5 Cara Membuat Kue Cubit Beraneka Rasa, Gampang Banget
Merdeka.com - Cara membuat kue cubit yang beraneka rasa ini bisa Anda praktikkan di rumah dengan langkah-langkah yang cukup mudah. Kini, bagi Anda penggemar kue kecil menggemaskan ini dapat membuatnya sendiri dengan variasi yang sesuai dengan selera.
Seiring berjalannya waktu yang begitu pesat, semakin membuat dunia kuliner di Indonesia menjadi banyak variasi dan inovasi. Berbondong-bondong orang ingin menghadirkan sesuatu yang baru dan unik.
Baca juga:Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan LezatFakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah KaprahSusu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
-
Apa itu kue cubit? Kue cubit memiliki tekstur yang lembut dengan bentuk polosan ataupun diberi toping. Jika polosan, kue ini hanya disajikan putih dan tanpa tambahan apapun. Adapun, kue cubit bertoping mulanya hanya diberi tambahan susu kental manis cokelat. Lalu, ada yang berinovasi dengan menambahkan seres sehingga makin terasa manis dan lezat.
-
Apa jenis kue yang praktis dibuat? Dengan sedikit usaha, Anda bisa membuat kue tradisional seperti klepon, nagasari, atau bolu kukus yang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
-
Apa itu Kue Cubit? Kue cubit merupakan jajanan khas Betawi. Kue cubit terbuat dari adonan terigu dan susu yang ditaburi topping.
-
Bagaimana cara membuat kue ka? Kue ka dibuat dengan bahan-bahan berupa tepung ketan, mentega, santan, susu kental manis, telur, susu bubuk, vanili, daun pandan dan gula secukupnya. Dipanggang atas dan bawah.
-
Bagaimana cara membuat kue bugis? Campur semua bahan dan masak hingga air menyusut dan sisihkan.Buat adonan kulit dengan mendidihkan santan. Bahan lainnya bisa dicampur di satu wadah. Tuang adonan santan sedikit demi sedikit ke bahan adonan. Uleni hingga ketan tidak lengket dan mudah dibentuk.Ambil adonan ketan, bentuk bulat, pipihkan, lalu beri isian.Bentuk adonan menjadi bulat kembali.Lakukan hingga semua bahan habis.Bungkus adonan dengan daun pisang. Lakukan sampai semua bahan habis.Panaskan panci pengukus. Kukus kue bugis selama sekitar 1 jam hingga matang.Angkat dan sajikan.
-
Resep apa yang praktis dibuat di rumah? Di bawah ini, terdapat 5 variasi resep tongseng yang bisa Anda coba di rumah, mulai dari versi tradisional hingga versi sehat tanpa santan, sebagaimana telah dirangkum oleh Liputan6.com dari berbagai sumber, Rabu (27/11/2024).
Salah satu kuliner menarik hadir dari Betawi dengan nama kue cubit. Kue ini termasuk kue jajanan sederhana, tapi cita rasanya membuat kue cubit disukai banyak orang. Perlu Anda ketahui sebenarnya kue cubit adalah makanan yang sering dijual di pasar tradisional.
Namun perkembangan zaman membuat hadirnya kue sederhana ini mengalami banyak inovasi dengan berbagai varian rasa seperti greentea, cokelat, laba-laba, keju dan yang lainnya.
Nah sekarang, untuk mendapatkan kue cubit Anda tidak perlu repot-repot untuk pergi ke luar rumah. Sebab, kue cubit ini bisa Anda bikin sendiri di rumah sesuai dengan selera Anda.
Tidaklah menggunakan cara yang susah untuk membuat kue cubit. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa langsung Anda praktikkan di rumah Anda. Sehubungan dengan hal tersebut, Merdeka.com sudah merangkum cara membuat kue cubit beraneka rasa dari beberapa sumber seperti berikut:
Kue Cubit Original
Bahan:
1. 100 gram tepung terigu protein sedang dan diayak
2. 100 gram gula pasir
3. 100 gram margarin yang dicairkan
4. 1 sdt baking powder
5. 3 butir telur
6. 2 gram ragi
7. 1 sdt vanili
8. Cetakan kue cubit
Cara membuat:
1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.
3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.
4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.
5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.
6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas.
7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.
8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tutup dan tunggu sampai matang.
9. Kue cubit siap dinikmati.
Anda juga bisa menambahkan toping di atas kue cubit original ini seperti meses cokelat atau keju parut jika kurang terlalu suka.
Baca juga:Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum SharingManfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Kue Cubit Oat Pisang
Bahan:
1. Pisang 3 buah (sudah dihaluskan)
2. Telur 1 butir
3. Quaker oat warna merah 2 sdm
4. Gula pasir 3 sdm
5. Ragi instan 1/2 sdt
6. Margarin yang sudah dicairkan 4 sdm
7. Vanili bubuk 1/2
8. Air 200 ml
Cara membuat:
1. Mengocok lepas gula dan vanili bersama dengan telur.
2. Aduklah secara merata ragi instan dan tepung terigu, kemudian sisihkan.
3. Masukkan ke dalam kocokan telur tadi. Lalu tambahkan quacker oat dan pisang halus serta air, kemudian aduk hingga merata.
4. Selanjutnya masukkan margarin cair dan aduk merata. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan cetakan dan lapisi dengan minyak agar tidak lengket.
6. Tuang adonan sebanyak 2 centong ke dalam cetakan, tunggu adonan mengeras, tambahkan topping oreo mini di atasnya. Masak hingga matang.
