Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak dan Menyegarkan, Mudah Dipraktikkan

Cara Membuat Kolak Pisang yang Enak dan Menyegarkan, Mudah Dipraktikkan Kolak pisang. google

Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan.

Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa. Kolak yang terbuat dari bahan dasar pisang, juga bisa dicampur dengan bahan lainnya yang akan menambah cita rasa kolak semakin lezat.

Bagi Anda yang ingin membuat kolak pisang di rumah dengan berbagai macam varian rasa, simak cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan berikut ini.

Orang lain juga bertanya?

Beragam Jenis Campuran Kolak Pisang

002 febrianti diah kusumaningrum

google

Dalam membuat kolak pisang agar lebih enak dan menyegarkan, Anda bisa mencampur dengan berbagai bahan. Berikut ini beberapa jenis kolak pisang yang dapat Anda tambahkan dengan aneka campuran.

  • Kolak Pisang, Singkong dan Kolang Kaling
  • Kolak Pisang Mutiara
  • Kolak Pisang, Ketan dan Durian
  • Kolak Pisang dan Nangka
  • Kolak Pisang, Singkong dan Kolang Kaling

    ilustrasi kolak pisang singkong

    2020 Merdeka.com

    Sebelum Anda membuat kolak pisang dengan campuran singkong dan kolang kaling. Sebaiknya Anda persiapkan bahan dan bumbu berikut ini:

  • 7 buah pisang kepok
  • 300 gr gula merah
  • 150 gr kolang kaling
  • 400 gr singkong
  • 1000 cc air santan
  • 3 sampai 4 lembar daun pandan
  • Gula pasir
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • Garam
  • Berikut Cara Membuat Kolak Pisang:

    Setelah Anda mempersiapkan beberapa bahan dasar dan bumbu di atas. Kini Anda dapat memulai membuat kolak pisang dengan campuran singkong dan kolang kaling. Perhatikan langkah-langkahnya berikut ini:

    1. Kupas pisang kepok, singkong, kemudian potong-potong sesuai selara.
    2. Setelah itu rebus santan, gula pasir, vanilla bubuk, gula merah, daun pandan, kolang kaling, masak hingga mendidih.
    3. Masukkan singkong dan kolang kaling hingga setengah matang. Setelah itu baru Anda bisa memasukkan pisang. Diamkan sejenak hingga matang.
    4. Kolak pisang singkong kolang kaling siap disajikan.

    Kolak Pisang Ubi Mutiara

    ilustrasi kolak pisang mutiara

    Instagram.com/appron.id

    Untuk membuat pisang ubi mutiara. Berikut ini bahan dasar dan bumbu yang diperlukan:

  • 7 buah pisang kepok
  • Ubi 400 gr
  • 300 gr gula merah
  • 1000 cc air santan
  • 1 bungkus sagu mutiara
  • 3 sampai 4 lembar daun pandan
  • Air santan kelapa
  • Gula pasir
  • 1/2 sdt vanilli bubuk
  • Garam
  • Setelah beberapa bahan dasar dan bumbu sudah dipersiapkan. Anda bisa memulai membuat dengan langkah-langkah berikut ini:

    1. Rebus santan yang sudah Anda campurkan dengan daun pandan dan garam. Kemudian aduk beberapa kali.
    2. Masukkan potongan pisang yang sudah Anda kupas beserta gula merah dan gula pasir
    3. Kemudian masukkan satu bungkus sagu mutiara yang sudah Anda persiapkan.
    4. Setelah itu aduk hingga kuah santan terlihat mengental.
    5. Kolak pisang mutiara siap disajikan.

    Kolak Pisang Ketan Durian

    ilustrasi kolak pisang

    instagram.com/umiweny72

    Bahan dasar dan bumbu

  • 100 gr beras ketan
  • Buah Durian
  • 7 buah pisang kepok
  • 2 lembar daun pandan
  • 500 ml air santan
  • 3 sdm gula pasir
  • 1/4 Garam
  • 5 sdm gula pasir
  • Berikut cara membuat kolak pisang ketan:

    1. Kukus beras ketan yang sudah Anda cuci, kemudian diamkan selama 10 menit.
    2. Setelah itu rebus 500 ml air sampai mendidih, lalu masukkan santan, skm, garam, pandan dan gula pasir.
    3. Apabila sudah mendidih, langkah selanjutnya ialah memasukkan potongan pisang kepok. Setelah mematikan api dan masukkan durian.
    4. Kolak ketan durian siap disajikan.

