Masak sampai saus sedikit mengental.
- Tambahkan sisa potongan daun bawang, aduk. Tumis sebentar. Matikan api.
- Sajikan gyutan don bersama scramble eggs.
Resep Rice Bowl Bulgogi Deopbap
©2021 Merdeka.com/Instagram/@irwinlin
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
- Blender semua bumbu halus.
- Marinasi daging dengan bumbu halus, sekitar 10-15 menit.
- Olesi wajan dengan minyak.
- Masukkan bawang bombai.
- Masukkan daging sapi terpisah dari bombai. Jangan diaduk selama 1 menit.
- Aduk bombai dan satukan dengan dengan daging.
- Masukkan 2 sdm air dan kerok dasar wajan. Matikan api.
- Berikan topping daun bawang dan biji wijen.
- Siap disajikan bersama nasi, telur dan kimchi.
Resep Rice Bowl Dyakodon
©2021 Merdeka.com/Instagram/@williamsonmacchi
Bahan:
Bahan B:
Bahan C:
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan ke dalam mangkuk keramik, tambahkan agar-agar, kecap asin, gula, minyak wijen dan jus lemon, tuang air kaldu aduk.
- Masukan ayam paha fillet tambahkan bumbu, aduk dan diamkan 15 menit.
- Masak dalam panci yang berisi air, masak hingga 3/4 matang.
- Tambahkan bahan B masak 5 menit. Tambahkan bawang bombai dan telur kocok. Masak hingga air terserap habis dan matang, diamkan sebentar agar tanak.
- Taburi daun bawang iris dan sajikan.
Resep Rice Bowl Salmon Teriyaki
©2021 Merdeka.com/Instagram/@asthrisi
Bahan butter rice:
Bahan salmon teriyaki:
Cara membuat:
- Potong salmon kecil-kecil.
- Panggang dengan butter di atas teflon hingga matang.
- Letakkan di atas telur.
Bahan butter corn:
Cara membuat:Tumis semua bahan. Beri sedikit air dan garam, masak hingga air larut dan jagung matang.Tuang di atas nasi.
Bahan jamur teriyaki:
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jamur, beri saus teriyaki dan masak hingga matang.
- Masukkan ke dalam nasi.
- Terakhir tambahkan seaweed flakes, tauge rebus, atau keju mozarella sesuai selera.
Resep Rice Bowl Saboro Don
©2021 Merdeka.com/Instagram/@vhe.ceronicaa
Bahan scramble egg:
Cara membuat:
- Campur semua bahan, kemudian panaskan teflon dan margarin. Masukkan kocokan telur, lalu orak arik hingga matang, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu
Bahan sauted spinach:
Cara membuat:
- Panaskan teflon tumis bawang putih hingga harum, masukkan bayam, air dan garam, masak hingga matang.
- Koreksi rasa, tiriskan.
Bahan tori soboro:
Bahan saus:
Cara membuat:
- Campur jadi satu, ayam dan jahe parut.
- Panaskan margarin kemudian masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Masukkan bahan saus, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika dirasa pas matikan kompor.
- Siapkan mangkuk, ambil secukupnya nasi, scramble egg, sauted spinach dan tori soboro. Siap dihidangkan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Chicken Teriyaki adalah hidangan yang menggoda selera dengan kombinasi unik rasa manis dan gurih.
Baca SelengkapnyaBerikut resep bumbu kuah bakso istimewa yang segar dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaBerikut resep makanan oriental yang lezat dan bisa dijadikan ide bisnis di rumah.
Baca SelengkapnyaRice bowl Jepang yang biasa disebut donburi adalah nasi mangkuk yang disajikan bersama lauk
Baca SelengkapnyaMemasak tongseng sapi di rumah kini semakin praktis dengan berbagai macam resep tongseng yang tersedia. Yuk, pelajari lebih lanjut.
Baca SelengkapnyaSalah satu kreasi olahan risol yang viral beberapa waktu terakhir adalah risol bolognese.
Baca SelengkapnyaMau coba inovasi baru dari gorengan? Simak resep gorengan kekinian berikut ini.
Baca SelengkapnyaResep bubur manis khas nusantara yang wajib dicoba sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaResep makanan sederhana ini kaya nutrisi dan lezat. Tentunya sangat mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaAyam suwir adalah salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat karena cara memasak dan bumbunya yang tergolong sederhana.
Baca SelengkapnyaSajikan salah satu resep sayur tahu pilihan ini untuk makan siang bersama keluarga tercinta.
Baca SelengkapnyaTak perlu khawatir kehabisan ide untuk menu masakan harian.
Baca Selengkapnya