Baca juga:Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan HarianFakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Kue Cubit Green Tea
Bahan:
1. 3 butir telur
2. 100 gram gula pasir
3. 1/4 sdt soda kue
4. 100 gram tepung terigu
5. 100 gram margarin cair
6. 1 bungkus vanilla bubuk
7. Bubuk green tea
8. 1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Memasukkan gula pasir dan telur ke dalam wadah besar.
2. Kocok adonan sampai halus dan mengembang dengan mixer.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di-mixer.
4. Tuang margarin cair dan aduk merata.
5. Masukkan soda kue, baking powder dan vanilla bubuk.
6. Aduk hingga merata sempurna.
7. Masukkan bubuk greentea dan aduk secara merata.
8. Panaskan cetakan kue dengan api kecil.
9. Oleskan mentega agar tidak membuat lengket.
10. Tuang adonan pada cetakan saat cetakan sudah panas, tutup, dan tunggu beberapa menit hingga kue matang.
11. Ketika kue cubit dalam kondisi setengah matang, masukkan topping yang telah disiapkan.
12. Tutup kembali hingga matang.
13. Kue cubit siap dinikmati.
Kue Cubit Laba-Laba
Bahan:
1. 100 gram tepung terigu protein sedang
2. 100 gram gula pasir
3. 100 gram margarin yang dicairkan
4. 1 sdt baking powder
5. 2 gram ragi
6. 3 butir telur
7. 1 sdt vanili
8. Cetakan kue cubit
Bahan topping:
1. Keju parut
2. Meses coklat
3. Kental manis 1 kaleng
Cara membuat:
1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.
3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.
4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.
5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.
6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas.
7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.
8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan, membentuk jaring laba-laba atau asal saja. Tutup dan tunggu sampai matang.
9. Tambahkan topping sesuai dengan selera ketika kue cubit hampir matang.
10. Tutup lagi dan tunggu hingga benar-benar matang.
11. Cungkil kue cubit laba-laba. Anda harus hati-hati dalam melakukannya. Disarankan menggunakan alat yang ujungnya tipis dan melebar.
12. Kue cubit laba-laba siap dinikmati.
Kue Cubit pelangi
Bahan:
1. 100 g tepung terigu yang diayak
2. 100 g gula pasir
3. 100 g margarin yang sudah dicairkan
4. 1 sdt baking powder
5. 2 g ragi
6. 3 butir telur
7. 1 sdt vanili
8. Pewarna makanan secukupnya mengikuti selera warna Anda.
9. Cetakan
Bahan topping:
1. Marshmellow
2. Keju parut
3. Meses warna-warni
4. Kental manis
5. Chocolate Chips
6. Meses cokelat
Cara membuat:
1. Anda perlu menyiapkan wadah terlebih dahulu, masukkan telur dan gula, lalu kocoklah menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan terus mengaduknya.
3. Tuang margarin yang dicairkan, aduk secara merata.
4. Masukkan baking powder, vanili dan ragi. Aduk hingga mengembang dan merata.
5. Mendiamkan adonan selama kurang lebih 15 menit agar lebih mengembang lagi.
6. Menuangkan adonan dalam wadah yang mudah untuk nantinya menuangkan ke dalam cetakan, misalnya gelas. Beri sedikit pewarna makanan sesuai selera dan aduk dengan sendok hingga warna tercampur.
7. Panaskan kue cubit dengan api kecil dan oleskan dengan minyak oreng.
8. Tuanglah adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tutup dan tunggu sampai matang.
9. Tambahkan topping sesuai dengan selera ketika kue cubit hampir matang.
10. Tutup lagi dan tunggu hingga benar-benar matang.
11. Kue cubit laba-laba siap dinikmati.
Baca juga:Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan NusantaraKalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang SegarSejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan BernutrisiFakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin SedapMengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hariFun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan FavoritManfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin NikmatKenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan BaiknyaDitambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini (mdk/bil)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep bubur manis khas nusantara yang wajib dicoba sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaMeski mudah ditemukan untuk dikonsumsi, namun tak ada salahnya bagi Anda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Baca SelengkapnyaMeriahkan waktu santai Anda dengan menikmati makanan kecil yang satu ini.
Baca SelengkapnyaKue sagu yang menjadi favorit banyak orang ternyata dapat dibuat di rumah. Berikut resep kue sagu 1 kg yang dapat kalian coba.
Baca SelengkapnyaSelain memiliki tekstur yang lembut dan enak, roti pisang juga dianggap mengandung nutrisi yang banyak dibutuhkan tubuh.
Baca SelengkapnyaNikmati waktu santai Anda bersama orang terdekat dengan sajian kudapan kue kayu manis yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaIkuti resep lengkap ini, kamu bisa dengan mudah membuat kue lapis kukus yang nikmat di rumah. Yuk, simak penjelasan lengkapnya!
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep jajanan pasar lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaJagung dapat diolah menjadi kue kukus lezat menggoda selera untuk camilan santai Anda.
Baca SelengkapnyaTak melulu mendapatkannya di restoran, Anda bisa membuat sendiri masakan udang saus asam manis yang lezat dan enak.
Baca SelengkapnyaMembuat pukis pun bisa menjadi ide bisnis tersendiri untuk mendatangkan keuntungan.
Baca SelengkapnyaKue lidah kucing merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat populer di Indonesia dan sering kali menjadi camilan favorit saat Lebaran.
Baca Selengkapnya