    Kolak Pisang Nangka

    ilustrasi kolak pisang

    Instagram.com/bejojajan

    Untuk membuat kolak pisang yang dicampur dengan buah nangka, berikut bahan dan bumbu yang dibutuhkan:

  • 600 ml santan
  • 200 gram buah nangka
  • 200 gram pisang kepok
  • 150 gram gula merah
  • 200 gram gula pasir
  • Irisan bawang merah
  • Berikut cara membuat kolak pisang nangka:

    1. Masukkan gula merah, gula pasir, irisan bawang merah, garam ke dalam santan.
    2. Masak santan hingga mendidih dan aduk perlahan.
    3. Kolak siap di sajikan.
    (mdk/jen)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Gampang Ditiru, Ini Cara Bikin Kolak yang Manis dan Tidak Asam Sepat
    Gampang Ditiru, Ini Cara Bikin Kolak yang Manis dan Tidak Asam Sepat

    Meski tidak dicampur pemanis buatan, kolak bisa dibuat dengan simpel supaya tetap manis dan tidak asam sepat. Begini caranya.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Takjil dari Pisang, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Takjil dari Pisang, Enak dan Mudah Dibuat

    Menu takjil dari pisang menawarkan kesegaran yang unik dan menggugah selera.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Cemilan Olahan Pisang yang Mudah Dibuat di Rumah, Cocok jadi Teman Ngeteh
    7 Resep Cemilan Olahan Pisang yang Mudah Dibuat di Rumah, Cocok jadi Teman Ngeteh

    Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil
    7 Resep Es Pisang Cokelat yang Enak dan Segar, Cocok untuk Takjil

    Es pisang cokelat adalah salah satu makanan penutup yang menyegarkan dan lezat, terutama ketika disantap pada cuaca panas.

    Baca Selengkapnya
    Resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Ekstra Gurih dengan Tambahan Wijen
    Resep Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Ekstra Gurih dengan Tambahan Wijen

    Ini adalah resep pisang goreng madu Bu Nanik yang dimodifikasi dengan tambahan wijen dari chef Willgoz.

    Baca Selengkapnya
    5 Cara Buat Roti Pisang yang Super Lembut dan Lezat, Praktis Bergizi Tinggi
    5 Cara Buat Roti Pisang yang Super Lembut dan Lezat, Praktis Bergizi Tinggi

    Selain memiliki tekstur yang lembut dan enak, roti pisang juga dianggap mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh.

    Baca Selengkapnya
    Cukup Tambah 1 Bahan, Ini Trik Biar Pisang Goreng Jadi Awet Renyah dan Mengembang
    Cukup Tambah 1 Bahan, Ini Trik Biar Pisang Goreng Jadi Awet Renyah dan Mengembang

    Tidak perlu banyak bahan, pisang goreng tetap akan ngembang dan krispi. Begini cara bikinnya.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Menu Sarapan Pisang yang Menggugah Selera Makan, Bisa untuk Anak-Anak
    6 Resep Menu Sarapan Pisang yang Menggugah Selera Makan, Bisa untuk Anak-Anak

    Berikut kumpulan resep menu sarapan pisang yang menggugah selera makan.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Pancake Oatmeal Pisang, Mudah dan Mengenyangkan
    Cara Membuat Pancake Oatmeal Pisang, Mudah dan Mengenyangkan

    Cara membuat pancake oatmeal pisang menjadi alternatif untuk menghindari tepung.

    Baca Selengkapnya
    4 Resep Choco Banana Cake, Bisa Jadi Ide Jualan
    4 Resep Choco Banana Cake, Bisa Jadi Ide Jualan

    Choco banana cake memiliki tekstur lembut dan aroma harum.

    Baca Selengkapnya
    6 Cara Membuat Kue Pukis yang Empuk dan Enak, jadi Inspirasi Bisnis Raup Keuntungan
    6 Cara Membuat Kue Pukis yang Empuk dan Enak, jadi Inspirasi Bisnis Raup Keuntungan

    Membuat pukis pun bisa menjadi ide bisnis tersendiri untuk mendatangkan keuntungan.

    Baca Selengkapnya
    12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga
    12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga

    Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.

    Baca Selengkapnya