Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

7 Manfaat mengonsumsi edamame bagi kesehatan

7 Manfaat mengonsumsi edamame bagi kesehatan edamame. shutterstock

Merdeka.com - Edamame umumnya di Indonesia dikenal dengan kedelai dari Jepang. Edamame adalah salah satu super foods yang kaya akan vitamin A, vitamin C, serat, dan protein.

Edamame adalah satu-satunya sayuran yang dapat memberikan Anda 9 asam amino esensial yang biasanya Anda dapatkan dari daging ataupun telur. Secangkir edamame mengandung 120 kalori, 9 gram serat, 2.5 gram lemak, 11 gram protein, dan 13 gram karbohidrat. Selain itu edamame juga rendah karbohidrat dan lemak.

Berikut adalah 7 manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dari mengonsumsi edamame seperti dilansir dari healthmeup.com.

  • Edamame penuh dengan zat antioksidan sehingga akan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda.
  • Edamame mengandung isoflavon yang diyakini dapat mengurangi resiko kanker prostat dan kanker payudara.
  • Edamame dapat memperingan gejala menopause.
  • Edamame kaya akan vitamin K yang diperlukan untuk pembekuan darah dan mencegah osteoporosis serta alzheimer.
  • Edamame dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung serta dapat menurunkan tekanan darah.
  • Edamame kaya akan vitamin B dan vitamin C serta merupakan sumber alami vitamin E dan asam folat. Edamame juga kaya akan salah satu zat antioksidan yang disebut daidzein yang dapat memperpanjang umur.
  • Edamame memiliki sifat sebagai anti-inflamasi yang dapat mencegah Anda dari penyakit yang berkaitan dengan peradangan.
  • Ternyata ada begitu banyak manfaat yang bisa didapatkan dari edamame ini. Oleh karena itu jangan ragu untuk mengonsumsinya demi meningkatkan kualitas kesehatan Anda. (mdk/feb)

    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP