5 Cara Membuat Kue Garpu yang Gurih, Renyah dan Mudah Dipraktikkan

Merdeka.com - Cara membuat kue garpu dapat dengan mudah Anda praktikkan di rumah. Kue garpu merupakan salah satu camilan yang banyak diminati masyarakat. Kue garpu memiliki bentuk yang bergerigi serta rasa yang nikmat.

Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue garpu kerap dijadikan camilan di rumah. Meski dikenal dengan cita rasa asin gurih, tetapi ternyata kue garpu juga dapat dikreasikan dalam berbagai rasa.

Jika Anda salah satu penggemar camilan, Anda dapat mencoba resep kue garpu berikut ini. Melansir dari Cookpad, berikut cara membuat kue garpu yang gurih, renyah dan mudah dipraktikkan.

Kue Bawang Garpu

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan semua bahan. Uleni sampai membentuk adonan.
2. Kemudian ambil sedikit adonan dan letakkan di punggung garpu. Pipihkan dan gulung. Lakukan sampai selesai.
3. Panaskan minyak lalu goreng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples.
5. Sajikan.

Kue Garpu Renyah Empuk

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu campur semua bahan menjadi satu (kecuali air).
2. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas.
3. Kemudian ambil sedikit adonan lalu letakkan di punggung garpu. Tekan lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak agak banyak lalu goreng kue garpu sampai matang.
5. Angkat, tiriskan dan simpan dalam toples.
6. Sajikan.

Kue Keju Garpu

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu kocok lepas telur. Masukkan garam dan gula sampai larut.
2. Masukkan tepung terigu, margarin dan keju yang sudah diparut.
3. Kemudian aduk dengan tangan sampai membentuk adonan dan tidak lengket.
4. Cetak adonan tersebut dengan garpu. Lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan minyak lalu goreng sampai berwarna keemasan.
6. Angkat dan biarkan dingin. Setelah itu, simpan di dalam toples.
7. Sajikan.

Kue Garpu GurihBahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu campurkan semua bahan menjadi satu.
2. Masukkan penyedap rasa, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan garam.
3. Kemudian masukkan telur dan mentega cair. Uleni sampai rata dan tidak menempel di tangan.
4. Cetak adonan menggunakan garpu lalu goreng dalam minyak panas (api kecil) sambil sesekali diaduk. Tunggu sampai kekuningan dan matang rata.
5. Biarkan sampai dingin lalu masukkan ke dalam toples.
6. Sajikan.

Kue Garpu Manis

Bahan-bahan:

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan lalu kocok telur dan gula pasir. Tambahkan vanila bubuk lalu kocok sampai gula larut.
2. Masukkan terigu, margarin leleh dan kental manis. Uleni sampai kalis.
3. Kemudian ambil sedikit adonan lalu cetak dengan garpu. Pipihkan dan gulung-gulung (lakukan sampai adonannya habis).
4. Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan dan biarkan dingin.
6. Masukkan ke dalam toples dan sajikan.