Jangan buang biji avokad! Ini 5 manfaat sehatnya

Merdeka.com - Ketika kamu mengonsumsi buah avokad, tentu kamu hanya akan mengambil daging buahnya dan membuang bijinya.
Menurut sebuah penelitian, biji avokad mengandung senyawa antioksidan bernama fenol yang membantu dalam menurunkan kolesterol, hipertensi, mencegah diabetes, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Biji avokad juga diperkaya dengan sifat sehat lainnya seperti anti mikroba.
Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat sehat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsi biji avokad.
-
Buah apa yang kaya serat untuk jantung? Apel mengandung serat yang tinggi dan pektin, salah satu jenis serat larut yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
-
Apa manfaat biji alpukat untuk jantung? Biji alpukat kaya akan asam lemak omega-3, yang dikenal dapat menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Omega-3 juga berfungsi sebagai anti-inflamasi, yang mengurangi risiko pembekuan darah dan peradangan pada arteri. Dengan menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan risiko aterosklerosis, rebusan biji alpukat dapat berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan.
-
Kenapa biji buah-buahan bagus buat kesehatan? Biji pada buah memiliki kandungan dan manfaat kesehatan yang tak kalah baik dari dagingnya.
-
Kenapa buah beri baik untuk jantung? Buah-buahan Beri (Blueberry, Strawberry, Raspberry): Kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin C yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan sel dan meredakan peradangan.
-
Kenapa jus beri baik untuk kesehatan jantung? Menurut sebuah ulasan yang diterbitkan pada tahun 2020, mengonsumsi jus cranberry atau ceri dapat memberikan peningkatan pada tekanan darah Anda. Selain itu, sebuah penelitian yang dipublikasikan di Nature pada tahun 2016 menunjukkan bahwa konsumsi buah beri secara teratur dapat menurunkan tekanan darah sistolik serta kolesterol LDL, yang sering disebut sebagai kolesterol 'jahat'.
-
Bagaimana biji ketumbar bisa menjaga kesehatan jantung? Biji ketumbar memiliki peranan yang signifikan dalam mendukung kesehatan jantung dengan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Selain itu, ekstrak biji ketumbar diketahui memiliki sifat diuretik yang berfungsi untuk mengeluarkan kelebihan garam dari tubuh, serta menurunkan tekanan darah.
Tinggi akan antioksidan
Penelitian menunjukkan bahwa biji avokad mengandung 70% antioksidan fenolik yang terbukti dapat mengurangi kolesterol serta memerangi efek buruk radikal bebas.
Mendukung kesehatan jantung
Sifat anti inflamasi yang ada dalam biji avokad membantu mencegah plak di arteri sehingga bermanfaat untuk mengurangi risiko stroke dan mendukung kesehatan jantung.
Meredakan nyeri sendi
Biji avokad sangat bermanfaat untuk meredakan nyeri sendi. Biji ini juga diperkaya dengan sifat anti jamur dan dapat mengurangi berbagai bentuk radang dan kanker.
Meningkatkan pencernaan
Biji avokad membantu memerangi berbagai masalah pencernaan seperti maag, disentri, hingga risiko kanker usus.
Kaya serat
Biji avokad kaya akan serat larut yang sangat baik untuk mendukung kesehatan pencernaan serta mengurangi kolesterol maupun hipertensi.
Kamu bisa mengolah biji avokad dengan resep berikut ini.
Bahan:
1/2 biji avokad
4 buah apel
1 buah pisang
2 buah lemon
Secangkir bayam
Segenggam peterseli
1/4 sdt jahe
1 batang seledri
Cara membuat:
Pertama, blender biji avokad hingga berubah menjadi bubuk. Lalu bagi menjadi 2 bagian.
Campur bagian pertama dengan semua bahan, sementara simpan bagian sisanya untuk olahan berikut.
Setelah kamu mencampur bagian pertama hingga lembut, saringlah sebelum dikonsumsi.
Untuk menambah rasa, kamu bisa menambahkan madu untuk menambah manfaat sehatnya.
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Peneliti menemukan bahwa mengonsumsi satu avokad setiap hari berhubungan dengan peningkatan kualitas asupan makanan.
Baca Selengkapnya
Biji jeruk yang sering dibuang, ternyata mengandung banyak manfaat.
Baca Selengkapnya
Tidak hanya buahnya yang dapat dimakan, daun alpukat juga bermanfaat untuk mengatasi sejumlah masalah kesehatan, termasuk kolesterol.
Baca Selengkapnya
Terdapat beragam buah yang baik untuk kesehatan jantung.
Baca Selengkapnya
Tak hanya daging buahnya yang dapat dimakan, tetapi juga daun alpukat memiliki manfaat yang dapat membantu mengatasi sejumlah masalah kesehatan.
Baca Selengkapnya
Selain nikmat diolah, biji buah nangka juga mengandung beragam manfaat kesehatan, lho!
Baca Selengkapnya
Berikut adalah cara merebus biji nangka agar lebih cepat empuk, tidak mengandung getah, dan lebih hemat gas.
Baca Selengkapnya
Sumber kebaikan buah ternyata tak hanya berasal dari dagingnya saja. Beberapa biji buah-buahan juga memiliki kandungan yang tak kalah sehat.
Baca Selengkapnya
Berikut ini ada beberapa jenis buah yang rasanya nikmat dan bisa bantu turunkan kolesterol serta asam urat, cocok menggantikan camilanmu. Yuk, cek ada apa aja!
Baca Selengkapnya
Biji anggur memiliki kandungan nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Buah jeruk bukan hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Selain dimanfaatkan dalam dunia kuliner, daun jeruk juga memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya