Mentan Amran bakal pasok 1.000 ekor sapi NTT ke Jakarta tiap bulan
Mentan Amran telah menggandeng 13 pengusaha dalam pengiriman sapi ke Jakarta.
Menteri Pertanian, Amran Sulaiman memastikan kapal ternak KM Camara Nusantara akan rutin membawa sapi dari Nusa Tenggara Timur (NTT) ke Jakarta. Bahkan, pihaknya telah menggandeng 13 perusahaan lokal untuk memasok sapi ke Jakarta tiap bulannya.
Menurut Amran, pemerintah dan 13 perusahaan tersebut akan memasok setidaknya 1.000 ekor sapi tiap bulan dan diangkut menggunakan kapal ternak KM Camara Nusantara I. Kapal ternak itu akan terus berlayar dua kali dalam sebulan dengan muatan penuh dari NTT ke Jakarta. Sekali jalan, kapal bisa mengangkut 500 ekor sapi.
-
Kapan Amran Sulaiman dilantik menjadi Menteri Pertanian? Pelantikan dilakukan di Istana Negara Jakarta, pada Rabu (25/10) pukul 09.00 WIB.
-
Apa yang Pak Menteri Amran sumbangkan untuk yatim piatu? Menteri Pertanian RI Andi Amran Sulaiman berkomitmen akan memberikan gaji dan tunjangannya ke yatim piatu.
-
Bagaimana cara Mentan Amran Sulaiman mendorong percepatan tanam di Kabupaten Sigi? Percepatan tanam tersebut dengan menggunakan alat mesin pertanian modern."Pak Mentan mendorong untuk dipercepat penanaman kembali. Setelah panen langsung dilakukan olah tanah menggunakan traktor, mekanisasi pertanian modern sehingga mempercepat penanaman kembali," tuturnya.
-
Apa yang dijanjikan Amran Sulaiman saat dilantik? Dalam sumpahnya, Amran berjanji untuk bekerja dengan penuh dedikasi. "Saya bersumpah bahwa saya akan setia kepada Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia tahun 1945 serta akan menjalankan segala peraturan perundang-undangan dengan selurus-lurusnya demi darmabakti saya kepada bangsa dan negara."
-
Apa yang di ekspor oleh Kementan? Wakil Presiden RI, KH Maruf Amin melepas ekspor komoditas pertanian ke 176 negara dengan nilai transaksi sebesar 12,45 triliun.
-
Kenapa Amran Sulaiman kembali dipercaya menjadi Menteri Pertanian? Amran menggantikan Syahrul Yasin Limpo yang terjerat kasus korupsi di Kementan.
"Kita kerja sama dengan pengusaha ada 13, sudah ada kesepakatan. Nantinya 10 pengusaha lokal di NTT minimal akan memasok 2 kali sebulan, artinya 1.000 ekor," ujarnya di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, Selasa (9/2).
Menurut Amran, pihaknya sengaja menggandeng pengusaha tersebut baik peternak, pedagang maupun masyarakat. Alasannya, Amran tidak ingin mematikan pengusaha lokal yang sudah lama berbisnis sapi di NTT dan NTB.
Meski demikian, pihaknya meminta pengusaha lokal agar tidak mengambil keuntungan terlalu banyak, harus wajar supaya peternak dan konsumen juga diuntungkan. "Harus ada keseimbangan baru di mana peternak menikmati, mereka menikmati, konsumen juga menikmati," jelas dia.
Adanya kapal ternak akan mengubah struktur di pasaran dalam jangka panjang, memangkas rantai pasokan dan menekan biaya distribusi. Dampaknya, harga sapi di peternak naik namun harga di konsumen perlahan akan stabil turun.
"Kapal khusus ternak memberikan banyak manfaat jangka panjang, kita mengubah struktur baru, supply change yang panjang dari 8 tahap, kita potong menjadi 3 atau 4. Kemudian mengangkat harga di tingkat peternak dan menekan harga di tingkat konsumen," ungkapnya.
Keuntungan lainnya juga dirasakan dalam perjalanan pengiriman dengan kapal ternak, khususnya soal penurunan bobot sapi. Biasanya bobot sapi turun sampai 20 persen, tapi dengan kapal khusus ternak ini tidak lagi, dan penurunan bobot sapi maksimal hanya 5 persen.
"Artinya bobot tersebut bisa dinikmati oleh pedagang dan dinikmati oleh petani," tambah Amran.
Dari segi biaya pengiriman, Amran mengatakan tol laut yang menjadi program Presiden Joko Widodo mampu memangkas biaya pengiriman sebelumnya Rp 1,8 juta per ekor sapi jadi Rp 320.000 per ekor sapi.
"Yang terpenting lagi adalah sapinya tenang di atas kapal sampai tiba di Jakarta," tutup dia.
Baca juga:
Mentan Amran: Daging sapi asal NTT dijual Rp 85.000/Kg ke konsumen
Kapal ternak beroperasi, 500 sapi NTT datang 'banjiri' Jakarta
Kapal ternak sapi diklaim bertaraf internasional
Indonesia bakal punya kapal ternak Rp 60 M di 2016