7 Manfaat Sari Buah Nanas Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

Merdeka.com - Salah satu hal yang mesti disyukuri tinggal di daerah tropis adalah karena terdapat beragam buah tropis yang mudah tumbuh dan diperoleh. Salah satu buah tropis yang menjadi idaman di Asia yakni buah nanas.

Nanas lebih dari sekadar buah tropis yang lezat, nanas juga menawarkan manfaat kesehatan yang signifikan. Faktanya, nanas telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman kuno, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada September 2016 di Biomedical Reports.

Selain dikonsumsi secara langsung, nanas juga bisa diambil sari buahnya. Manfaat sari buah nanas untuk kesehatan dikemas dari berbagai kandungan gizinya seperti vitamin C, serat, karbohidrat, protein, maupun enzim bromelain.

Berikut selengkapnya merdeka.com merangkum manfaat sari buah nanas bagi kesehatan yang masih jarang diketahui;

Nutrisi Sari Buah Nanas

Foto: Brilicious ©2021 Merdeka.com

Berikut informasi tentang nilai gizi sari buah nanas. Ini meliputi nilai harian (DV) untuk nutrisi penting, untuk porsi 8 ons:

Kalori : 120

Serat : 1 gram (g) (nilai harian 4 persen)

Protein : 0 g (0 persen nilai harian)

Karbohidrat : 30 g (nilai harian 1 persen)

Vitamin C : 72 miligram (mg) (80 persen nilai harian)

Kalsium : 19 mg (nilai harian 1 persen)

Besi : 0,36 mg (nilai harian 2 persen)

Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Manfaat sari buah nanas yang pertama yaitu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Studi menunjukkan bahwa sari buah nanas diduga kaya akan vitamin C, yang merupakan antioksidan yang sangat kuat. 

Dalam sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism Journal, para peneliti menilai efek sari buah nanas pada 98 anak sekolah. Ditemukan bahwa anak-anak yang mengonsumsi nanas kalengan setiap hari diduga mengalami infeksi virus dan bakteri yang lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi buah ini. 

Lebih lanjut, ditemukan bahwa mereka yang terkena infeksi dari kelompok partisipan yang makan nanas, menunjukkan pemulihan yang cepat.

Manfaat sari buah nanas juga bisa menurunkan tekanan darah. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Biotechnology Research International menunjukkan bahwa nanas mengandung bromelain, yang membantu dalam mengatur tingkat tekanan darah. 

Juga, tingginya tingkat potasium yang ditemukan dalam sari buah nanas dapat menjadikannya obat yang sangat baik untuk tekanan darah tinggi. Dengan bertindak sebagai vasodilator, potasium dapat membantu mengurangi hipertensi dan melindungi kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan dengan mengurangi risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.

Menjaga Kesehatan Pencernaan

©©Thinkstock photos/ Getty Images

Tingginya tingkat serat makanan yang ditemukan dalam sari buah nanas, dan adanya bromelain yang merupakan enzim pencernaan yang kuat, dapat membantu mengoptimalkan proses pencernaan dan mencegah gejala kembung dan sembelit, kata sebuah studi tahun 2016. diterbitkan dalam Jurnal Laporan Biomedis. 

Ini dapat merangsang gerakan peristaltik untuk mengatur pergerakan usus dan memastikan penyerapan nutrisi yang tepat oleh sistem pencernaan. Selain itu, nutrisi ini juga membantu dalam kasus kondisi usus seperti kolitis ulserativa.

Sari buah nanas diduga memiliki potensi efek melawan kanker. Sekali lagi, ini mungkin sebagian besar karena kandungan bromelainnya.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bromelain dapat membantu mencegah pembentukan tumor, mengurangi ukurannya, atau bahkan menyebabkan kematian sel kanker.

Namun, ini adalah penelitian tabung reaksi menggunakan jumlah bromelain terkonsentrasi yang jauh lebih tinggi daripada yang Anda konsumsi dari segelas sari buah nanas. Hal ini membuat sulit untuk memproyeksikan hasil mereka kepada manusia.

Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.

Sangat bagus untuk penglihatan

©2019 Merdeka.com/Pixabay

Konsumsi sari buah nanas secara teratur berarti mengurangi risiko terkena katarak dan degenerasi makula. Vitamin C dan antioksidan yang ada dalam nanas menangkal kekeruhan lensa mata yang akhirnya menyebabkan kekeruhan dan kehilangan penglihatan. 

Beta-karoten, Vitamin A, kalium, dan mangan melawan kerusakan sel yang menyebabkan degenerasi makula pada orang tua.

Biasanya dokter gigi menyarankan untuk mengonsumsi nanas segar atau sari buah nanas beberapa hari sebelum dan sesudah operasi gigi untuk mencegah pembengkakan, memar, dan peradangan. Bromelain dan Vitamin C dan K mengurangi peradangan dan membantu penyembuhan luka. Zat yang terkandung dalam nanas dapat mengencangkan jaringan gusi dan bahkan memperbaiki gigi yang kendur atau gusi yang tertarik.

Bromelain dapat menghilangkan noda dan memecah plak. Selain itu, mangan dalam nanas meningkatkan kesehatan mulut secara keseluruhan. (mdk/amd)