Resep Ayam Kungpao Sederhana nan Lezat
Berikut ini resep ayam kungpao yang lezat, namun mudah dibuat.
Advertisement
Yuk, masak ayam kungpao untuk lauk esok hari. Proses memasaknya mudah, bahan-bahannya pun relatif mudah didapat. Cocok disantap bersama sepiring nasi putih panas yang baru matang.
Berikut ini resep ayam kungpao yang lezat, namun mudah dibuat.
Orang lain juga bertanya?
-
Kenapa resep ayam banyak dicari? Resep ayam berbagai kreasi masakan kini banyak dicari. Tidak bisa dipungkiri kesibukan aktivitas kerap menyita banyak waktu.
-
Bagaimana cara membuat Kari Ayam? Untuk memasak kari biasanya, dibutuhkan rempah, seperti salam, lengkuas, kemiri, kunyit, asam, cengkeh, bunga lawang dan banyak lainnya. Salah satu jenis kari yang biasa dibuat adalah kari ayam. Meski bernama kari ayam, ada beragam jenis kari ayam yang dibuat dengan komposisi yang berbeda. Apakah anda penasaran dengan cara membuat kari ayam yang lezat namun mudah dibuat di rumah?
-
Bagaimana cara membuat pangsit ayam? 1. Campurkan semua bahan isi pangsit dan 1 butir telur dan 1 butir kuning telur aduk aduk sampai rata. Pisahkan 2 butir putih telur untuk merekatkan kulit pangsit. 2. Ambil kulit pangsit, masukkan adonan pangsit, bentuk pangsit sesuai selera rekatkan dengan putih telur. 3. Didihkan air, tambahkan beberapa tetes minyak wijen (agar pangsit tidak saling menempel. Rebus pangsit sampai mengapung. Angkat tiriskan.
-
Kapan resep ayam ini dibagikan? Melansir dari berbagai sumber, Kamis (14/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat isian arem-arem ayam? Selagi menunggu nasi matang, buat isiannya. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang perai sampai harum. Masukkan ayam dan wortel cincang, kemudian aduk rata. Masak sampai semuanya matang dan sisihkan.
-
Bagaimana cara membuat Ayam Masak Merah? Cuci bersih ayam, bila perlu cuci dengan perasan jeruk nipis lalu tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit dan kemiri.Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga beraroma harum, lalu masukkan 700 ml air, garam, gula, penyedap rasa, kecap, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Masak dan tunggu hingga mendidih.Masukkan ayam dan santan kelapa, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dengan ayam.Masak hingga bumbu meresap, matikan kompor. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Bahan-Bahan:
Bahan Utama:
- 4 potong ayam fillet, potong dadu
- 4 siung bawang putih, cincang
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 buah paprika merah, potong dadu
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- kacang tanah goreng secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Saus:
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 sendok teh lada hitam halus
Advertisement
Cara Membuat Ayam Kungpao:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
- Masukkan ayam fillet dan paprika. Tuang sedikit air, tumis hingga ayam berubah warna dan air habis.
- Masukkan semua saus dan aduk rata. Tuang sedikit air lagi dan biarkan hingga bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam. Tes rasa, jika kurang asin, bisa tambahkan garam.
- Terakhir, masukkan kacang goreng dan aduk rata.
Ayam kungpao siap disajikan bersama nasi putih hangat.
Reporter: Febi Anindya Kirana
Sumber: Fimela.com