9 Manfaat Buah Pala, Menyehatkan Otak hingga Mengatur Tekanan Darah

Merdeka.com - Pala adalah rempah populer yang terbuat dari biji Myristica fragrans, pohon cemara tropis asli Indonesia.

Pala dapat ditemukan dalam bentuk biji utuh tetapi paling sering dijual sebagai rempah-rempah.Tanaman ini memiliki rasa hangat, agak pedas, beraroma harum dan manis, yang sering digunakan dalam makanan penutup dan kari, serta minuman seperti anggur dan teh chai.

Meskipun lebih umum digunakan untuk penguat rasa daripada manfaatnya bagi kesehatan, pala mengandung beragam senyawa kuat yang dapat membantu mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Berikut manfaat pala bagi kesehatan tubuh yang dilansir dari berbagai sumber:

Menghilangkan Rasa Sakit

Pala mengandung banyak minyak atsiri esensial seperti myristicin, elemicin, eugenol dan safrole.

Menurut buku DK Healing Foods, "Minyak atsiri (pala) memiliki sifat anti-inflamasi yang membuatnya berguna untuk mengobati nyeri sendi dan otot."

Hanya beberapa tetes minyak esensial di daerah yang terkena dapat mengobati peradangan , pembengkakan, nyeri sendi, nyeri otot dan luka.

Membantu Mengobati Insomnia

2020 Merdeka.com

Pala memiliki efek menenangkan bila dikonsumsi dalam dosis yang lebih kecil. Berbagai praktik pengobatan kuno memuji hal ini karena efeknya menginduksi tidur dan menghilangkan stres.

Menurut Ayurveda, Anda harus menambahkan sejumput pala ke segelas susu hangat dan memilikinya sebelum tidur. Anda juga dapat menambahkan beberapa almond dan sedikit kapulaga untuk manfaat tambahan.

Membantu Pencernaan

MenurutMinyak Atsiri dalam Pengawetan, Rasa dan Keamanan Makanan, oleh Gomathi Perisamy, et al.

Pala diketahui memiliki sifat obat dan telah digunakan untuk mengobati masalah pencernaan seperti gangguan pencernaan dan sakit perut.

Khasiat obat ini berasal dari aroma unik biji pala.

Menyehatkan Otak

2012 Merdeka.com

Pala memiliki afrodisiak, yang menstimulasi saraf di otak. Senyawa tersebut umumnya digunakan sebagai tonik otak oleh orang Yunani dan Romawi pada zaman kuno.

Pala dikenal sebagai bahan yang efektif untuk mengobati depresi dan kecemasan karena minyak esensial cenderung mengurangi kelelahan dan stres.

"Sebagai adaptogen, pala bisa menjadi stimulan dan obat penenang, sesuai dengan kebutuhan tubuh. Pada saat stres, pala dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Sebaliknya, pala dapat mengangkat suasana hati Anda dan bertindak sebagai tonik serta stimulan, menjadikannya bermanfaat jika Anda baru sembuh dari sakit atau lelah," sebagaimana disebutkan dalam bukuDK Healing Food.

Pala juga dikenal membantu konsentrasi.

Kesehatan mulut

Sebuah studi tahun 2012 menunjukkan bahwa pala memiliki sifat antibakteri dan memiliki potensi untuk menghambat aktivitas bakteri sepertiPorphyromonas gingivalisyang menyebabkan periodontitis danStreptococcusmutansyang berhubungan dengan kerusakan gigi.

Selanjutnya, menurut Chemistry of Spice oleh Valtcho D. Jeliazkov (Zheljazkov), asam miristat dan trimyristin yang ditemukan dalam pala juga menunjukkan aktivitas antibakteri yang baik.

Ekstrak metanol yang ditemukan dalam pala memiliki sifat anti-kariogenik dan membantu mencegah kerusakan gigi dan karies gigi.

Macelignan, agen antibakteri lain yang ditemukan dalam rempah-rempah ini, juga membantu menghambat aktivitas bakteri yangmenyebabkanrongga.

Selain itu, sebuah studi 2016 yang dipimpin oleh Wei Kevin Zhang, et al. dan diterbitkan dalam jurnal Food and Nutrition Research menunjukkan bahwa aplikasi minyak pala topikal dapat meredakan sakit gigi.

Perlindungan Hati

2013 Merdeka.com/Shutterstock/Sebastian Kaulitzki

Pala adalah tanaman terkenal dengan berbagai aplikasi obat termasuk penggunaannya dalam mengobati gangguan hati.

Penelitian pada hewan oleh Dr. Frank Gonzalez, (Pusat Penelitian Kanker, National Cancer Institute, Maryland, AS) et al, menunjukkan bahwa pala yang kaya akan myrislignan dapat membantu meredakan cedera hati.

Dalam studi tersebut, tikus diberikan dengan thioacetamide (TAA), yang merupakan senyawa kimia yang menyebabkan penyakit hati kronis seperti fibrosis dan sirosis dan diobati dengan pala.

Ekstrak pala membantu menurunkan peradangan hati dan juga aktivitas radikal bebas di hati.

Studi lain pada tikus olehProf. Morita T, et al. menunjukkan bahwa miristisin yang ditemukan dalam minyak pala memiliki sifat hepatoprotektif. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menjelaskan manfaat pala bagi hati.

Mengatur Tekanan Darah

Dalam panduan komprehensif untuk menurunkan tekanan darah oleh National Institutes of Health, disarankan untuk menambahkan lebih banyak rempah-rempah seperti pala ke dalam makanan.

Panduan ini juga menyebutkan dan menekankan penggunaan lebih sedikit natrium dalam makanan untuk menjaga tingkat tekanan darah tetap sehat.

Studi lain melaporkan bahwa ekstrak pala tidak menunjukkan efek signifikan pada tingkat tekanan darah. Dibutuhkan lebih banyak bukti ilmiah untuk membuktikan efek pala terhadap darah.

Potensi Antikanker

www.telegraph.co.uk

Kualitas pala yang kurang diketahui adalah potensi penggunaannya terhadap sel kanker. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalamInteraksi Kimia-Biologis, miristisin yang ditemukan dalam pala memiliki sifat kemopreventif.

Ditemukan untuk menginduksi kematian sel (apoptosis) dalam sel leukemia. Ini, pada gilirannya, dapat membantu dalam mencegah pertumbuhan sel kanker dan metastasis leukemia yang umumnya menyerang anak-anak.

Perawatan kulit

Meskipun mekanisme pastinya tidak sepenuhnya dipahami, obat-obatan herbal dan tradisional telah lama menggunakan pala untuk meningkatkan penampilan dan kesehatan kulit.

Paling umum, ini diterapkan sebagai pasta dicampur dengan air, atau bahkan madu, yang juga bagus untuk perawatan kulit.

Menurut penelitian tahun 2016, pala telah menunjukkan respons positif dalam mengobati infeksi kulit.

Menariknya, penelitian oleh KE Lee dan rekannya, menemukan bahwa pala dan senyawa bioaktif yang dikandungnya seperti macelignan, membantu menunda penuaan dini yang disebabkan oleh paparan sinar ultraviolet (UV) yang berkepanjangan.

Pala dalam bentuk minyaknya juga telah mendapatkan popularitas karena sifatnya yang memperkaya kulit. (mdk/amd)