Cara Membuat Mie Setan Malang Ekstra Pedas
Merdeka.com - Pedas menggigit dan gurihnya mie setan mungkin sudah bikin Anda ketagihan. Panganan super pedas memang sedang digemari saat ini. Buktinya makanan seperti seblak, sate taichan, dan Indomie Bang Adek lagi naik daun.
Mie setan, olahan mie pedas kekinian asal Malang juga lagi jadi primadona. Makanan ini biasa disajikan di berbagai kedai dan warung mie kekinian.
Anda yang ingin belajar cara memasaknya, berikut ini Merdeka.com menyajikan resep dan cara membuat mie setan Malang. Simak baik-baik resepnya.
-
Bagaimana cara membuat Mie Ikan Laut Pedas? Bersihkan ikan tuna dan potong-potong menjadi ukuran kecil, kemudian rendam sebentar dalam air garam untuk menghindari rasa hambar. Goreng ikan hingga matang, lalu sisihkan. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan, kemudian campur dengan 1 sdt minyak agar tidak lengket dan menggumpal. Cincang halus atau ulek kasar bumbu pedas. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga matang. Tambahkan daun jeruk dan lanjutkan menumis. Tambahkan sedikit air ke dalam tumisan. Masukkan saus tiram, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga merata. Masukkan mie telur dan ikan tuna goreng ke dalam tumisan, aduk hingga bumbu meresap. Cicipi, dan jika rasanya sudah pas, angkat.
-
Bagaimana cara membuat mie ayam? Pertama, rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan
-
Bagaimana membuat mie ayam? Dengan mengikuti langkah-langkah dalam resep dan cara membuat mie ayam di bawah ini, dijamin Anda pasti bisa menghasilkan olahan mie ayam yang menggugah selera.
-
Gimana cara masak Mie Belitung? Maka dari itu, ketika memasak Mie Belitung tersebut dipengaruhi oleh budaya Tionghoa dengan cara ditumis.
-
Bagaimana cara membuat Mie Kangkung? Dalam satu porsi mie kangkung terdapat isian mie kuning, kwetiaw atau bihun. Lalu tauge dan sayur kangkung yang sudah direbus. Semuanya ditempatkan ke dalam mangkung, lalu disiram kuah kental kaldu ayam.
-
Bagaimana cara membuat Mie Sedaap Soto Koya dengan Suwiran Ayam Pedas? Haluskan bawang merah, putih, dan cabai rawit. Panaskan minyak sayur dan tumis bumbu hingga aromanya keluar. Masukkan suwiran ayam yang sudah direbus ke dalam wajan dan tambahkan air secukupnya. Masukkan Mie Sedaap Soto Koya dan masak hingga matang. Sajikan.
Bahan Utama dan Topping
Bahan Utama:
Topping:
Minyak Ayam:
Cabai Setan dan Pelengkap
Cabai Setan:
Pelengkap:
Cara Membuat Mie Setan Malang:
- Langkah pertama adalah membuat minyak ayam. Goreng kulit ayam dan lemak ayam sampai kering dan jumlah minyak bertambah. Angkat dari kompor, masukkan 1 siung bawang putih yg sudah digeprek dan masak sampai bawang kering. Sisihkan minyak ayam.
- Siapkan mangkuk, kemudian bumbui dengan garam, lada, 1 sendok teh minyak wijen, dan 2 sendok makan minyak ayam.
- Rebus cabai rawit sebentar, kemudian angkat dan haluskan bersama sedikit garam.
- Rebus mie sampai matang, campur dengan bumbu di dalam mangkuk. Masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan tadi, kemudian aduk rata.
Sajikan mie setan dengan pelengkap daun bawang, bawang goreng, bakso/siomay, dan pangsit goreng.
Demikian resep dan cara membuat mie setan Malang untuk Anda.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Berikut resep mie goreng spesial yang lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaMie ayam adalah salah satu comfort food yang paling dicari di Indonesia, membuatnya sendiri di rumah bisa menjadi pengalaman yang memuaskan.
Baca SelengkapnyaSambal pecel adalah salah satu saus pedas khas Indonesia yang memiliki rasa unik dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaMie lidi bumbu basah, kreasi baru olahan mie lidi yang menggugah selera.
Baca SelengkapnyaBagi Anda yang ingin mencoba membuat mie ayam sendiri, caranya mudah. Berikut resep membuat mie ayam yang enak dan lezat.
Baca SelengkapnyaSajian mie ayam adalah salah satu hidangan mie yang paling populer di Indonesia. Mie ayam adalah hidangan yang berasal dari Tiongkok.
Baca SelengkapnyaBumbu mie ayam menjadi kunci hidangan dengan cita rasa yang lezat.
Baca SelengkapnyaBumbu ayam mie ayam adalah salah satu bumbu yang kaya akan rasa dan aroma. Bumbu ini terdiri dari berbagai rempah-rempah dan bahan bumbu lainnya.
Baca SelengkapnyaJangan khawatir bagi kalian yang tidak bisa bepergian mencari oseng mercon. Ada berbagai resep oseng mercon sapi yang bisa dibuat di rumah.
Baca SelengkapnyaMie goreng adalah sajian lezat yang kaya cita rasa.
Baca SelengkapnyaResep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.
Baca SelengkapnyaPecel adalah salah satu kuliner khas Nusantara yang banyak digemari lantaran enak dan menyehatkan.
Baca Selengkapnya