Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

4 Rahasia berbahaya tentang tepung terigu yang wajib kamu tahu

4 Rahasia berbahaya tentang tepung terigu yang wajib kamu tahu Ilustrasi tepung beras. ©Sattvicfoods.in

Merdeka.com - Pada beberapa jenis makanan yang kamu konsumsi setiap hari, ada makanan yang berpotensi untuk membahayakan kesehatanmu. Dan salah satu makanan berbahaya tersebut adalah tepung terigu atau zat tepung lainnya.

Meski terbuat dari gandum yang pada dasarnya menyehatkan, tepung terigu memiliki efek negatif untuk tubuh karena kurangnya nutrisi di dalamnya. Kemudian penelitian yang dilansir dari boldsky.com menunjukkan bahwa asam folat yang ditambahkan ke dalam tepung mampu memberikan dampak merugikan untuk kesehatan payudara.

Masih dari penelitian yang sama, berikut adalah beberapa hal mengejutkan tentang tepung terigu yang wajib untuk kamu ketahui.

Orang lain juga bertanya?
  • Selama proses pembuatan tepung terigu, kulit ari pertama akan dihapus. Kemudian bakteri yang mengandung sekitar 76% vitamin dan mineral menghilang. Dan selanjutnya, 97% serat makanan, 50% kalsium, dan 70% fosfor juga akan hilang dalam proses ini.
  • Memasuki tahap akhir pengolahan tepung terigu, akan ditambahkan kalium bromat ke dalamnya. Kalium bromat dikenal sebagai oksidator kuat yang merusak sel serta dianggap sebagai karsinogen kategori 2B yang dilarang di sebagian besar negara-negara maju.
  • Ketika serangga yang mengonsumsi tepung terigu mati, maka tepung tersebut mengandung insektisida di dalamnya.
  • Tepung terigu mengandung aloksan, zat merugikan untuk tubuh karena bisa menyebabkan diabetes. Zat ini akan menghancurkan sel beta pankreas yang kemudian menaikkan gula darah.
  • Tepung terigu yang selama ini kamu konsumsi lewat olahan kue, mie, atau pasta ternyata mampu memberikan dampak merugikan untuk tubuh. Oleh karena itu berhati-hatilah dengan konsumsi tepung terigu.

    (mdk/feb)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Dampak Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Berbahan Tepung Terigu, Mulai Gigi Rusak Hingga Berat Badan Naik
    Dampak Terlalu Banyak Konsumsi Makanan Berbahan Tepung Terigu, Mulai Gigi Rusak Hingga Berat Badan Naik

    Konsumsi makanan berbahan tepung terigu, terutama dalam jumlah terlalu banyak atau terlalu sering bisa menyebabkan sejumlah dampak bagi tubuh.

    Baca Selengkapnya
    Dampak Kelebihan Karbohidrat bagi Tubuh, Picu Ragam Masalah Kesehatan
    Dampak Kelebihan Karbohidrat bagi Tubuh, Picu Ragam Masalah Kesehatan

    Karbohidrat penting sebagai sumber energi, namun jumlah yang berlebihan dapat membawa efek negatif.

    Baca Selengkapnya
    Bahaya Makan Gorengan Setiap Hari, Bisa Timbulkan Penyakit Mematikan
    Bahaya Makan Gorengan Setiap Hari, Bisa Timbulkan Penyakit Mematikan

    Gorengan mengandung banyak zat yang tidak baik untuk tubuh. Zat-zat ini dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2

    Baca Selengkapnya
    Makan Gorengan Bisa Jadi Penyebab Hipertensi, Ini Penjelasannya
    Makan Gorengan Bisa Jadi Penyebab Hipertensi, Ini Penjelasannya

    Konsumsi gorengan secara berlebih bisa menjadi penyebab terjadinya hipertensi pada seseorang.

    Baca Selengkapnya
    Makanan Penyebab Diabetes yang Sering Diabaikan, Batasi Konsumsinya
    Makanan Penyebab Diabetes yang Sering Diabaikan, Batasi Konsumsinya

    Makanan yang kita konsumsi sehari-hari sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita, terutama jika kita memiliki risiko tinggi terkena diabetes.

    Baca Selengkapnya
    10 Bahaya Konsumsi Kol Goreng, Bisa Tingkatkan Risiko Sejumlah Penyakit
    10 Bahaya Konsumsi Kol Goreng, Bisa Tingkatkan Risiko Sejumlah Penyakit

    Kol goreng menyimpan sejumlah dampak kesehatan yang buruk sehingga harus dihindari konsumsinya.

    Baca Selengkapnya
    6 Makanan Penyebab Tensi Tinggi, Berdampak Buruk bagi Jantung
    6 Makanan Penyebab Tensi Tinggi, Berdampak Buruk bagi Jantung

    Ada beberapa makanan yang dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga sebaiknya dihindari atau dibatasi oleh penderita hipertensi.

    Baca Selengkapnya
    Makanan Berlemak Menyebabkan Gangguan pada Sistem Pencernaan, Berikut 7 Bahaya Lainnya
    Makanan Berlemak Menyebabkan Gangguan pada Sistem Pencernaan, Berikut 7 Bahaya Lainnya

    Makanan berlemak sangat membahayakan tubuh, berikut ini adalah 7 bahaya makanan berlemak yang wajib diketahui.

    Baca Selengkapnya
    Jangan Terlalu Sering! Bahaya Tersembunyi dari Kelezatan Ayam Goreng Tepung
    Jangan Terlalu Sering! Bahaya Tersembunyi dari Kelezatan Ayam Goreng Tepung

    Apa saja bahaya yang ditimbulkan dari keseringan makan ayam goreng tepung?

    Baca Selengkapnya
    5 Makanan Enak ini Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh, Penting Untuk Dihindari
    5 Makanan Enak ini Ternyata Berbahaya Bagi Tubuh, Penting Untuk Dihindari

    Anda perlu membatasi dan menghindari makanan enak ini agar tidak berbahaya bagi tubuh

    Baca Selengkapnya
    9 Makanan yang Menyebabkan Diabetes, Wajib Batasi Porsinya
    9 Makanan yang Menyebabkan Diabetes, Wajib Batasi Porsinya

    Meski seringkali tidak disadari, banyak makanan yang kita konsumsi sehari-hari dapat memicu lonjakan gula darah.

    Baca Selengkapnya
    Selain Gorengan, Waspadai Makanan Berikut untuk Cegah Kolesterol Naik
    Selain Gorengan, Waspadai Makanan Berikut untuk Cegah Kolesterol Naik

    Kadar kolestero yang terlalu tinggi bisa meningkatkan resiko berbagai macam penyakit. Berikut beberapa makanan yang perlu diminimalisir konsumsinya.

    Baca Selengkapnya