3 Ton daging celeng buat campuran olahan makanan diamankan di Solo
Merdeka.com - Polresta Solo mengamankan tiga ton daging babi hutan (celeng), milik Didik Arembono (47), warga Sudiroparajan, Jebres, Surakarta, Jawa Tengah. Daging celeng tersebut didatangkan dari luar Jawa ke Kota Bengawan.
Kasat Reskrim Polresta Solo, Kompol Agus Puryadi mengatakan, seluruh daging dibawa ke Dinas Pertanian untuk dimusnahkan. Sementara pemilik daging dibawa ke Mapolresta untuk dimintai keterangan.
"Pengiriman daging celeng ini bisa kami ungkap berdasarkan informasi dari warga sekitar rumah pelaku, sekitar dua minggu yang lalu," ujar Agus, Jumat (9/6).
-
Bagaimana cara mengenal kuliner khas Solo? Anda juga bisa mencicipi kuliner khas setempat tiap berkunjung ke suatu kota atau daerah. Kali ini, Merdeka.com akan mengajak Anda berkenalan dengan aneka kuliner Solo.
-
Apa bahan utama sop daging? Bahan-bahan:1 kg buntut sapi2 buah kentang, potong dadu1 buah wortel, potong ukuran 2 cm1 tangkai bawang daun, potong halus1 tangkai seledri, potong halus3 cm kayu manis4 butir cengkeh2 butir kembang lawang1 sdt pala bubuk Resep Bumbu Sop Daging Sapi dengan Buntut 1 sdt merica bubuk3 sdm minyak sayur untuk menumis3 butir tomat ceriair, gula, garam, dan kaldu secukupnyaBahan halus:10 butir bawang merah4 siung bawang putih2 cm jahe
-
Sego Tempong Boyolali terbuat dari apa? 'Sego tempong di sini uniknya pakai iga bakar. Jadi cocok banget kalau sama orang-orang Boyolali sama Solo Raya,' kata Ria Saputri, salah satu penikmat Sego Tempong.
-
Apa saja kuliner khas Solo yang patut dicoba? Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah. Nah, kuliner apa saja yang patut dicoba saat berkunjung ke kota ini?
-
Celentung terbuat dari apa? Secara bentuk, Celentung terbuat dari bambu yang dipotong 20 sampai 30 cm, dengan unsur bandulan yang terbuat dari kayu dan terpasang di kanan-kirinya.
-
Apa bahan utama Pecel Madiun? Bahan Bumbu Kacang:250 gram kacang tanah goreng100 gram gula jawasejumput garam3 lembar daun jeruk3 biji asam jawa4 siung bawang putih1 ruas kencur7 buah cabai rawit5 buah cabai merah besarBahan Sayur:100 gram kecambah, direbus sebentar2 buah mentimun, kupas dan potong1 genggam daun kemangi1 ikat kacang panjang, rebus dan potong-potong1 ikat bayam, rebus1 ikat kangkung, rebus Bahan Pelengkap:tempe gorengtahu gorengrempeyek kacang
Setelah mendapatkan informasi jika barang yang dimaksud telah diantar pihak kepolisian bersama petugas dari dinas pertanian mendatangi rumah Didik. Petugas kemudian mengecek truk pengirim daging dan mengamankan tiga ton daging celeng.
Menurut Agus, tersangka mengaku daging celeng tersebut dibeli dari Jakarta. Namun berdasarkan penyelidikan yang dilakukan pihaknya, daging celeng tersebut diperoleh dari Lampung dan akan diedarkan ke daerah Jawa Timur, seperti Ponorogo dan Magetan serta Wonogiri.
"Daging ini dijual dengan harga Rp 25 ribu per kilogram. Harga kulakannya hanya Rp 8 ribu per kilogramnya," terang Agus.
Menurut Agus, daging tersebut rencananya akan dijual untuk campuran makanan olahan daging sapi di sejumlah wilayah. Tersangka dijerat dengan Pasal 31 Undang-undang Nomor 16 Tahun 1992 tentang Karantina Hewan, Ikan dan Tumbuhan dengan ancaman hukumannya maksimal 3 tahun penjara dan denda maksimal Rp 150 juta.
"Dari penyidikan kami daging celeng itu dijual ke pedagang untuk dioplos dengan daging sapi. Ini jelas melanggar aturan," katanya.
(mdk/gil)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Surakarta atau Solo terkenal sebagai pusat batik dan kuliner murah meriah.
Baca SelengkapnyaBerkunjung ke Kota Solo kurang lengkap jika tak mencicipi kulinernya.
Baca SelengkapnyaSesuai dengan namanya, selat Solo menyediakan campuran hidangan khas salad Eropa yang berupa daging hingga sayuran dengan kuah encer.
Baca SelengkapnyaBanyak orang yang mungkin masih bingung tentang perbedaan tongseng & tengkleng. Meski sama-sama berbahan daging sapi/kambing keduanya memiliki rasa yang beda.
Baca SelengkapnyaOrang yang tidak suka lele karena bau amis bisa mencoba sosis ini.
Baca SelengkapnyaLebaran menjadi momen hadirnya hidangan-hidangan khas daerah yang mungkin jarang ditemukan serta menambah suasana Idul Fitri semakin terasa.
Baca SelengkapnyaSego Tempong khas Boyolali dilengkapi iga bakar sebagai lauknya
Baca SelengkapnyaKuliner legendaris dari Solo ini terbuat dari kulit melinjo dengan sensasi rasa pedas manis yang menggoyang lidah.
Baca Selengkapnya