Hobi masak & sempat jual tempe, bakpia buatan Tari laris di Austria
Sulitnya mendapatkan masakan khas Indonesia menjadi salah satu alasan Tari mengembangkan hobinya.
Tari Hayuningrum (35) memiliki hobi memasak. Hobi ini semakin berkembang sejak dirinya studi dan tinggal di Austria. Sulitnya mendapatkan masakan khas Indonesia menjadi salah satu alasan Tari mengembangkan hobinya.
"Kebetulan saya hobi masak. Jadi saya menerima orderan teman-teman Indonesia yang di sini, makanan Indonesia segala macam. Saya sering terima pesanan makanan sejak kuliah sih. Dulu sering bikin tempe, terus dijual ke orang-orang Indonesia," papar Tari saat berbincang dengan merdeka.com, Minggu (22/2).
Menikah dengan pria asli Austria justru meningkatkan kesukaannya mengolah penganan khas Indonesia lantaran sang suami, Helfried Hoehn, ternyata pecinta masakan Indonesia. Tari pun mulai fokus mengolah bakpia yang menjadi kegemaran sang suami.
"Awal saya bikin bakpia karena suami saya Indonesia food freak, terutama bakpia. Suami saya WNA, orang Austria," ucap Tari.
Acara amal untuk menggalang dana pelestarian hutan di Kalimantan menjadi langkah awal Tari fokus menggarap bisnis bakpia lantaran bakpia buatannya laris manis dan disukai lidah WNI, pun warga Austria. Selain itu, tidak ada penjual bakpia di Austria di nilai Tari sebagai kesempatan emas yang t bisa dilewatkan begitu saja.
"Saya ingin memperkenalkan makanan Indonesia kepada orang Austria. Saya fokusin terima orderan bakpia karena kebetulan tidak tersedia bakpia atau tidak ada yang jual bakpia di Eropa. Alhamdulillah, banyak peminatnya," ungkap Tari.
Saat ini, Tari baru bisa menjajakan bakpia sesuai pesanan. Hal ini lantaran sulitnya mendapatkan izin usaha di Austria. Tari mengaku tidak bisa berjualan bebas di Austria. Dirinya harus mendapat izin usaha dan untuk mendapatkan izin usaha dari pemerintah Austria, ada beberapa syarat yang harus dipenuhi, antara lain memiliki tempat usaha, memiliki pegawai, dan Tari juga harus punya sertifikat masak.
Untuk mendapatkan pelanggan, Tari memanfaatkan akun media sosial sebagai ajang promosi. Sistem yang digunakan Tari adalah membuka pre order di mana pesanan dibuat setelah kuota minimal untuk produksi terpenuhi.
"Seminggu sekali saya bikin pesanan. Kadang saya info di facebook atau WA (whatsapp), kaya tadi saya buka pre order mie ayam jawa, mie saya giling sendiri, untuk sabtu depan. Orang-orang pesan via telepon, bbm, wa atau inbox fb. Seperti biasa sih, posting foto makanan di facebook," jelas Tari.
Melalui sistem ini, bakpia Tari sudah merambah negara-negara di Eropa seperti Jerman, Perancis dan tentu saja Austria.
Baca juga:
Berawal acara amal, Tari sukses jadi pengusaha bakpia di Austria
Pernah bangkrut, miliuner Indonesia ini bocorkan tips suksesnya
Sukses jual batik Papua hingga Eropa, Jimmy kantongi 700 juta/tahun
Mantan pegawai bank raup Rp 82 juta per tahun dari limbah salak
Peluang bisnis, kalau punya uang lebih baik bangun rumah sakit
James Riady: Pebisnis sukses itu seimbang antara kerja dan keluarga
Miliuner James Riady pernah bangkrut karena terlalu sibuk
-
Apa itu inspirasi? Inspirasi adalah tindakan atau kekuatan untuk melatih pengaruh yang mengangkat atau menstimulasi kecerdasan atau emosi.
-
Bagaimana cara mendapatkan inspirasi? Salah satu cara menemukan inspirasi yang paling mudah adalah bertemu dan berdiskusi dengan banyak orang. Saling berbagi dan bertukar pikiran tentu akan membuka wawasan dan juga ide-ide yang unik.
-
Siapa yang menginspirasi dengan kisahnya? Perempuan 22 tahun itu baru saja mengikuti program Singapore-Indonesia Youth Leaders Exhange Program (SIYLEP). Dia didapuk menjadi Duta Pemuda Indonesia 2023 dan mewakili Provinsi Banten di Program Pertukaran Pemuda Antar Negara (PPAN) yang diselenggarakan oleh Kemenpora RI. Kisahnya turut menginspirasi. Banten provinsi wisata dan budaya Disampaikan Sheila, dirinya bersama 34 perwakilan dari berbagai daerah di Indonesia lainnya bertandang ke Singapura selama lima hari.SIEYLAP sendiri mengusung tema pariwisata yang dikenalkan secara maksimal oleh dirinya. "Sekaligus memperkenalkan tentang Banten dan mengenalkan potensi wisata Banten kepada delegasi Singapura.
-
Siapa yang menjadi inspirasi bagi wanita Indonesia? Tokoh yang memiliki semangat tinggi dan menjadi sumber inspirasi bagi wanita Indonesia. Selamat hari Kartini untuk wanita Indonesia!
-
Siapa yang bisa menjadi inspirasi bagi kita? "Jadilah seseorang yang memberikan inspirasi kepada orang lain."
-
Apa yang membuat kisah ini menjadi inspiratif? Kisah anak sopir berhasil lolos seleksi anggota Polri ini sontak mencuri perhatian publik.