Ini 5 tempat paling 'hot' di Kota Malang
Buat para pecinta makanan pedas, ini kuliner ekstra hot dari Kota Malang.
Main ke kota Malang belum lengkap kalau belum dibarengi dengan mencicipi kulinernya yang beragam. Tak cuma bakso yang khas, Malang juga terkenal karena aneka macam kuliner tradisional dan jadul yang kelezatannya tak berubah meskipun sudah bertahun-tahun. Sebut saja lumpia Hoklay dan rawon Rampal yang legendaris itu.
Tetapi saat musim hujan seperti ini yang paling pas tentu menyantap makanan pedas. Karena kebanyakan warga Malang termasuk pecinta masakan pedas, kuliner dengan cabai berlimpah pun kini menjamur di kota dingin ini. Mana yang patut kamu coba saat mampir ke Malang? Berikut ini kami sajikan 8 di antaranya.
Mie Setan
-
Apa saja makanan khas Bandung yang termasuk dalam daftar kuliner terbaik versi Taste Atlas? Beberapa yang masuk di antaranya batagor, mi koclok, kupat tahu, dan soto Bandung.
-
Apa yang menjadi menu andalan Nalendro Café di Magelang? Dua menu ini jadi andalan dari kafe tersebut, karena selalu dipesan oleh para pengunjung dari berbagai daerah.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Di mana tempat yang terkenal untuk mencicipi sate kelinci di Malang? Sate Kelinci Coban Rais Batu, Malang adalah jujukan wisata kuliner sate kelinci yang cukup terkenal di antara pelancong luar Malang.
-
Dimana Bandung meraih posisi 10 besar kota dengan kuliner terbaik di dunia? Menurut situs Taste Atlas, ibu kota Provinsi Jawa Barat itu menempati urutan 10, dari 50 kota di dunia yang masuk daftar.
-
Bagaimana Bandung berhasil mengalahkan kota-kota lain dalam nominasi kuliner terbaik? Penobatan ini berdasarkan penilaian dalam ajang Taste Atlas Awards 2023 yang berlaku hingga 2024 mendatang."TasteAtlas Awards: 100 kota teratas yang menikmati makanan lokal pada tahun 2024," tulis situs tersebut.
Mie Setan Malang © Wisata Batu Malang
Berlokasi di Jalan Bromo No.1 Malang, tempat makan mie ini cukup mudah ditemukan meskipun tidak ditandai papan nama. Ditandai dengan deretan motor yang berjubel di depan tempat makan, mie setan tak pernah kekurangan pelanggan.
Mie yang ditawarkan di sini adalah mie pangsit ala Malang yang tampil polos dengan topping ayam cincang dan kerupuk pangsit. Yang membedakan adalah tambahan cabai rawit giling berlimpah yang dicampur dengan mie, siomay, dan selembar daging olahan berwarna merah yang sekilas tampak seperti daging asap. Tingkat kepedasan yang ditawarkan pun bermacam-macam. Mulai dari level 1 (12 cabai) sampai level 5 (60 cabai). Khusus yang tak suka pedas, ada juga mie angel yang bisa dipesan dengan jumlah cabai sesuai selera dan mie kuah yang segar.
Selain mie setan, mie pangsit ekstra pedas seperti ini juga bisa dicicipi di Kober Mie Setan (Jl. Soekarno-Hatta, depan Polinema), Mie Tomcat (Jl. Soekarno Hatta, Ruko DR-09), dan Mie Jogging (Jl. Soekarno Hatta No.24).
Ayam goreng Nelongso
Ayam goreng nelongso © Ayamgorengnelongso.com
Kenapa dinamai ayam goreng nelongso? Barangkali karena pedasnya bikin nelangsa. Apapun alasannya, ayam goreng bumbu sambal orek super pedas ini memang jadi menu andalan Griya Bebek & Ayam Nelongso. Ukuran ayamnya memang tidak terlalu besar, tetapi itulah yang bikin ayam nelongso terjangkau kantong mahasiswa paling bokek sekalipun. Selain itu pedas sambalnya memang benar-benar menggugah selera makan.
Tempat makan yang satu ini bisa dijumpai di Jl. Soekarno Hatta atau Jl. Bendungan Sigura-gura.
Bakso Mercon Cak Kar
Bakso Cak Kar Malang ©2016 Hob-by.com
Kalau tempat makan yang satu ini spesialisasinya adalah bakso mercon. Bakso Cak Kar yang beralamat di Jl. Kertanegara Barat III, Candirenggo, Singosari menawarkan bakso daging dengan mercon alias irisan cabe rawit di dalamnya. Cabe rawit segar ini bakal menimbulkan sensasi meletup seperti mercon saat digigit.
Sambal bawang Mbah Jayus
Sambal bawang Mbah Jayus © id.foursquare.com/wildamalia
Tempat makan yang satu ini sebenarnya tidak menawarkan menu macam-macam. Hanya aneka gorengan seperti tahu, ayam, tempe, telur, dan ikan pindang. Lauk yang dipesan lalu disajikan ala penyetan di cobek. Tempat makannya pun biasa saja. Tetapi yang istimewa dari tempat ini memang sambal bawangnya. Cuma terdiri dari bawang putih, cabai, garam, dan minyak goreng, tetapi pelanggan bebas memilih jumlah cabai yang dipakai. Tetapi di atas 10 cabai akan dikenakan biaya yang berbeda. Namun pada dasarnya makan di sini tetap sangat terjangkau buat kantong siapa saja.
Ceker Setan
Ceker setan Malang © Foursquare.com/gielicious90210
Sudah mencicipi bakso, mie, dan ayam goreng, sekarang waktunya mencicipi ceker ayam. Bukan sembarang ceker ayam, karena kaki unggas di tempat makan ini dimasak dalam bumbu berkuah kemerahan yang super pedas. Ceker dan sayap ayam pedas ini bisa ditemui di Jl. Jakarta pada malam hari. Siap-siap antre karena peminat ceker setan selalu berjubel.
(mdk/tsr)