Pria Gondrong & Panji Petualang Tangkap Biawak di Kali, Langsung Dimasak

Merdeka.com - Panji Petualang adalah sosok yang sejak dulu dikenal sebagai penjinak binatang buas. Mulai dari ular, buaya, sampai biawak pun mampu takluk di tangan Panji Petualang.

Sebuah video memperlihatkan sosok Panji dan seorang pria gondrong yang menangkap biawak dengan berukuran cukup besar.

Biawak tersebut ditemukan di kali, dan kemudian langsung dimasak oleh mereka. Simak ulasannya sebagai berikut.

Temukan Biawak di Kali

Sebuah video yang diunggah oleh channel Youtube dede inoen memperlihatkan seorang pria gondrong dan sang penakluk hewan Panji Petualang sedang menangkap seekor biawak yang berukuran besar.

Biawak tersebut ditemukan di sebuah kali yang masih asri dan jauh dari pemukiman warga. Diketahui, kali tersebut memang menjadi tempat para biawak untuk hidup dan berkembang biak.

©2023 Merdeka.com/youtube.com/dede inoen

Penuh Perlawanan

Meskipun ditangkap oleh dua orang yang sangat berpengalaman dalam menjinakkan hewan buas, biawak tersebut pun tidak menyerah begitu saja. Ia sangat kuat dalam memberikan perlawanan di dalam air.

Bagaimana tidak, hewan biawak adalah hewan yang bisa hidup di darat dan di air, akan tetapi ia lebih perkasa ketika melawan musuh di sungai. Beberapa kali ia menyerang dan ingin menggigit Panji Petualang.

©2023 Merdeka.com/youtube.com/dede inoen

“Tadi sempet berantem sama biawak. Asli, tenaganya gila, kuat banget. Udah kuat kalau di air pergerakannya sangat cepat,” ucap Panji.

Bakar Biawak dengan Bumbu Rempah

Biawak yang sudah ditangkap oleh pria gondrong dan Panji Petualang pun langsung dimasak. Sebelum dimasak, kulit daging biawak yang keras terlebih dahulu dihilangkan agar tidak mengganggu tekstur daging.

Daging biawak yang sudah dikuliti dan dibersihkan pun kemudian dibakar dengan bumbu rempah. Mereka memasak menu biawak guling di pinggir kali dengan suara gemercik air yang renyah.

©2023 Merdeka.com/youtube.com/dede inoen

“Rencana kita pingin masak biawak guling nih. Bumbunya bumbu apa nih? Bumbu rempah,” ucap Panji.

Rasanya Mirip Daging Ayam

Setelah ditaburi bumbu rempah dan dimasak dengan cara dibakar, daging biawak pun siap untuk disantap. Mereka mengaku bahwa daging biawak yang dimakan rasanya mirip seperti daging ayam.

©2023 Merdeka.com/youtube.com/dede inoen

“Ini bumbunya pas, jadi rasanya kayak daging ayam ya,” ucap Panji.

“Nggak alot. Kalau digoreng ini suka alot. Soalnya saya dulu pernah goreng biawak jadi alot jadi ngerikut. Kalau dibakar tidak ngeriut ya,” ucap pria gondrong. (mdk/mff)